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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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寒流來襲,可在家燉碗營養鮮美的魚湯抵禦低溫,搭配麻油補中氣、暖身、滋養的功效,為冬天打好基礎,禦寒又養生。 小曹...
食材:鱸魚、老薑片、黑麻油、枸杞、水、米酒、鹽
一鍋到底,整尾鱸魚下鍋,加蕃茄、老薑、洋蔥...等,小火燉煮,保持魚肉與豆腐的完整性與鮮嫩口感,湯頭更是鮮甜美味。 歡迎您來逛逛...
食材:鱸魚、老薑、青蔥、洋蔥、牛蕃茄(小)、嫩豆腐(板豆腐)、水、米酒、鹽
減醣晚餐這樣做,好菇道的菇菇加上鱸魚片、細豆腐及罐頭幼瓜,放入電鍋蒸熟,快速就有一道好料理上桌😉 單吃、配飯攏ㄟ賽~
食材:好菇道鴻喜菇、細豆腐、醬油、鱸魚片、幼條瓜罐頭(含湯汁)、蔥花
台灣民間習俗,喜歡探望術後或產婦帶鱸魚湯,特別相信鱸魚可以補血、生血、癒合傷口、復原組織,所以鱸魚又被稱為「開刀魚」。 因為魚肉富...
食材:鱸魚、豆腐、味噌、海菜、砂糖、薑絲、米酒、蔥、鹽、鰹魚粉
天氣冷就適合喝熱熱的魚湯,拉著臭媽一起煮湯喔!^_^
食材:鱸魚、薑片、鹽巴、鰹魚粉、米酒、蔥段
印度咖哩與海鮮湯融合並結合了辛香料的嗆辣口感,鮮奶油形成濃濃的湯,在夏日喝起來很開胃
食材:鱸魚、洋蔥、鮮奶油、西芹、印度咖、胡蘿蔔、蒜頭片、辣椒、海鮮高湯、白酒
美味的無油煙料理! 破布子的鹹香甘味,融合進魚肉裡滋味甘醇。
食材:鱸魚、破布子、鹽、薑、破布子湯汁、青蔥、醬油、米酒
在家用簡單的方式吃餐廳料理
食材:鱸魚一條、好侍北海道白醬奶油塊、洋蔥碎、蒜頭碎、火腿絲、海鹽、黑胡椒粒、鮮奶、蛤仔
「小雪」約國曆11月21-23日。有別於用排骨來燉煮蓮藕的口味,將鱸魚煎到兩面金黃再燉煮蓮藕,你會發現湯頭會變成淡淡的乳白色,讓這...
食材:蓮藕、鱸魚、薑片、水、油、鹽
簡單的溫補、增強免疫力,選擇黃耆+枸杞+鮮魚,食材方便取得,料理又快速,10分鐘就有熱騰騰的鮮甜魚湯可品嚐。 歡迎您來逛逛喔...
食材:鱸魚、黃耆、枸杞、老薑、水、米酒、鹽
怕魚刺的人可以選用這種只取鱸魚肉的魚片 不管是煮湯、做魚排料理、還是寶寶副食品都超方便
食材:無刺鱸魚片、洋蔥、鹽、豆腐、味噌、柴魚片、米酒、水、薑片
冬天真的到了.今天開始感覺到涼意.不想用雞燉補.也可以用新鮮的大鱸魚和藥材一起燉煮.魚肉也更好消化.小孩也很愛吃喔!!
食材:十全大補藥材、新鮮大鱸魚、純米料理米酒、鹽巴
坊間認為鱸魚具有收復傷口奇效,是一種既經濟又有食補功效的魚類,而且鱸魚煮湯口感最鮮嫩,多加入幾顆蛤仔入菜,湯頭之美味更是讓人感到驚...
食材:鱸魚、蛤仔、鹽、薑片、鰹魚粉、蔥、米酒、香油
「薑絲鱸魚湯」多喝魚湯好處多多,尤其鱸魚對身體元氣恢復及傷口復原有很大的幫助呢 ❤ 真的是個補中益氣好神湯!! 更多美味料理請到~...
食材:海鱸魚肉、薑絲、水、米酒、鹽及麻油
煮婦偷懶不想洗太多碗盤就來這一道🤣
食材:米、水或高湯、高麗菜、花椰菜、山藥、南瓜、蒜頭、洋蔥(中)、雞粉或塩(調味)、米酒、塩、鱸魚(片)、冷開水
以前曾跟爸爸去過大陸旅遊,印象中天麻治頭痛功效,是不錯食材。意外在中藥行問有這食材適合煮魚湯,加上紅棗,養身又潤口,加上純米酒,湯...
食材:天麻、鱸魚、紅棗、枸杞、烹大師干貝風味、鹽、特級紅標純米酒、畺絲、胡蘿蔔切花
魚的鮮味? 不對,是羊肉味? 也不對… 這道湯真的是「魚」「羊」味耶~ 如同兩個字拼起來一樣,這味道就是鮮! 加上酸菜和番茄的加乘...
食材:鱸魚、帶皮羊肉、酸菜、番茄、水、蔥、薑片、乾辣椒、胡椒粉、米酒、鹽、油、白醋
料理靈感是來自湘菜的剁椒魚頭,湖南有剁椒,而台灣的剝皮辣椒可不輸人!用來蒸魚開胃微辣不搶戲,這道料理記得用湯匙吃,帶著蒸煮出的湯汁...
食材:鱸魚、米酒、鹽巴、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、不辣的大辣椒、香菜、香油