鮮奶油蛋

毛豆仁滑蛋（低卡、高蛋白質）

奶香入口，滑嫩中帶毛豆微脆口感。

食材：蛋、鹽巴、白胡椒粉、鮮奶、奶油、黑胡椒粉

草莓優格千層蛋糕

法式可麗餅做成千層蛋糕， 軟軟的麵皮， 抹上一層一層鮮奶油， 加上自家種的草莓， 下午荼點心好美味～ 芳蓉優格DIY優格教學部落格...

食材：牛奶、自製優格、新鮮草莓、全蛋、鮮奶油、防潮糖粉、低筋麵粉、白砂糖、8吋不沾平底鍋、抹茶粉、融化奶油

【白巧堅果塔】下午茶點心

香氣十足的焦糖堅果搭配濃郁的白巧, 美妙不甜膩的滋味絕對讓你回味無窮~ 此份量可以做出15個白巧堅果塔喔.

食材：蛋、低筋麵粉、核桃、杏仁粉、杏仁、糖粉、花生、奶油、葡萄乾(或蔓越莓乾)、鹽、細砂、白巧克力、蜂蜜、動物性鮮奶油、海鹽

低碳馬斯卡朋與提拉米酥（製造過程ㄧ條龍）

某天極度想吃提拉米酥， 礙於低醣低碳飲食進行中 於是興起自製的念頭 但馬斯卡朋超難買！！ 後來在網上找到自製的方法， 其實非常簡...

食材：鮮奶油、檸檬汁、馬斯卡彭、蛋、貝禮詩香甜酒、羅漢果萃取（糖）、無糖可可粉、堅果

草莓克拉芙緹

克拉芙緹(Clafoutis) 是用水果和蛋奶液烘烤而成的簡易法式甜點，其口感介於布丁和蛋糕之間，吃時通常都是溫熱享用，但冷吃其實也不錯

食材：新鮮的草莓、軟化的無鹽奶油、全蛋(打散)、砂糖、動物性鮮奶油、牛奶、香草精、玉米粉、糖粉

鮪魚起士煎蛋捲

鹹鹹甜甜的煎蛋捲，咬了會牽絲，大人小孩都愛吃。

食材：蛋、起士片、鮪魚罐頭、冰糖、鮮奶或鮮奶油

葡式蛋塔～第一次就上手

利用現成的冷凍起酥片，好吃的葡式蛋塔，也可以自己動手做喔！

食材：冷凍酥皮、鮮奶油、鮮奶、全蛋、蛋黃、砂糖、奶油

巧克力布朗尼

口感較紮實的巧克力布朗尼，因為家人不愛吃甜，所以有降低糖量，濃濃的巧克力味十分好吃喔！

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、全蛋、中筋麵粉、砂糖、鹽、泡打粉、香草精、堅果碎

乳酪布丁燒

將鬆軟的乳酪蛋糕與綿密的布丁結合，一次品嚐雙重口感，令人幸福的甜蜜滋味！

食材：二砂糖、熱水、全蛋、細砂糖、奶油乳酪、冷開水、動物性鮮奶油、蛋白、牛奶、香草精、低筋麵粉、檸檬汁、萊姆酒、蛋黃

巧克力重乳酪蛋糕（無底部餅乾）

新手也容易成功的蛋糕喔🍰 此配方是6寸蛋糕模喔

食材：苦甜巧克力、鮮奶油、奶油乳酪、細砂糖、全蛋

華盛頓蘋果派

如果您怕自製派皮容易失手，這個經典的蘋果派食譜是個完美的選擇。這個食譜非常簡單，派皮酥脆，只要再送入烤箱前快速冷凍一會即可。

食材：無鹽奶油，冷凍、冰水、混合蘋果、白醋、砂糖、低筋麵粉，以量杯乘裝並去掉餘粉、深紅糖、鹽、肉桂、泡打粉、玉米澱粉、低筋麵粉、蛋、水、細砂糖或白砂糖

簡易蛋塔

食材：低筋麵粉、植物油、蛋、水、鮮奶、糖、砂糖

低油煙煎牛排

一鍋到底，免洗鍋

食材：牛排、蛋、高麗菜、鹽、奶油、黑胡椒

幸福生酮甜點｜無澱粉餐包佐楓糖乳酪醬

各位控醣的朋友們是否也像May 姐一樣，曾經因為肚子餓找不到低醣的食物吃就亂抓食物吃而爆醣嗎？最近朋友分享了一款味道很讚的生酮楓糖...

食材：杏仁粉、洋車前子、奶油乳酪、泡打粉、Iherb生酮楓糖漿、赤藻醣、核桃、鹽、蛋、蘋果醋、無糖優格

可麗露 秘訣一次在這裡

可麗露不用敲模具不白頭，牛奶溫度控制很重要 要注意牛奶溫度不能太高儘量控制在40度左右

食材：牛奶、細砂糖、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、鹽、香草莢、無鹽奶油、蘭姆酒

藍莓乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、糖、消化餅、蛋、奶油(融化)、玉米粉、酸奶油、鮮奶油、藍莓、藍莓乾

[MAYI]奶油千層派(免烤)

用最純粹的吃法享受千層~ 配上香濃的鮮奶油餡，讓人一口接一口停不下來。 此食譜約為一個6吋模大小，全家大小一起享用剛剛好~

食材：鮮奶油、糖、全蛋、糖粉、牛奶、低筋麵粉、無鹽奶油、海鹽、香草精