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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏日清爽的小菜料理。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:嫩豆腐、雞蛋、柴魚高湯、醬油、鹽、胡椒、味醂、雞里肌、米酒、毛豆、鮮蝦、蔥花、耐熱保鮮膜
蔥油雞是一道肉嫩味美,蔥香滿溢的料理。不僅備料和調味很簡單,烹調步驟也很容易,是一道老少咸宜,上桌快速且零廚藝的美味電鍋料理♪ ...
食材:去骨仿土雞腿肉、鹽巴、白胡椒粉、青蔥、米酒、薑末、蒜末、香油、雞高湯
本道食譜為西式料理。歐媽不太愛吃咖喱,但是對薑黃可說是接受度很高😆 特別這次模仿大廚戈登牛肉丸作品,薑黃的刺激味道+椰奶的滑順,...
食材:牛絞肉、洋蔥、薑黃粉、蒜頭、肉桂粉、麵包糠、小荳蔻、牛奶、香菜籽/葉、黑胡椒、香茅、鹽、牛頭牌雞高湯(全聯)、濃縮檸檬汁/檸檬、薑、椰奶
食材:牛肋條、小番茄、紅酒、洋蔥、月桂葉、黑胡椒、洋菇(選配)、義式香料(選配)、鹽巴、蒜頭、黑胡椒原粒、砂糖、雞高湯、紅酒(不放進醃料裡)、匈牙利紅椒粉(選配)、番茄糊、奶油
上次醉蝦覺得酒味太重,所以這次醉雞有做比例跟做法的調整~ 這次加了當歸,味道比較溫和潤口~ 冰冰涼涼的醉雞非常適合炎熱的夏天~
食材:去骨仿土雞腿、蔥(段)、鹽、薑片、糖、紅棗、白胡椒粉、當歸、紹興酒、枸杞、雞高湯
好吃到一碗接一碗停不下來!!!
食材:深海大花枝、辣椒、雞粉、蒜頭、糖、洋蔥、醬油、高麗菜、黑醋、高湯(沒有用雞粉取代)、白胡椒、九層塔、太白粉、油、麻油一、香油
可以選擇自己喜歡的菌菇,除了乾香菇最好有兩種以上不同的菌菇,燉煮出來的雞湯味道更佳哦!
食材:雞、菌菇(兩種以上)、乾香菇、薑片、干貝、枸杞、鹽巴、高鮮味精或雞粉、胡椒粉
蝦仁Q彈,配上酸甜的湯頭,令人垂涎三尺~
食材:宏都拉斯蝦仁、扁魚(丁)、鹽、蝦米(末)、醬油、乾香菇(絲)、白胡椒粉、干貝(片)、蒜頭酥(末)、金針菇、糖、川耳(丁)、烏醋、紅蘿蔔(絲)、雞高湯、太白粉水、香菜(末)
天氣實在是熱的不行呀~ 大熱天+熱湯=喬喬確實有可能溶化 但前幾天聽說懷孕中的大嫂 產檢🔎羊水太少 一天要補充2000c.c的水...
食材:雞腿、洋蔥、乾香菇、大蒜、薑片、鹽
Youtube影片教學->https://youtu.be/zN3MWI3l0CA 完美去掉腥味的虱目魚肚 配上紅蔥頭熬出...
食材:虱目魚、白飯、鹽、蔥花、白胡椒粉、紅蔥頭末、蒜末、薑絲、雞蛋、雞高湯、水
突然想起立冬要進補,於是去樓下中藥行抓了50元藥材(跟老闆說要煮當歸湯他就會自動配給你),加上冰箱內有什麼加什麼,就是一碗美味的湯🤤
食材:當歸湯藥材、雞胸骨、豬肉片、蔬菜、鹽巴
簡單、省時又營養豐富的蛋花湯。
食材:紫菜、雞蛋、薑、蔥、魚丸、高湯/熱水、鹽、米酒、雞粉、香油、白胡椒粉
鮮甜的大白菜配上吸收醬汁的小干貝好下飯
食材:大白菜、紅蘿蔔、乾香菇或新鮮香菇、蝦米、小干貝、蒜頭、雞高湯罐、Costco買的蒜鹽、白胡椒粉
美國玫瑰米吸水性強,加上臘腸丁逼出的油脂,圓潤了美國玫瑰米,更讓這道上海飯菜有了不同韻味。
食材:美國玫瑰米、臘腸、雞高湯、蒜頭、米酒、薑、塩和胡椒、青江菜碎
入秋後天氣開始轉涼,但今年好像冷的特別慢吔~ 總之在寒冷來襲的日子裡,最適合吃剝皮辣椒雞了,燉一鍋熱湯給家人喝,辣到嘴裡,暖入全身...
食材:牛頭牌原味高湯-雞肉風味、剝皮辣椒、土雞腿肉、蛤蜊、生香菇、老薑、青花菜、米酒
營養溫補的山藥燉雞湯是道簡單的家常湯品,山藥健脾胃、補氣,口感鬆軟綿密,洋蔥跟枸杞清甜,與蒜頭一起燉湯,平常就能增強抵抗力,流感盛...
食材:山藥、洋蔥、雞腿肉、蒜頭、枸杞、米酒、鹽巴
這種要冷不冷的季節最容易感冒 來自詹姆士為愛女準備的去寒湯品蔥雞湯 方便快速易上手 暖心又暖胃❤️ Darling Tasty...
食材:帶皮雞腿、蔥、鹽、白胡椒粉
牛肉丸通常是美好的主菜,香嫩的牛肉搭配各式各樣的醬料,成為美好的碰撞😘 本次牛肉丸以不同於大眾蒸煮的方式,以較西式手法煎牛肉。
食材:牛絞肉、洋蔥、牛奶、蒜頭、雞高湯、麵、鹽巴、麵包糠、胡椒、蛋、洋香菜