鮮蝦料理

紹興醉蝦

食材：蝦子、紹興酒、鹽、枸杞、紅棗、薑片、水

蘿蔔鮮蝦湯(電鍋料理)

進入秋冬後就是白蘿蔔的產季，而且天氣越冷白蘿蔔也會更脆甜，只要用簡單燉煮就能享有香甜道地台灣味的蘿蔔料理哦！以白蘿蔔搭配上鮮蝦及豆...

食材：白蘿蔔、鮮蝦、牛頭牌昆布海鮮高湯、薑片、水、豆腐、紅蘿蔔片、青蒜、鹽巴

香菇油飯/櫻花蝦油飯（手動翻炒版/非電鍋

這次婆婆突然指名要吃我煮的油飯😂 我也超愛吃油飯，香Q香Q的口感~吃了還想再吃、一碗接一碗~連我女兒都很愛，不過寶寶還小不敢讓她...

食材：長糯米、開水、乾香菇（大）、蝦米、櫻花蝦、紅蔥頭、老薑、豬肉絲、太白粉、醬油、醬油膏、麻油、米酒、沒有紅蔥頭可使用油蔥酥

[開箱-義大利醬] 醬燒蒜蓉粉絲蝦球

台塑義大利醬好吃嗎？台塑餐飲-義大利醬/調理醬料。中餐食譜/西式食譜/好吃的義大利醬美味食譜就在這！ 大人小孩都喜歡的輕爽醬料 ...

食材：中型鮮蝦、河粉、日式醬油、蒜頭、水、甜椒-紅/黃、蔥末、台塑-義大利醬

鮮蝦燉飯

濃濃蝦汁與蛋香是完美的絕配，如果有九層塔，就更棒了！

食材：鮮蝦、飯、蛋、蔥、九層塔、油、鹽、胡椒粉、水

香濃。泰式咖哩蝦

去年底到泰國玩吃到好好吃的咖哩螃蟹，為了回到台灣還可以回味，我也在當地買了調味料，把螃蟹換成更方便吃的蝦子端上餐桌囉！

食材：蝦子、蔥、泰式辣椒醬、蒜、蠔油、辣椒、泰國醬油、蛋、牛奶、洋蔥、水、魚露、椰糖、咖哩粉

黃金泡菜

一直很喜歡黃金泡菜，剛好市場賣白菜好便宜，兩顆50元，興起我的興致，今天就執行了！

食材：中顆白菜、醃菜鹽巴、糯米粉、水、蝦皮、燙過紅蘿蔔小、洋蔥、蘋果、味霖、白醋、糖(冰糖代糖各半)、蒜頭、薑、小罐豆腐乳、鹽巴

鹽烤天使紅蝦

食材：天使紅蝦、鹽

果香舞菇鮮蝦手捲「好菇道營養料理」

孩子總是很難抗拒海苔包飯的魅力！這道食譜，利用像蝴蝶般飛舞的好菇道舞菇吸引孩子的目光，搭配孩子喜歡的蘋果、四季豆和蝦仁，佐以少許柴...

食材：好菇道舞菇、白蝦、四季豆、蘋果、無調味半切海苔、冷飯、柴魚片、檸檬、黑胡椒粉、鹽、初榨橄欖油

鳳梨炒飯+芹菜炒蝦仁

老婆的創意無限，這次用冰箱還剩下一些臘肉一起拌炒，取代火腿的作法會多了一份煙燻香氣更豐富炒飯的層次，除了香以外還有鳳梨的酸甜裹在一...

食材：有機鳳梨塊、臘肉、白蝦仁、隔夜白飯、紅蘿蔔絲、芹菜段、蒜片、蔥白末、蔥綠末、黑龍黑豆蔭油、白胡椒粉、米酒、油、鹽

白灼蝦🦐

白灼蝦是香港名菜，採用鮮蝦為原料，經過「白灼」技法烹製，以保留鮮蝦的鮮甜、Q嫩。食用時蘸上醬油、蒜汁，更能突出蝦子的鮮味。

食材：蝦🦐、薑、米酒、醬油、麻酒、烏醋、鹽、糖、蒜頭、小辣椒🌶️

糖醋大蝦

這是一道超快速的蝦料理，而且酸甜醬汁讓人吮蝦回味；只要注意ㄧ個步驟，就能讓蝦味完全釋放喔～ #年菜 #大蝦 #糖醋 #兔年 也歡迎...

食材：大白蝦、蒜頭、蕃茄醬、米酒、醬油膏或蔭油、小蕃茄、蔥花、鹽、小黃瓜、棕櫚糖或二砂、白醋、冷開水

清爽零負擔的雙果蝦鬆

食材：蝦仁、蘋果、芒果、洋蔥、美生菜、蒜末、薑末、太白粉、蛋白、鹽、糖、米酒、多力多滋起司口味

泰式綠咖哩庫斯庫斯

初次買了泰國胡椒葉.查看泰國料理食譜,配海鮮綠咖哩的較多. 此香氣蓋了一些海鮮腥味. 庫斯庫斯多吸鮮美淡菜湯汁綠咖哩,比淡菜肉好滋...

食材：去皮紅蔥頭切塊、微辣綠辣椒果肉、蒜末、南薑末、香菜莖根、蝦醬、香茅切3等份、淡菜、昆布柴魚高湯、庫斯庫斯couscous、滾水、薑黃粉、椰漿粉、泰國胡椒葉切末、魚露

🎀檸檬蒜味白蝦🎀

酸酸的真開胃！簡單的食材，味道清爽不油膩！

食材：白 蝦、蒜末、檸檬片、檸檬汁、鹽巴、胡椒粒

香噴噴蝦子蛤蠣玉米粥

營養又簡單、香氣撲鼻的鹹粥、大人小孩的愛吃

食材：米、水、蝦（帶殼）、蛤蠣、鹽、蔥、油

泰式酸咖哩醬①

น้ำพริกแกงส้ม的食材只有辣椒、蔥頭、甲猜、蝦醬這四樣，另外有些人會加蒜頭。加椰子筍或青木瓜煮魚湯，酸辣開胃。 ※本食...

食材：乾辣椒、紅蔥頭、手指薑(甲猜)、紅椒粉、蝦醬、粗鹽