家常滷味 安木白。Amber 家常滷味,利用冰箱現有的食材,再使用二次釀造的龜甲萬御釀醬油外加一些簡單調味,無需特製滷包,即可享受一鍋色香味濃郁的溫暖家常滷味。... 食材:梅花肉、豆乾、龜甲萬御釀醬油、紅蘿蔔、水、海帶、黃砂糖、白蘿蔔、米酒、鹽、八角、辣椒、薑片、蔥 1 一起做 338 讚 60 分
當歸羊肉湯 萬能甜心 2016冬季。帶骨的羊肩排總讓人想到【法式迷迭烤羊肩】或其他西式作法。今天用羊肩排做出中式簡單的一碗小羊肉,帶骨不帶皮,用電鍋蒸過... 食材:羊肩肉帶骨、白蘿蔔、白醋、米酒、帶皮蒜頭、帶皮老薑、黑棗、枸杞、當歸、鹽、九層塔 149 讚 30 分
白蘿蔔清燉牛肉湯[38度金門高粱酒] Lina /布魯媽媽 金門高粱的香氣讓清燉湯頭除了清甜外更多了淡雅酒香的美味,且能有效去除牛腩的肉腥,牛肉塊塊軟嫩好吃,湯頭清爽迷人,是道炎夏也很適合的... 食材:牛腱、白蘿蔔、老薑片、紅棗 (大)、38度金門高粱酒、白醋、鹽、白胡椒 4 一起做 3,780 讚 90 分
【慢性腎臟病】清爽蔬活紅燒番茄魚套餐 健康好腎活 番茄是屬於中鉀的蔬菜,番茄用的多相對鉀離子會增加,但不一定要全部食用,可增加食物的香氣,並能增加茄紅素抗氧化的來源,有益於心血管與... 食材:番茄、吳郭魚、高麗菜、苦茶油、枸杞、青花、醬油、大蒜、白花、蘿蔔糕、冬粉、白飯、南瓜籽油、香油、芭樂、鹽 33 讚
吻仔魚蘿蔔糕 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房 (8吋圓模) 以純正「在來米」攪打的米漿來蒸煮,減少水份的添加,讓成品屬於札實口感,油煎更容易,色香味俱全! 實作影片: htt... 食材:在來米、清水、糖、白蘿蔔(去皮淨重)、塩、吻仔魚、白胡椒粉、香菇、紅蔥頭、蝦皮、香菇水 126 讚
寶寶副食品-馬玲薯麵疙瘩 Rice Chen 寶寶長大了一直搶鮑麻的碗! 好啦從米粥換點型態換點味道也行! 鮑麻親手做的麵疙瘩寶寶吃的超可口的~ 食材:馬玲薯、地瓜、黑米高湯塊、鹽、波菜、雞蛋黃、地瓜粉、白蘿蔔、薑片、吻仔魚、開水 85 讚 60 分
蘿蔔餃 patty 一直覺得蘿蔔的可塑性非常好,要怎麼蹂躪他,他也都逆來順受的,變成大家想要的樣子……所以,這次要把蘿蔔變成餃子皮,包上用加了豆腐的餡... 食材:蘿蔔片、豬絞肉、豆腐、洋蔥、木耳、蔥末、鹽、胡椒、太白粉、醬油、油 303 讚 20 分
三色蘿蔔豬軟骨湯 jj5色廚 大吃大喝好幾天,煮鍋三色蘿蔔軟排骨湯,清熱助消化解油膩,讓腸胃慢慢調整回來。 ⊕部落格: http://jj5colorkitc... 食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔、豬軟骨、水、鹽 75 讚 45 分
蘿蔔燉獅子頭 林志勳 獅子頭相傳是隋煬帝南巡揚州,對萬松山、金錢墩、象牙林、葵花崗景觀十分欣賞,就命令御廚以四景為題,做出四道菜餚,御廚做出了松鼠鱖魚、... 食材:獅子頭、白蘿蔔、素蠔油、鹽、胡椒粉、香油、米酒 79 讚 45 分