鹹水餃

lanni 香菇高麗菜水餃

市面上賣的水餃百百種,隨買隨吃很方便,但自己包的既可享受手作的樂趣,且餡包滿滿的吃起來也較滿足吧！其實備料也不難,如餃子皮用現買的...

食材：豬梅花絞肉、高麗菜、醬油、香菇（泡軟切末）、鹽、蔥末,薑末、糖、水餃皮、香麻油

酥脆麵麵口袋餅

歡迎大家來到巧巧咘咘小廚房❤️❤️，今天利用冰箱剩下的食材，來製作創意又美味的好料理。前幾天做的水餃皮有剩下，就把水餃皮轉變成口袋...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、中筋麵粉、豬絞肉、紅蘿蔔、水(水餃皮)、蒜頭、鹽、薑、沙拉油、蔥、水(煮麵)

高麗菜、韭黃鮮蝦、韭菜、泡菜水餃

食材：豬絞肉、豬肥絞肉、鹽、白砂糖、醬油、紹興酒、白胡椒粉、薑末、蒜末、韓式芝麻油、蔥花、高麗菜、韭黃、蝦仁、韭菜、水餃皮、太白粉or麵粉

玉米豬肉水餃

大人孩子都愛吃的玉米水餃，作法很簡單噢！本食譜約可做12顆。 🥟相關食譜：「自製水餃皮만두피」、「白菜豬肉水餃」、「手工胡蘿蔔水...

食材：水餃皮、豬絞肉、罐裝玉米粒、蔥、薑蒜泥、蠔油、米酒、香油、鹽、雞粉、黑胡椒粉

花麵蒸餃

泡麵和水餃是許多人喜愛的美食之一，所以巧巧咘咘發揮創意，選用統一麵蔥燒牛肉風味與水餃做結合，剛好冰箱剩下麵粉、豬絞肉、紅蘿蔔、蒜頭...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、中筋麵粉、豬絞肉、紅蘿蔔、水(水餃皮)、蒜頭、鹽、薑、沙拉油、蔥、水(煮麵)

【清冰箱料理】雞蛋豆腐湯餃

大概上上周末的時候 因為周末有點懶得煮 所以就買了一包及第水餃 然後在星期五晚上把整整45顆全部煮完 想說六日用電鍋蒸一下慢慢吃...

食材：煮熟的水餃、洋蔥、胡椒粉、豆腐、鹽、雞蛋

用剩餘的水餃皮做蔥油餅

食材：水餃皮、青蔥、豬油、鹽

豬肉鮮蝦煎餃

鮮香甜美的爆湯煎餃，使用豬肉及鮮蝦為主要食材，提供豐富蛋白質及微量營養素，餡料鮮美可口。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...

食材：水餃皮、豬餃肉、蔥、去殼鮮蝦、薑、鹽、甜玉米粒、水、棕櫚糖、蔥花、黑胡椒粉、蔭油膏或醬油膏、米酒、香油

剝皮辣椒香菜餃子

醃漬過後的剝皮辣椒，香脆爽口 加入植物肉包成餃子 是讓全家大小一口接一口的家庭美食 大廚料理簡單上桌！

食材：一植肉 植物絞肉、水餃皮、剝皮辣椒、香菜、香油、砂糖、鹽

韭菜水餃🥟🥢

餃子是中國傳統美食文化的傳承，自三國時期傳承至今已經千變萬化的口味及外型創新，喜氣外型如半月如元寶，是各種節慶必上桌的喜祥菜，口味...

食材：豬絞肉(瘦肉肥肉約3:1)、水餃皮、青蔥、韭菜、薑、蔥汁連泥、花椒粒、醬油、八角、紹興酒、熱開水、胡椒粉、香油、鮮雞晶、塩、雞蛋

高麗菜豬肉水餃

食材：水餃皮、豬絞肉（前腿）、高麗菜、蔥、老薑、鹽

芹菜豆干水餃

冬季限定！清脆不苦澀的芹菜，包成外省口味水餃超好吃！ 🥟相關食譜：「韭菜豆干水餃」、「玉米豬肉水餃」、「白菜豬肉水餃」、「手工胡...

食材：水餃皮、芹菜梗(淨重)、豬絞肉、五香豆干、薑蒜泥、香油、米酒、蠔油、醬油、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉

印度黃金餃

印度街頭人氣小點，猶如炸餛飩般小巧可愛，噴上金黃蔥油氣炸出酥脆噴香的金黃外皮，裡頭絞肉豆腐撒上孜然風味料、香蒜粒調製成獨門餡料，咀...

食材：板豆腐、豬絞肉(細)、洋蔥、四季豆、雞蛋、薑末、檸檬汁、水餃皮、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊孜然風味料、小磨坊精選羅勒葉、小磨坊香蒜粒、小磨坊金黃蔥油

蒲瓜水餃

樸實無華的懶人料理 既解決了大蒲瓜霸佔冷藏空間 又能穿水水煮鍋開水就能填飽一家人的胃 從現在起，跟著做好給他凍起來 動起來！動起來！！

食材：蒲瓜、豬絞肉、薑末、紅蘿蔔丁、醬油、鹽、胡椒粉、米酒、香油、水餃皮

白菜豬肉水餃

今天嘗試用大白菜包餃子，味道挺不錯的，歡迎試試看喔。 🥟相關食譜：「高麗菜水餃」、「手工胡蘿蔔水餃」、「素食高麗菜水餃(純素)」...

食材：水餃皮、山東大白菜、豬絞肉、乾木耳、薑蒜泥、蔥、醬油、鹽、米酒、香油/花生油、砂糖、雞粉、花椒粉、白胡椒粉

餃子皮葱油餅🫓

食材：餃子皮、油、葱、鹽

蒸餃

濃郁蒜香肉餡隨著蒸氣飄出，一口咬下多汁鮮美，讓人一顆接著一顆停不下來，沾上金黃蒜油點綴過的餃子沾醬，讓人口齒留香！

食材：豬絞肉、高麗菜、薑、蔥、市售餃子皮、麵粉、小磨坊金黃蒜油、小磨坊純黑胡椒粉、小磨坊玫瑰鹽、醬油