鹽奶油

瑪格麗特

入口即化的餅乾 伴隨淡淡的蛋黃香氣 一口一個 欲罷不能

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、糖粉、熟蛋黃

蘋果栗子濃湯

蘋果是由膳食纖維、抗氧化劑、維生素和鉀等人類需要的營養以及滿滿的美味組成。而栗子南瓜擁有豐富的膳食纖維容易有飽足感，可說是減肥時的...

食材：華盛頓翠玉蘋果、栗子南瓜、洋蔥丁、蒜末、無鹽奶油、鮮奶油、熟杏仁角、水

小布利麵包

小布利是小時候的記憶，微微甜味和濃濃奶香，讓人忍不住一口接一口。 外皮酥脆，內裡柔軟，麵包的完美結合， 透過一次的發酵，即能完成。...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、水、雞蛋、砂糖、酵母粉、無鹽奶油、鹽巴

布朗尼蛋糕

烤一個香香甜甜 加上香草冰淇淋..口感更上一層樓

食材：巧克力、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、高熔點巧克力豆

一碗濃湯，滿足全家「牛奶玉米馬鈴薯濃湯」

💎濃湯中的營養寶庫💎這款牛奶玉米馬鈴薯濃湯不僅口感豐富，更是營養滿滿，讓你在每一口中補充能量💪🏻💪🏻 ，營養滿分，口感無敵！！這碗...

食材：洋蔥、洋菇、小蘑坊 白胡椒粉、或草菇、小蘑坊 義大利香草、馬鈴薯、小蘑坊 黑胡椒、紅蘿蔔、有鹽奶油、牛奶、水、雞湯塊、雞蛋

鹹香蒜味奶油吐司餅乾~

蒜香奶油吐司餅乾，鹹香唰嘴的小點心，又香又酥又脆，一口接ㄧ口唷！使用S&B生蒜泥醬調製成蒜味奶油醬…免去切蒜磨泥，真的快速...

食材：吐司或麵包、無鹽奶油、S&B生蒜泥醬、義大利香料、鹽巴

跟著做｜雪Ｑ餅

參考食譜： Letitia Cheng*草莓雪Q餅 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/372382

食材：棉花糖、餅乾、無鹽奶油、奶粉(留5G防沾用)、蔓越莓、草莓果乾

芋泥巴斯克流心乳酪蛋糕

奶香芋泥搭配香醇乳酪，微微流心的巴斯克會在嘴裡溶化，這是冷藏12個小時後的樣子，如果冰更久一點的話，流心就會減少喔～這款甜點含有豐...

食材：奶油乳酪、棕櫚糖或二砂、芋頭、玉米澱粉、常溫雞蛋、無鹽奶油、香草精、牛奶、無糖優格、鮮奶油、六吋分離蛋糕模

五分鐘完成の香噴酥脆黑糖吐司🍞

這次是簡單五分鐘就能完成的黑糖吐司 這真的很值得學😆 簡單又超好吃，有焦糖的口感😋 黑糖吐司表層會有一點脆脆、咬起來有卡呲的聲音...

食材：無鹽奶油、白吐司、金滿堂迷你黑糖(#01)

伯爵茶貓舌頭餅乾

食材：無鹽奶油、砂糖、蛋白、低筋麵粉、伯爵茶粉

免烤箱！第一次就上手，浪漫藍莓優格生乳酪

今天分享的是浪漫紫色的藍莓漸層生乳酪，用 雪坊優格 雪坊的5號優格及法式藍莓果醬製作，吃起來酸甜不膩，野生藍莓果粒非常濃郁～ 一...

食材：參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、無糖優格、藍莓果醬、吉利丁片、鮮奶油

高蛋白乳酪大理石布朗尼

在不會變難吃的前提下，如果能夠用乳清蛋白粉完全取代麵粉，又能造福減醣與無麩質飲食者，豈不是太讚了！這個乳酪大理石布朗尼就是在這樣的...

食材：無鹽奶油、植物油、奶油乳酪、雞蛋、無糖優格、黑糖、蜂蜜、砂糖、乳清蛋白粉、可可粉、即溶咖啡粉、鹽之花

脆皮小泡芙

食材：水、無鹽奶油、蛋、鹽、低筋麵粉

煎鴨胸

食材：鴨胸肉、扁豆、鴨胸肉汁、紅酒、醬油、巴薩米克醋、糖、無鹽奶油

螺旋麵包（巧克力卡士達）

台式麵包的造型從小看習慣了，不曾想過是怎麼做出來的，反而現在走上烘焙之路，回頭去看才發現這些造型都是別出心裁！田螺麵包就是一個很用...

食材：高筋麵粉、水、巧克力卡士達醬、雞蛋、糖、無鹽奶油、酵母、鹽

鳳梨酥

食材：無鹽奶油、糖粉、鳳梨餡、蛋黃、奶粉、低筋麵粉、鹽

肉桂蜂蜜奶油抹醬

每個人都有健康食物跟垃圾食物的配比，可能比例不一樣，但胃裡總有一個角落是留給那些「讓自己快樂」的食物，對吧？我的原則是一定要把那個...

食材：無鹽奶油、糖粉、肉桂粉、蜂蜜、鹽