鸡肉料理

雞肉咖哩飯-萬用鍋

飛利浦萬用鍋煮咖哩省時省力 雞肉與蔬菜鮮甜

食材：無骨雞腿排、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、玉米筍、咖哩塊

雞肉咖哩：智慧萬用鍋之零失敗家常料理

用瓦斯爐煮咖哩，常常不小心就燒焦或是黏鍋嗎？ 有了智慧萬用鍋可以免顧爐火又可以煮出剛剛好濃度的家常咖哩！快一起跟著做吧！

食材：雞胸肉、咖哩塊、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、白開水、橄欖油

【健康吃飽飽】紫地瓜雞肉豆腐煎餅早午餐

紫金地瓜(紫心地瓜)220g，189k 蘋果一顆130g(去籽100g)，53k 板豆腐190g，133k 雞腿肉200g，355...

食材：紫金地瓜(紫心地瓜)、蘋果、純喫茶(紅茶)、板豆腐、莓果、雞腿肉、花椰菜、蒜香調味

花椰菜雞肉炒飯

食材：白花椰菜、雞里肌肉、鹽、洋蔥、米酒、醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、青豆仁、蛋

梅子雞湯

味道酸甜可口好吃，無論春夏秋冬都適合。保證吃了念念不忘的好味道。這道湯是我從小去梅嶺喝到的直到自己長大才有機會自己煮，同樣的味道讓...

食材：梅子雞調理包、雞肉、麻油、高麗菜、米酒、薑片、糖、水、火鍋料或蔬菜

高麗菜雞肉卷｜日劇食譜｜《凪的新生活》

有片即看： https://www.youtube.com/watch?v=ecD173LQbFQ&t=61s 原來雞肉...

食材：雞肉、紅蘿蔔、濃縮麵汁醬油、洋蔥、水、生菜、胡椒、豆腐、黑椒、豆苗、鹽、麻油

木木作羹湯｜增肌減脂餐 鵝油香蔥 雞絲飯

木木作羹湯｜增肌減脂餐 鵝油香蔥 雞絲飯 簡單好吃!!可以加白飯也可以單吃涼拌都好下飯😊 歡迎試做與分享! 期待與你分享我的每日上...

食材：雞胸肉、水、鹽巴、鵝油香蔥、鰹魚露、高湯

開門箭山（2020，R203)

一開始我們三個人想把法式料理加入一些特別食材，之後回憶起了小時候家裡常炒的箭筍，特別是小時候家裡常炒的箭筍，非常懷念那種味道，最後...

食材：箭筍、綠花椰菜、中筋麵粉、彩椒（紅、黃、綠皆可）、無鹽奶油、雞胸肉、牛奶、蘑菇、蛋液、雞蛋、鹽、起司條

低醣料理 <雞肉> 泰式椒麻雞

總是會在不知不覺中想起這個令人回味的酸酸辣辣的味道, 但是又覺得外面的油炸雞肉太油膩, 所以就決定自己來做一份氣炸鍋版本的泰式椒麻...

食材：雞腿肉、蒜末、魚露、辣椒末、檸檬汁、醬油、香菜末、米酒、高麗菜、羅望子、白胡椒、花椒粉、海鹽、赤藻糖醇、辣油

咖哩粉版本-印度鮮奶南瓜咖喱雞

咖哩粉才能少添加物❤️ 為了晚餐快速上桌，我還搭配電鍋一起❤️

食材：雞胸肉、南瓜、希臘優格、牛番茄、咖哩粉、紅蘿蔔、薑黃粉、鮮奶、匈牙利紅椒粉、蒜粒粉、蒜頭（大顆）、鹽巴、研磨黑胡椒、洋蔥、二砂糖（看牛番茄甜度決定要不要

花椰菜炒香菇雞肉

有媽媽味道的菜，想儲存下來♡

食材：花椰菜、雞腿肉、香菇、黑胡椒、鹽

寶寶副食:南瓜雞肉粥

最近我們家1歲2個月的寶寶得了流感，食慾不振。我希望他能大口開心吃下有營養的食物，所以最近都以煮粥為主。 這道粥品有很好的香氣，...

食材：南瓜、雞胸肉、米、醬油

腰果彩椒雞丁（雞胸肉/簡單/便當菜）

腰果含有大量的維生素和營養素，所含油脂屬 Omega 3多元不飽和脂肪酸， 搭配軟嫩低脂的雞胸肉，彩椒富含胡蘿蔔素、維生素A、E...

食材：雞胸肉、彩椒小型、蜜汁腰果、蔥、薑、牛奶泡雞肉（可省略）、醃雞肉醬汁、薑汁、開水、醬油、米酒、白楜椒粉、鹽、太白粉、調味醬汁、糖、水、醃肉香油

黃咖哩滑蛋雞肉飯

食材：咖哩粉、辣椒、洋蔥、雞胸肉、椰漿、高湯、雞蛋、白飯、青江菜、魚露、糖

青蔥炒雞肉(露營OK)

青蔥炒雞肉非常快速簡便，將雞肉兩面煎白、蓋鍋轉小火悶煮3分鐘，放入蔥段和醬汁拌炒就ok! 如果想讓雞肉更有層次，可以前一天將雞肉放...

食材：雞肉(切塊)、蔥白 (切段)、醬油、香油、酒、米霖、糖、豆瓣醬

👩‍🍳10分鐘快速料理 糖醋雞胸

雞胸肉（可換雞腿） 甜椒/青椒 蒜頭 辣椒（可不加）

食材：雞胸肉（可換雞腿）、紅椒、醬油、黃椒、米酒、番茄醬、蒜頭（切碎）、鹽、醋、辣椒、糖

鹹酥雞變身日式丼飯 食物零浪費

如何將沒吃完的鹹酥雞加工加料變成可口美味的日式丼飯

食材：鹹酥雞、飯、胡椒粉、洋蔥、糖、香菇、鹽、奶油、海帶絲、柴魚湯、蛋、蔥