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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自己包的粽子,後來才知道就是所謂的"南部粽",水煮清香,餘味無窮。(此為10顆粽子的量)
食材:糯米(長圓各半,或依喜好決定)、花生、梅花肉(或胛心肉)、竹葉、竹筍、醬油、棉繩、香菇、油蔥酥、蝦皮、胡椒、櫻花蝦(或蝦米)、紅糖、鹹蛋黃、鹽、米酒
厚實的香菇搭上切碎的蓮藕,鬆脆中帶著Q彈,加上滋味豐富的肉燴醬,令人一吃便印象深刻。雖然工序稍稍多了一些,但是宴客或年菜是一道很耀...
食材:生香菇、蓮藕、牛絞肉、麵粉、紹興酒、白玉粉或糯米粉、高湯、蛋黃、赤味噌、鮮蝦、醬油、鹽、糖、蓮藕粉或太白粉、太白粉
食材:蝦子、鹽、地瓜粉、油、鹹蛋黃
薑與米酒簡單吃出活蝦的鮮甜 ~*快速料理*~
食材:蝦、薑、鹽、米酒
食材:白蝦(去頭尾)、水餃皮、蒜、蛋白、太白粉、味霖、鹽
由網路看到的簡單又好吃,豆腐也很入味
食材:嫩豆腐、蔥、白蝦、鹽、糖、米酒
升官發財吃起來🥗 過年少不了要與家人吃團圓飯,而台灣各地習俗有別,各家桌上的菜餚也大不同,除了常見的吃好魚(年年有餘)、菜頭(好彩...
食材:綠巨人天然特級玉米粒、玉米粉、鮮蝦、無鹽奶油、蒜瓣、砂糖、蔥段、餛飩皮、鹽巴、鮮奶、白胡椒粉、香油、甜辣醬
家裡常常無法煮剛好的飯跟菜, 不用在煮炒飯, 或是飯沒煮熟米心沒熟,不用在煮粥,運用祕密武器牛頭牌高湯, 讓剩菜剩飯食材的味道融和...
食材:牛頭牌高湯-昆布海鮮風味、鮮蝦、玉米粒、香菇、柳松菇、白飯、香菜或巴西里、鹽、高麗菜、雞肉
防疫在家輕鬆煮,「海鮮黃金地瓜飯」,食材中的海鮮,蝦和透抽,富含蛋白質、鈣、磷、鐵等身體所需的礦物質,地瓜則富含纖維,幫助腸胃蠕動...
食材:西螺壽司米、白刺蝦、透抽、黃地瓜、黑胡椒毛豆、芹菜、香菜、蔥,薑,蒜,辣椒、洋蔥、米酒,鹽
這道菜用小蝦仁去做比大蝦還好吃,裹滿蒜頭香氣的蝦子讓人食指大動! 完整食譜:http://sisicooking.blogspot...
食材:鮮蝦、鹽、蒜頭、蒔蘿、辣椒、橄欖油、奶油
皎白筍盛產季節,買太多~要快快消滅它
食材:蝦、皎白筍、紅蘿蔔、大蒜、鹽
天氣變涼了,突然想吃熱騰騰的粥,上市場買條五花肉,再加上香氣迷人的櫻花蝦跟乾香菇,就是一碗香噴噴的鹹粥。
食材:櫻花蝦、乾香菇、五花肉、米飯、蒜頭、木耳、金針菇、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽
類似台南蝦仁飯偏濕潤的口感 若用柴魚高湯代替水會更鮮美
食材:蝦、白飯、蒜、蛋、蔥、水、醬油、鹽、米酒、白胡椒、豬油
這道家常菜一鍋到底,少油味鮮,清淡滑口,適合全家大小。家常的蝦仁豆腐運用巧思與熟悉的玉米醬結合,再融入雞湯與蝦仁的鮮味,絕對是吸引...
食材:嫩豆腐、鮮蝦、鹽、雞蛋(蛋清)、胡椒粉、玉米醬、太白粉、薑、雞高湯、蔥花
新年快樂捧油們,沒錯!再過不久就是農曆年的到來,也是家家戶戶開始準備年菜的時間,就讓一道既簡單又脆口好吃的鮮味年菜陪伴大家,希望你...
食材:大白蝦、透抽、扇貝、豌豆、紅黃椒塊、蔥白段、蔥綠段、太白粉水(水3:粉1)、蒜片、薑絲、小磨坊香純白胡椒粉、醬油、鹽、砂糖、香油
外酥內軟,麵香蘿蔔甜,燙麵麵糰,另外加了全蛋來拌麵糰,讓煎好的蘿蔔絲餅,酥軟不發硬,口感好好吃! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~...
食材:蘿蔔絲、蝦皮、中筋麵粉、紅蔥酥、滾水、蔥花、全蛋1顆+水、鹽、胡椒粉、棕櫚糖或二砂、香油
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食材:白蝦或草蝦、蒜頭、米酒、鹽
學生時代常做的蒸蛋,加入豐富的食材。低膽固醇、低熱量,當輕食餐或熬夜的能量補充,都適合,請試做。
食材:蛋、水、雞里肌肉、蝦,去殻去腸泥、新鮮菇、豆腐切塊、花枝丸、三色蔬菜、料酒、烹大師、鹽