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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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#烤箱 #傻瓜料理
食材:鯖魚片、無鹽奶油、黑胡椒、鹽巴、米酒、鋁箔紙
這道以蘑菇為主並搭配奶油香十足的醬汁吃起來味道非常濃郁,這季節來上這一碗會有滿滿的幸福感,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切片、蘑菇切片、洋蔥切末、麵粉(裹粉用)、鹽巴、黑胡椒粉、無鹽奶油、麵粉、牛奶、清水
香.酥 此食譜可以做出12個桃花酥
食材:油皮、中筋麵粉、酥油、砂糖、低筋麵粉、紅豆沙、水、無鹽奶油、黑/白芝麻、紫薯粉、蛋液
古早味麵茶口味的菠蘿皮,讓泡芙嚐起來除了酥鬆的口感,還有特別的麵茶香,搭配栗子麵茶口味的鮮奶油卡士達內餡,法國鮮奶油的奶香融合麵茶...
食材:無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、水、A.牛奶、古早味麵茶、鹽、玉米粉、雞蛋、蛋黃、B.牛奶、C.古早味麵茶、D.壓碎的栗子碎粒
用S&B 金牌咖哩塊做麵包內餡,無需複雜去調味它,加水與食材拌炒後就入味,不用油去炸的麵包體,少了油炸多餘吸附油脂熱量負擔...
食材:S&B 金牌咖哩塊(中辣)、洋蔥🧅、溫水(混合酵母粉)、馬鈴薯🥔、酵母粉、胡蘿蔔🥕、高筋麵粉、大蒜🧄、水、豬絞肉🐽、牛奶🥛、蠔油、蜂蜜🍯、三溫糖或細砂糖、無鹽奶油🧈、鹽🧂
貓舌頭餅乾是一款法式小點心,其實它就是白色戀人上面那層餅乾拉!像貓舌頭超級可愛的吧!材料作法都很簡單喔!這個配方大約可做40-50...
食材:蛋白、砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油、鹽、香草精
🫓 Caramel Nut Tart 法式焦糖堅果塔 🫓 沾裹著奶油脆焦糖的堅果,奢侈的堆放在酥脆的塔皮上方 甜甜的蜜香加上堅果口...
食材:[塔皮配方]糖粉、[塔皮配方]奶油-冷藏/切小塊、[塔皮配方]低筋麵粉、[塔皮配方]蛋、[塔皮配方]鹽、[塔皮配方]然香草精(可省略)、[焦糖材料✍️]蜂蜜、[焦糖材料✍️]細砂糖、[焦糖材料✍️]動物性鮮奶油、[焦糖材料✍️]無鹽奶油、熟綜合堅果
這卡布樂實在很神秘,每一口都是不一樣的風味,有脆的、Q的、軟的,甜的、酸的還有濃濃奶味的,不會太濕也不會太乾,不太硬也不太軟,每個...
食材:草莓、糖、中筋麵粉、檸檬汁、無鹽奶油、香草冰淇淋、玉米粉、鮮奶油、草莓果醬、砂糖、泡打粉、鹽
奶香包麵團是個含水量比較高的麵團,手揉過程會黏手很正常,在開始水合麵團時可以先預留20克牛奶,等後面揉麵時再分次慢慢加入,會比較好...
食材:高筋麵粉(麥典)、細砂糖、速發酵母、奶粉、鹽、無鹽奶油(出爐塗在麵包上用)、鮮奶、無鹽奶油、無鹽奶油(填麵包縫用)、雞蛋(含殼重量55克左右)
酥鬆好吃,立體不塌,順便消耗豆渣的擠花餅乾! 用新買的焙茶粉,烤出來真的好香啊:D 忽然又想到冷凍庫囤的豆渣,所以也把它加進去,配...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、焙茶粉、糖粉、豆渣、鹽
這款免烤芝士蛋糕製作簡單,是與家人和朋友分享的絕佳甜點。 華盛頓蘋果賦予它新鮮的味道和鬆脆感,保留果皮以獲得額外的質地和纖維!
食材:餅乾,壓碎、黃油,融化、奶油芝士、淡奶油、香草豆、明膠、糖粉、檸檬汁、粉紅鹽、華盛頓蘋果,切成薄片、山核桃,烤、焦糖醬
聽說只要降溫或是進入冬天,日本人習慣性都會來上一晚熱呼呼的奶油燉菜。 香濃的奶油燉菜,無論是搭上麵包或白飯一起享用,都很適合喔! ...
食材:去骨雞腿排500g、綠花椰菜、無鹽奶油、洋蔥100g、鮮奶、鹽、紅蘿蔔120g、低筋麵粉、黑胡椒粒、馬鈴薯400g、起司粉 (可省略)、鴻喜菇100g、蒜頭、水
周末早上我喜歡聚在餐桌上慢慢地享用早餐, 畢竟平日上班上學總是太匆忙很難悠閒的吃頓早餐, 麵包是我家小孩最愛吃的早餐, 自己做的麵...
食材:細砂糖、鹽巴、鮮奶、牛奶、蛋黃、全蛋、高筋麵粉、玉米粉、即溶酵母、香草醬、歐洲無鹽奶油
印度Domino's有一款家喻戶曉的手撕麵包,外皮酥脆、蒜香濃郁,還有拉絲芝心,重點是作法非常簡單,請一定要試試看!食譜改編自Ch...
食材:中筋麵粉、砂糖、蒜頭、鹽、義式綜合香料、速發酵母、歐芹/羅勒、鮮乳、橄欖油、辣椒片、莫札瑞拉芝士、黑胡椒粉、無鹽奶油
濃郁巧克力餅乾 如果你喜歡吃苦味高甜味少的巧克力餅乾 這款非常適合唷! 一口接一口的酥香巧克力餅乾
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、鹽巴、蛋、可可粉、糖粉
有奶香又鬆軟的小餐包 可以直接吃, 也可切開夾料.塗醬 好運用
食材:高筋麵粉、奶粉、鹽、糖、酵母、蛋液、鮮奶、無鹽奶油、煉乳、冰水
好吃的布朗尼是愛吃巧克力的我一定要試做看看的,食譜參考自巧兒老師的好吃配方。 大約8吋大小。
食材:苦甜可可粉(法芙娜)、即溶咖啡粉、香草精、熱水、玄米油、無鹽奶油、鹽巴、中筋麵粉、苦甜巧克力鈕扣、細白砂糖、糖粉、蛋、巧克力碎片(裝飾)、餅乾、堅果、果乾
微減糖版本。 中種法的成品濕潤度很不錯!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、有鹽奶油、牛奶、砂糖、鹽、無鹽奶油