鮮蝦料理

蝦醬甜椒軟棗獼猴桃

軟棗獼猴桃是種奇異果的原種.一顆約10g,未熟酸酸適合入菜. 甜椒甜,蝦醬鮮合在一起香味多層次,真好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 h...

食材：軟棗獼猴桃(可用酸硬奇異果)、甜椒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

蕃茄紅醬海鮮燉飯

菇類和海鮮與義式蕃茄紅醬結合後 ，香甜微酸，無須再調味，層次豐富，在家善用電鍋就能輕輕鬆鬆煮出完美的蕃茄紅醬海鮮燉飯！好吃喔~

食材：義式蕃茄紅醬、白米、鮮蝦、蛤蠣、新鮮香菇、黑珍菇、玉珍菇、新鮮巴西里、日本S&B七味粉

滑蛋蝦仁豆腐

滑蛋與豆腐吸滿蝦子的鮮味，然而這道菜品香氣四溢且營養豐富，豆腐含有豐富蛋白質，蝦子則含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。滑蛋增添了口...

食材：豆腐、蝦子、雞蛋、蒜末、蔥花、白芝麻、太白粉、薑片、白胡椒粉、鹽

豆漿冷麵

夏天真的好熱~來份低卡又解暑的豆漿冷麵吧 做法簡單!美味!蛋白質豐富!又可以減輕熱量上的負擔 讚讚!

食材：烏龍麵、無糖豆漿、味噌、屏大薄鹽醬油、小黃瓜、香菇、鮮蝦、泡菜、番茄、雞蛋

檸檬胡椒蝦

檸檬馨香和胡椒溫暖的木質辛香，與溫潤的辣度相得益彰，搭配肉質彈牙的新鮮草蝦ㄧ同炒食，風味鮮美，香辣帶勁讓人大呼過癮。來自義大利的P...

食材：草蝦(12隻）、青蔥（切花）、白胡椒粉、檸檬（榨汁）、粗黑胡椒粉、鹽巴

黃瓜蝦球湯

食材：蝦子、芹菜珠、小白菜、鹽巴、大黃瓜、胡椒粉、太白粉

檸汁胡椒蝦【藍鑽蝦】

白胡椒暖胃開胃,檸檬清香微酸的口味讓人喜歡,和鮮蝦加在一起炒,入味好吃蝦子Q彈,鮮甜好吃,很適合做下酒菜唷~

食材：藍鑽蝦、胡椒鹽、檸檬、大蒜、米酒

No.121 韓式蛋豆腐湯

韓式風味的湯品其實很自由，只要湯底用泡菜及韓國辣椒醬炒一炒，再加些配料就很豐富~

食材：韓國辣椒醬、泡菜、小白菜、洋蔥、花枝蝦漿、蛋豆腐、鴻禧菇

台式蘆筍炒蝦仁

之前做了比較西式的彩椒蘆筍炒蝦仁，嘗試同樣的菜色但使用不一樣的調味與烹調方式，就可以變出完全不一樣的味道。台灣的料理在於過油保持食...

食材：蘆筍、蝦子、鹽巴、辣椒、米酒、18公分煮鍋、蛋白、20公分平底鍋、老薑、玉米粉

得意的一天 玄米油 櫻花野餐便當

好期待天氣涼爽的時候出門野餐！運用得意的一天日本玄米油，製作一個日式風格的愛心便當，來個偽野餐感受一下！

食材：得意的一天日本玄米油600ML、花椰菜、紅蘿蔔片、大蒜、蝦子、洋蔥、青椒、豬肉片

豆苗蝦仁

豆苗在年節前後正對時，這個時期的豆苗最嫩，是道在年節菜餚上點餐率高的蔬菜。

食材：豆苗、蝦仁、鹽、烹大師、白胡椒粉、薑絲、米酒、蒜、香油

雙鮮蒜苔義大利麵

是蒜苔！是蒜苔耶！季節限定耶‼️終於給我遇到了，牙一咬，心一橫，眼一閉，手一遞，買了‼️可遇不可求啊！1把$250也一定要試試😭荷...

食材：義大利麵、蝦子、小管、蒜苔、胡椒鹽

宜蘭魚丸米粉(二)

工作關係很難得回家一趟，爹娘想念我的手藝了🥹 今天就為最愛的家人做這道暖心米粉湯，也祝福粉絲們龍年大吉、龍騰虎躍💙 🍜相關食譜：...

食材：埔里水粉、虱目魚丸、油蔥酥、芹菜、豬油/鵝油、米酒、蝦皮、鹽、雞粉、白胡椒粉、清水

松露滑蛋蝦仁

滑嫩炒蛋搭配爽口蝦仁，簡單假日早餐輕鬆完成～

食材：蛋、鮮奶或過濾水、松露醬、米酒、鹽、蝦仁

蒜蓉胡椒蝦（懶人香料包

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：大蝦🍤🦐、蒜碎🧄、胡椒包🌿、米酒🥃

泰式優格蝦仁沙拉三明治

🇹🇭 泰蝦泰營養的早晨 🦐 雖然一大早就吃泰式好像有點太刺激，但有了優格從中協調，一切就剛剛好了起來✨選用低脂高蛋白的蝦仁，掀開保...

食材：全麥土司、蝦仁、無糖優格、大蒜、魚露、辣椒、糖、生菜、檸檬汁、花生、芫荽（香菜）

清炒蒜片鮮蝦義大利麵

快速又健康。 喜歡蒜味的話，蒜頭就放2倍量吧!

食材：全麥義大利麵、蝦子、油漬番茄、球芽甘藍切半、雪白菇、洋蔥切絲、蒜頭切片、橄欖油、黑胡椒、鹽