鹽雞腿

鳳梨苦瓜雞湯

食材：苦瓜、鳳梨罐頭、小魚乾、雞腿骨、鹽

麻油雞

冬天進補的美食首選～麻油雞～

食材：雞腿肉、高麗菜、杏鮑菇、貢丸、鵪鶉蛋、麻油、米酒、老薑、鹽

蔥燒雞～媽媽的好幫手，快速下飯菜

白飯🍚殺手又來啦～一道料理就能搞定一餐，既簡單又下飯！媽媽們忙碌沒時間準備太多菜色的時候，只要端上這道菜就打遍天下無敵手❤各位好朋...

食材：去骨雞腿肉、屏大醬油、薑片、胡椒粉、德國鹽、辣椒、開水、蔥花、米酒、屏大素蠔油、糖

*蔥薑蒜* 香菇雞湯

最近第一次確診，煮個雞湯補一下，並加入蔥薑蒜提升身體的免疫力💪 簡單好吃又營養也適合冷冷的天氣哦～

食材：雞腿塊、洋蔥、胡椒鹽、生香菇、黑胡椒粉、乾香菇、蒜泥、蔥、薑、蒜頭

麻油雞湯

喝膩了普通的雞湯，煮個麻油雞湯補補身體

食材：仿土雞腿、薑片、麻油、紅棗、油、枸杞、鹽、黃耆、鰹魚粉、白胡椒、米酒

日式海南雞飯(簡易版)

超簡單日式海南雞，食譜改編自《DAIGO下廚趣》。 🍚相關食譜：「海南雞飯Nasi Ayam」、「越南會安雞飯Cơm Gà」、「...

食材：去骨雞腿排、牛番茄、米酒、小黃瓜、鹽、泰國茉莉香米、香菜、白胡椒粉、清水、薑、老薑、蒜頭、桂皮、辣椒、白醋、雞粉、砂糖、味精、冷水

白切雞

參考詹姆士的白切雞製作

食材：去骨雞腿肉、蒜、薑、蔥、白胡椒粒、鹽、辣椒、香菜、醬油膏、醬油、糖、白胡椒粉、香油

蔥油雞（油蔥雞）

蔥油雞（油蔥雞）是一道以雞肉為主料，加入蔥油做成的傳統中國菜餚。蔥的香氣和雞肉的鮮甜味道相得益彰，口感鮮嫩，清爽解膩，是一道受大眾...

食材：去骨雞腿肉、蔥、米酒、油、市售現成油蔥酥、鹽、薑片、冰水

超下飯黃燜雞🐔

超級下飯的黃燜雞，又一道白飯殺手。一道可以吃到肉還有多種蔬菜跟營養 使用的蔬菜，要減少或替換成其他喜歡的食材都是可以的（像是筍子﹑...

食材：雞腿排肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、蠔油、香菇、米酒、青椒、鹽、洋蔥塊、味霖或糖、薑片、蔥、辣椒、開水

蔥燒雞腿（超簡單）

食材：雞腿肉、蔥、鹽

塔香去骨雞腿

簡單的快速下飯料理，配酒也合適，煎到香酥的雞皮，搭配超容易的醬汁，雞腿肉的高蛋白質含量提供肌肉所需營養，九層塔和蒜頭為料理增添清新...

食材：去骨雞腿、蒜頭、鹽、九層塔、黑胡椒粉、蔭油膏、蔥、米酒、鹽（調整用）

酒香鹹雞腿

淡淡的酒香鹹度剛好很下飯.步驟簡單輕輕鬆鬆做出鹹雞腿

食材：雞腿{去骨}、鹹豬肉粉、高粱酒58度、蒜粉

咖哩雞肉義大利麵【李錦記港味咖喱煮炒醬】

去骨雞腿肉搭配新鮮彩色蔬菜，與港味咖哩煮炒醬一起燒煮，再放入煮好的義大利麵充分吸收醬汁，香濃微辣的風味令人愛不釋手!

食材：義大利麵、去骨雞腿肉、李錦記港味咖哩煮炒醬、鴻喜菇、熱水、洋蔥、紅甜椒、青椒、蒜頭、鹽 (煮麵用)

越南風味雞肉河粉

今天用客家粄條做個越式沙河粉，雞肉嫩滑、湯鮮味美，喝上一碗真的太舒服啦！ 🇻🇳相關食譜：「越南雞肉河粉(簡易版)」、「越南河粉高...

食材：去骨雞腿肉、客家粄條、葵花油、洋蔥、薑黃粉、河粉湯包、青檸、青蔥、薑、紅辣椒、蒜頭、黑胡椒粉、米酒、魚露、鹽、雞粉、清水

胡椒豬肚雞湯｜秋冬換季必喝食補湯品

【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 超夯補身湯品，胡椒豬肚雞湯 入秋了~天氣漸漸轉涼 來碗暖身暖心的養生湯品 滿滿膠質，低脂肪又營養 ...

食材：去骨雞腿塊、雞高湯、白胡椒粒、豬肚、玉竹、鹽、梅花肉、黨蔘、干貝粉、雞腳、紅棗、白胡椒粉、薑(碎)、山藥、水、白荳蔻、枸杞

宮保雞丁

配飯神菜

食材：雞腿、芹菜、薑、花生、蒜、鹽、乾辣椒、白胡椒粉、老抽、糖、老干媽、乾澱粉

入秋養氣 蘋果雞湯

特別燉煮食補湯給最疼愛的寶貝 #蘋果雞湯 為什麼要使用蘋果煮雞湯？ 蘋果加熱後，多酚類天然化合物增加，食用後能降血糖、降血脂、抗氧...

食材：雞腿肉切塊、蘋果、塩、紅棗或黑棗、食用水、杞枸