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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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沒有肉也超好吃!夏天多吃素,清爽無負擔😊 ※本食譜可做55~60顆水餃。 🥟相關食譜:「素食高麗菜水餃(純素)」、「韭菜雞蛋水...
食材:水餃皮、板豆腐、朝天椒、青江菜/油菜、醬油、鮮香菇、香油、冬粉、白醋、素蠔油、薑母粉、白胡椒粉、鹽、砂糖、香菇粉
食材:芹菜、鮮香菇、紅蔥醬、紅蘿蔔、胡椒粉、五花肉、鹽、鮮蚵、高湯塊、火燒蝦、蛤蜊、蝦米、綠竹筍、貢丸、魚板
炎熱的夏天,找尋輕鬆料理的方式,嘗試微波爐料理,意外做出美味的餐點,實在太好吃了。
食材:「楓康吳羽保鮮膜」、冷凍讚岐烏龍麵、醬油、冷凍蝦仁、烏醋、酒、鴻禧菇、油、白胡椒鹽、木耳、香油、蒜仁、黑胡椒粗粒、蔥
復刻BLT和O'LE 麵包櫃里很受歡迎的法式忌廉芝士包,它巨大、料足、質樸,味道豐富且具有層次變化。 冷藏發酵的方式不僅簡化了過...
食材:高筋麵粉、無鹽發酵奶油、牛奶、乾酵母、鹽、糖、鮮切橙皮丁、葡萄干+蔓越莓、cream cheese
正宗的泰式咖哩蝦,沾取法國手工麵包好好吃,可是怕辣的孩子無法大快朵頤,改良成帶點隱約辣味,有著濃醇風味的黃金咖哩蝦,大人小孩都吃的...
食材:鮮蝦、蒜頭切末、洋蔥切細丁、中辣咖哩塊、鮮奶、無鹽奶油、開水
不必開火就能完成這道開胃小點。滿滿橄欖油香的多種蔬菜與酪梨,營養美味兼具。 吃巧吃飽都好。 用楓康吳羽保鮮膜來做微波料理時很方...
食材:楓康吳羽保鮮膜、法國麵包(小)、鴻喜菇、大蒜、紅辣椒、洋蔥、酪梨、櫛瓜、紅蘿蔔小丁、玉米筍、橄欖油、黑胡椒粉、鹽、鮮味粉(可省略)
今天做孩子最愛吃的鮮奶小麵包🍼 這次使用的冷藏中種法不僅能延長麵包保質期,也能使小麥更好消化、不易脹氣,快來試試吧! 🥖相關食譜...
食材:高筋麵粉、海鹽、砂糖、速發酵母、鮮乳、雞蛋、無鹽奶油、白芝麻
食材:豬大骨頭熬湯、鮮選我塩麴風味料、醬油、火鍋肉片、烏龍麵、綠色蔬菜、雞蛋、火鍋料
煎餃搭配汽泡檸檬水~美味又健康,營養好周到
食材:水餃皮、鮮蝦、豬絞肉、鹽,白楜椒粉,醬油、涼開水
簡單的步驟就有一盤好吃的香料鮮菇炒櫛瓜! 個人非常喜歡的一個組合💚 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:櫛瓜、鮮香菇、蒜瓣、安食小品醬鹽、義大利香料
整根茄子下鍋乾煎,搭配越式蔥油和花生碎(漢子用腰果),風味獨特,清爽美味,營養豐富。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...
食材:茄子、熟腰果或花生、蔥綠、優質鮮榨橄欖油、鹽
早晨來碗素淡的青菜粥,搭配醃漬小菜,簡單又省時! 🍚相關食譜:「古早味鹹粥」、「鮮筍香菇鹹粥」、「魩仔魚蛋花粥」、「山藥瘦肉粥」...
食材:白飯、冷水、雞蛋、小白菜、鮮香菇、薑、鹽、味精、白胡椒粉
想讓吐司不只是吐司,也能加入其他食物原素,讓其吐司不只是口感的呈現,而是也能有另一種感觀元素。 「楓康吳羽保鮮膜」的質感及厚度,...
食材:楓康吳羽保鮮膜、高筋麵粉、椰子水、海鹽、果凍粉、450克帶蓋吐司模、雞蛋、白糖、奶粉、綠色食用色素、草莓粉、即發乾酵母、鮮奶、無鹽奶油
今天到菜市場看到四季豆,心想好像很久沒吃了,看一看阿伯的菜攤其他菜,拿了現剝玉米筍、茭白筍、紅蘿蔔及鮮香菇,單以鹽巴及「烹大師」干...
食材:四季豆切斜刀、現剝玉米筍切塊、「烹大師」干貝風味、紅蘿蔔絲、鹽、鮮香菇切片、水、茭白筍切條
家裏人都特別喜歡台南的鮮牛肉湯,加滿滿薑絲、醃洋蔥,還要來碗肉燥飯。今天就來重溫一下記憶中的美好味道。 相關食譜:「越式生牛肉米...
食材:冷藏鮮牛肉、嫩薑、老薑、米酒、洋蔥、黃耆、高麗菜、甘草、白蘿蔔、砂仁、辣椒、桂枝、醬油、鹽、白胡椒粒、冷水、雞粉、白醋、熱水、砂糖
茶碗蒸看似簡單,光看外表順眼還不夠迷人, 內在要夠激情,才能打動味蕾迷人的魅力所在。 高湯是製作茶碗蒸的靈魂主角,除了配料與本身...
食材:雞蛋、鮭魚、昆布柴魚高湯、蝦仁、薄鹽醬油、順眼的碗、蛤蜊、味醂、網篩、鮮香菇、蒸鍋、胡蘿蔔、鋁箔紙/耐熱保鮮膜、秋葵、碗豆嬰
炎熱的夏天,使用微波爐料理食材,快速又美味
食材:楓康吳羽保鮮膜、冷凍豬梅花火鍋肉片、可樂、冷凍讚岐烏龍麵、醬油、白胡椒鹽、青江白菜、烏醋、鴻禧菇、酒、蒜仁、香油、黑胡椒粗粒
豆腐煎過後再入鍋,與蔬食一起煮不易碎,給足了豐富的蛋白質、維生素和膳食纖維,蒟蒻熱量低又能飽腹,最後加入「烹大師」干貝風味調味後,...
食材:板豆腐、鴻禧菇、大蒜切末、有機鮮香菇、鹽、胡蘿蔔、胡椒粉、蒟蒻一片、「烹大師」干貝風味、奶油白菜、冷開水