🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
開胃料理
食材:綠豆芽、鴻禧菇、金針菇、雞柳、泡菜、白醋、醬油、水
三杯雞是經典的台菜,三杯雞以黑麻油煸炒老薑後再拌炒雞肉,另外很重要的是要突顯出醬油的醬香;因此用" 金蘭無添加有機醬油" 做出醬香...
食材:土雞肉(切塊)、杏鮑菇、金蘭無添加有機醬油、老薑、金蘭陳年香菇素蠔油、蒜頭、米酒、辣椒、水、九層塔、一般食用油、黑麻油
最近天氣漸漸轉涼,又是該煮火鍋、熱湯來暖暖身的日子了!! 這次來份梅子雞湯,也可以當梅子火鍋煮~ 梅子能促進食慾、又能幫助腸胃蠕動...
食材:雞腿肉 (或半雞)、高麗菜、紅蘿蔔、薑、黑木耳、梅子罐頭、豆腐、砂糖、金針菇、鹽巴、火鍋料、米酒、米血、清水、玉米、小魚乾
食材:雞、水、薑片、香菇、香菇水、剝皮辣椒罐頭
食材:雞蛋、香菇、雞粉、海苔絲、牛奶
採用新鮮鳳梨,鳳梨甜與苦瓜的清香,特別暖胃的湯品,推薦給大家。
食材:苦瓜、鳳梨、雞肉、小魚乾、米酒
椰子清潤,任何時候都飲得,最適合我這些喜愛飲湯之人仕 大家可以去我專頁一齊分享 https://www.facebook.com/...
食材:雞、豬骨、粟米、椰子、雪耳、淮山、茨實、龍眼乾、腰果、栗子、龍皇杏
秋冬換季之際,護肝增強免疫力的「蒜頭」,搭配當令盛產的菇類,再來上一塊雞腿肉,這一碗溫補暖心的《菇菇蒜頭雞湯》最對味!
食材:仿土雞腿、杏鮑菇(可替換喜歡的菇類)、米酒、蒜頭、白胡椒粉、枸杞、鹽巴、紅棗
多汁酸脆的翠玉蘋果,搭配細嫩雞肉、爽口小黃瓜、清甜蘿蔔和香氣四溢的香菜,以醬油為基底,帶著微辣的滋味,鮮美開胃,簡單拌一拌快速又方便。
食材:華盛頓翠玉蘋果、檸檬、生雞腿、小黃瓜、米酒、蔥末、紅蘿蔔、薑片、蒜末、香菜、辣椒末、芝麻粒、鹽巴、白胡椒粉、芝麻油、醬油
自己動手做鹹酥雞腿排,不用油、不用炸也可以有鹹酥雞的fu喔!只要平底鍋煎幾分鐘就能輕鬆做出外酥內嫩的鹽酥雞,搭配洋蔥健康又好吃,很...
食材:雞腿排、洋蔥切丁、胡椒鹽、蒜末、香油、蔥白末、蔥綠末、辣椒末
『鹽麴蒜頭雞』是一道非常簡單又超下飯的料理,改用健康的“鹽麴”取代 一般鹽,只要將食材塗塗抹抹在雞肉上,蒸出蒜香的鹹味“雞汁”淋在...
食材:去骨雞腿、鹽麴、蒜頭、米酒、白胡椒、水
整理記錄實作檸檬蔥鹽雞
食材:雞柳條、太白粉、青蔥(切成蔥花)、洋蔥(切末)、米酒、高湯粉、醬油、芝麻油、蒜末、鹽、洋蔥末、檸檬汁、胡椒粉、水
酸甜鳳梨+微苦苦瓜,屬於夏天的熱湯!
食材:偏小條的苦瓜、偏小顆的鳳梨、鴻禧菇、大土雞腿切塊、鹽、醬油、味精、胡椒粉
食材:市場帶骨雞腿肉、蒜仁、米酒、大蛤蜊、鹽、水、九層塔
食材:雞腿肉切塊、去殼去膜栗子、蔥 切段、薑 切片、辣椒 去籽切段、紹興酒、冰糖、醬油、香油、芥花油
雞里肌肉又稱為雞柳,每隻雞只有兩條,口感鮮嫩,如果怕雞胸肉烹煮會乾柴,可以試試雞里肌肉.蘆筍先用燙煮過,再和煸熟的雞肉一起翻炒,這...
食材:蘆筍、雞里肌、蒜片、辣椒、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉、香油
低卡營養、美味健康,具高營養價值,雞柳是優質蛋白質的來源,而薯丁則提供豐富的碳水化合物及膳食纖維,加上低卡路里的調味料,使得這道菜...
食材:雞柳、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、蔥、紅椒粉(可有可無)、義式香料、太白粉或玉米粉、橄欖油
食材:白花椰菜、蝦皮、雞粉、鹽