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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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為了過節的儀式感,特別做了雪花造型麵包,蘋果與肉桂是個神奇的東西,它們搭配一起獨特香氣與口感,會讓人感到無比溫暖和滿滿的幸福感,特...
食材:高筋面粉、全麥麵粉、華盛頓翠玉蘋果、雞蛋、沖繩黑糖(紅糖)、牛奶、肉桂粉、鮮奶油、無鹽奶油、白砂糖、高筋麵粉、速發酵母、玫瑰鹽(鹽巴)
菊花奶酥 甜而不膩的口感,無論是香氣或口感都相當厚實,以特殊花嘴將餅乾製作成菊花樣式呈現而成,手工餅乾純天然無防腐劑無香料的配方
食材:無鹽奶油、糖粉、奶水、奶粉、高筋麵粉
快接近萬聖節,大家都會做巫婆手指餅乾,這款餅乾味道鬆脆且帶有淡淡的黑糖香味,水手牌低筋麵粉細緻做出來的餅乾口感相當酥鬆好吃!
食材:水手牌超級蛋糕粉、黑糖、雞蛋、杏仁、無鹽奶油
香酥的司康,當早餐或下午茶都很適合
食材:無鹽奶油、水手牌低筋麵粉、高筋麵粉、二砂糖、細砂糖、低筋麵粉、鹽、奶粉、泡打粉、鮮奶、雞蛋
小時候在百貨公司,每次看到美口鬆餅都會忍不住買一包來吃,現在人住在國外還是很想念這個味道,所以只好自己來做一下~(這個版本不會很甜...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、白糖、雞蛋、泡打粉、奶粉、鹽、蜂蜜
加州葡萄乾帶有天然的水果甜味,也是我給孩子的零食首選,比起一些不天然又充滿著色素添加物的糖果好太多了(笑) 但若只是單吃或是料理點...
食材:無鹽奶油、棉花糖、抹茶奶茶粉、加州葡萄乾、奇福餅乾、草莓乾
本食譜使用甜甜圈矽膠模單孔尺寸6.3*2cm 約可做8-10個 youtube:https://youtu.be/Req8nUl...
食材:蛋白、糖粉、動物鮮奶油、西點轉化糖、70%調溫巧克力、杏仁粉、無鹽奶油、低筋麵粉、焦化奶油(無鹽奶油)、耐烤巧克力豆
口感偏硬哦!味道還不錯! 如果要用低筋麵粉 可以直接1:1替換 煉乳可用奶粉替代 但是高粉的量要調成200克(因為煉乳比較濕一點)...
食材:高筋麵粉、二砂糖、無鹽奶油、煉乳、抹茶粉、鹽、雞蛋
秋季慶豐收,也是地瓜(蕃薯)產季。紫番薯富含纖維和花青素,營養價值高,當作麵包餡料,美味又營養。 選用水手牌特級強力粉(高筋),麵...
食材:水手牌特級強力粉(高筋)、牛奶、紫薯、水、細砂糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母、蛋白、白芝麻
富有酥脆口感的「微酸甜蔓越莓杏仁果酥」,除了有濃濃杏仁果香氣外,還混搭微微酸甜的蔓越莓乾,是一款愈吃愈順口的手作餅乾。 杏仁果➡️...
食材:無鹽奶油、黑糖粉、上白糖、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、杏仁豆(對切)、蔓越莓乾
是一款充滿可可風味的麵包,口感鬆軟,適合搭配茶或咖啡一起享用呦。
食材:高筋麵粉、水、糖粉、無鹽奶油、蛋、無糖可可粉、奶粉、鹽、速溶酵母
這款草帽咖啡奶油麵包採用手撕奶油優格麵包麵團,融合蜂蜜提升保濕度,口感柔軟Q彈,散發淡雅奶香與細緻風味。 外層包覆酥脆的咖啡奶油...
食材:手撕餐包主麵團、細砂糖、海鹽、咖啡液、雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉
這款麵包麵團適用於各式麵包製作。 添加蜂蜜能提升保濕度,使口感略帶Q彈,並增添濃郁香氣。 甜度低,牛奶與無糖優格賦予淡雅香氣,讓風...
食材:高筋麵粉、細砂糖、海鹽、即發乾酵母、鮮奶、無糖優格、蜂蜜、無鹽奶油
孩子們很喜歡萬里的牛角麵包,媽媽的麵包魂再度燃起😆,於是製作了美味無添加的牛角麵包讓孩子們好好盡情享用😋。 (參考YT小高的美食筆記)
食材:無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、奶粉、高筋麵粉、蛋液、鮮奶、黑芝麻、酵母、鹽
網路爆紅,流量NO.1的烘焙食材:越南米紙,即將搖身一變成為低卡冠軍的肉桂蘋果派👏 懶人減肥聖品 解饞零嘴大推薦! 氣炸、烤箱...
食材:米紙、華盛頓富士蘋果、糖(砂糖或黑糖都可以)、檸檬汁、無鹽奶油、肉桂粉
抹茶粉可換成可可或原味 你喜歡就好
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、動物鮮奶油、蛋、牛奶<卡士達>、牛奶、低筋麵粉<卡士達>、抹茶粉、玉米粉<卡士達>、糖、無鹽奶油<卡士達>、鹽、糖<鮮奶油>、糖<卡士達>、吉利丁片[可不加]<卡士達>、香草精<卡士達>
優雅的「天鵝餅乾」不只漂亮~~ 一次可以吃到兩種口感超滿足的♡ Popo小日子FB:https://www.facebook.c...
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋白、雞蛋液、砂糖、低筋麵粉、鹽、融化無鹽奶油、杏仁片
檸檬瑪德蓮、紅茶瑪德蓮 兩種口味交換吃不會膩😋
食材:全蛋🥚、細砂糖、純杏仁粉(無任何調味)、蜂蜜、低筋麵粉、檸檬皮、泡打粉、無鹽奶油、糖粉、檸檬汁