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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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除了之前義式水煮魚之外, 我另外想了不同版本的做法、步驟相同、只是香辛料的部分加入綠色蕃茄, 紅色蕃加, 彩色紫洋蔥還有新鮮的辣椒...
食材:(海鮮)全聯鯛魚片、(海鮮)全聯真空文蛤、南非白酒、(海鮮)全聯冷凍海鮮、黑胡椒粗粒、綠色黑柿小蕃茄、(裝飾)黃色檸檬、喜馬拉雅岩鹽、蒜頭切末、法國鹽之花、彩色小洋蔥切細絲、extra virgin橄欖油、彩色小蕃茄對切、s&b粗黑黑胡椒粒、醃橄欖切片、醃酸豆、紅辣椒切細圈(可省略)、綠色檸檬擠汁、南非不甜白酒
夏天的清爽小品
食材:絲瓜、蛤蜊、鹽、薑、米酒
用蝦殼、蛤蜊熬出來的高湯來做義大利麵醬汁的基底 每口都可以吃到滿滿的海鮮味 清爽不油膩 真的很適合在家健康煮!! R-Lin
食材:義大利麵、蛤蜊、鹽、白蝦、米酒、洋蔥、牛番茄、蒜末、九層塔、煮麵水
日式高湯做法 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/373493
食材:香菇(刻花)、紅蘿蔔(片)、日式高湯、蛤蜊、鹽、蝦仁、干貝粉、鴻禧菇、醬油、蛋
國小國中的營養午餐很常搭配這種湯,簡單的薑絲和蒜頭就能同時帶出蛤蜊的鮮甜,材料單純又健康~喝不完的湯也可以留著之後煮海鮮燉飯、海鮮...
食材:蛤蜊、薑、大蒜、鹽、米酒
總是煩惱聚會、宴客該端些什麼料理上桌?以海鮮搭配白酒拌炒,簡單調味更加凸顯食材的鮮甜滋味!
食材:蛤蜊、透抽、洋蔥(切絲)、活凍無毒女兒蝦、櫛瓜(切約0.5公分片狀)、牛番茄(切6~8等分)、大蒜(去膜)、九層塔、鹽、白酒、橄欖油、乾辣椒片
這道菜非常消暑,也是熱門家常菜!營養健康又能吃出滿滿鮮味! 我不喜歡外面餐廳賣的有勾芡,或是調味太重,其實在家吃只要原味就很鮮美囉!
食材:絲瓜、蛤蜊、薑、大蒜、鹽、米酒
一鍋「老菜脯雞湯」端上桌,那股強烈的香甜滋味撲鼻而來, 套一句話「台上十分鐘,台下十年功」,老菜脯擁有幾十年的功力啊! 一匙的...
食材:高家老菜脯、土雞、蛤蜊、帶皮蒜頭、枸杞、老薑、米酒、鹽
好喝,暖心也暖胃~ 😊
食材:全聯文蛤 300g、老薑 or 乾薑、鹽、米酒、白胡椒粉、鮮味炒手、蔥花
海產新鮮吃起來就是爽啊!
食材:米、高麗菜、紅蘿蔔、蝦仁、蛤蜊、透抽、芹菜、鹽、胡椒粉
製作出美味的蛤蜊義大利麵很簡單,秘訣在於蛤蜊的選擇和正確的吐沙,只要食材新鮮,便能清炒出一鍋海味十足的蛤蜊義大利麵! https...
食材:義大利麵、蛤蜊、大蒜、義大利香芹、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒
冬天需要來一鍋暖呼呼的。 石頭火鍋的天然爆香鍋底很健康😊 不會吃進太多調味料也適合小孩食用 畢竟吃多調味料對身體的負擔有些大.....
食材:麻油、蒜頭、洋蔥、牛小排片、大貢丸、小貢丸、白蝦、蛋餃、魚餃、干貝、小白菜、高麗菜、蟹肉棒、鳥蛋、蛤蜊、好菇道、鹽、烹大師、水、米酒
食材:小卷(圈)、魚肚(塊)、蛤蜊、蝦、鹽、蒜頭酥
夏日當季的絲瓜 煮一道一應俱全的料理 簡單又營養滿分💯
食材:絲瓜、豬肉絲、水、蛤蜊、鹽、鴻禧菇、米酒、吻仔魚、香油、薑絲(老薑)、白胡椒、九層塔、醬油
冷冷的天,煮一鍋暖胃的雞湯,利用蛤蜊提鮮以及香菇來增加香氣,一道作法簡單但味道卻不一般的家常湯品,每一口都有家的味道。 歡迎加入...
食材:全雞、蒜頭、鹽、乾香菇、白胡椒粉、老薑、米酒、蛤蜊、水
綜合堅果代替松子,九層塔代替甜羅勒~ 以省時省力的調理攪拌機攪拌均勻,自己打的青醬就是新鮮濃郁❤️ 蛤蠣跟白酒煮開,拌入打好的青醬...
食材:義大利麵(直麵)、洋蔥細丁、九層塔、蒜末、蒜頭粒、鹽、黑胡椒、義式香料、白酒、綜合堅果、帕瑪森起司粉、水、黑胡椒粒、蛤蠣(大)、鹽、透抽、橄欖油、青醬、檸檬汁
新鮮食材現買現煮,不用高湯,也不用過多調味料,既簡單又美味,無油煙也不用煮得滿頭大汗~
食材:白飯、洋蔥(丁)、鹽、高麗菜(小片)、白胡椒粉、蛤蜊、蒜頭酥、魚肚(塊)、干貝粉、脆卷(圈)、水、白蝦、芹菜(末)
第一次用白酒做料理,選擇最簡單易學又快速的義大利麵,大顆蛤蜊在鍋中翻炒,使得麵條吸滿了蛤蜊的濃郁鮮味,搭配義大利香芹的新鮮香氣,口...
食材:義大利麵、蛤蜊、白酒、蒜、紅辣椒、洋蔥、新鮮義大利香芹parsley、無鹽奶油、粗黑胡椒粒