鮮奶油蛋

奶茶菠蘿麵包

菠蘿麵包加奶茶口味的鮮奶油， 表皮酥脆、麵包軟綿、內餡香甜， 意圖使人放棄減肥的壯志大業， 不管了，這麼好吃的麵包， 減肥的事明天...

食材：高筋麵粉、冰牛奶、低筋麵粉、蛋、奶油、鮮奶油、糖、黑糖、鹽、糖粉、奶茶粉、酵母

泡芙

採用地瓜自然的香甜味所製作而成的泡芙，令人吃起來比較沒有負擔～

食材：奶油、細砂糖、水、低筋麵粉、地瓜、鮮奶油、鹽、蛋、紫薯粉

[氣炸鍋] 酥皮蛋塔

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、砂糖、酥皮、蛋

水果千層蛋糕

食材：法國諾牧心發酵奶油、細砂糖、低筋麵粉、鹽、蛋3顆、牛奶、法國綠山農場 / 動物性鮮奶油

氣炸葡式蛋塔

好吃又簡單的葡式蛋塔❤️ 做給二十個人吃大家都叫我賣❤️

食材：全蛋、鮮奶油、鮮奶、細砂糖、葡式蛋塔皮

法式鹹派quiche

生酮者使用生酮派皮，非生酮者使用一盤法式派皮 生酮派皮 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/405795

食材：蛋、帕馬森芝士、牛奶、鮮奶油、鹽、黑胡椒、洋蔥塊、雞胸肉(切塊)、蘑菇、菠菜、芝士絲

手作蛋糕

相關製作歡迎參考影片 https://youtu.be/T66grbZZZzA https://youtube.com/shor...

食材：低筋麵粉、糖、橄欖油、鮮奶、蛋、鮮奶油、蘋果、檸檬皮、藍莓

［芋泥巴斯克乳酪蛋糕🍰］

來自西班牙的美味Basque Cheesecake，口感綿密～簡單零失敗率的美味妳/你一定要試試，妳/你一定會愛上😋 此配方使用...

食材：奶油乳酪（室溫）、糖、芋泥、鮮奶油、蛋（室溫）、低粉

巴斯克乳酪起司蛋糕

源自於西班牙酒館的巴斯克起司蛋糕，實際上最初是作為下酒菜而開發。 也因為源自於酒館，最簡單的材料與做法就能做出來，對於甜點初學者是...

食材：乳酪起司cream chees、鮮奶油Whipping Cre、砂糖、蛋、低筋麵粉

巴斯克杯子乳酪蛋糕 (氣炸鍋版）

送禮、自己品嚐都非常適合 濃濃咖啡即可可香 粉類都可以換成自己喜歡的口味添加

食材：奶油乳酪、細砂糖、蛋、鮮奶油、低筋麵粉、可可粉、咖啡粉

烤堅果布蕾塔 / 烤布蕾杯

影音食譜連結：https://youtu.be/0Ois_Dw_Um4 最近常做甜點，孩子們超開心...每天孩子回家就會問，今天吃...

食材：馬克杯、市售蛋塔皮、鮮奶油、牛奶、雞蛋、香草粉、堅果、糖

奶油手撕包【湯種法】

鬆軟拉絲的奶油手撕包！ 用了湯種法 讓麵包即便在室溫待兩天 也一樣鬆軟好吃😋 配方可做一條450g吐司模

食材：高筋麵粉、常溫水、低筋麵粉、全蛋液、上白糖、杏仁片、鹽巴、鷄蛋、白開水、動物性鮮奶油、乾酵母、湯種、無鹽奶油

《聖誕節》草莓千層蛋糕

！無烤箱也能輕鬆完成！ 日本聖誕節最愛吃草莓奶油蛋糕～ 今年稍微變化改成有點華麗的草莓千層蛋糕🍓 家裡沒有烤箱，只需要一只平底鍋...

食材：全蛋、鮮奶、高梨 花雫鮮奶油、沙拉油（或融化無鹽奶油）、高梨 花氷鮮奶油、草莓、東聚國際食品 多功能鬆餅粉、砂糖、糖粉

熔岩焙茶塔_法國諾牧心發酵奶油製作

天氣越來越炎熱，吃甜點的慾望好像降低了，有沒有什麼甜點吃下去冰涼濕潤，適合炎熱的夏季呢？不如一起來試試這款超適合烘焙新手的熔岩焙茶...

食材：法國諾牧心（無鹽）發酵奶油、糖粉、綠山農場鮮奶油、全蛋、白巧克力、低筋麵粉、焙茶粉、蛋黃

義式乳酪硬布丁

在日本很具高人氣的硬布丁，我們叫做「イタリアンプリン」意思為義式布丁。 實際上是不是出自義大利並不清楚，但是這美味的味道真的很推薦...

食材：蛋、乳酪起司cream chees、砂糖、鮮奶油、水、熱水、香草精

天使之鈴，可麗露做法

今天介紹法國傳統的甜點，可麗露的做法。 法國的甜點給人很難的印象，其實這道甜點的做法並不難，只要混合材料就可以簡單做出。 模型在...

食材：牛奶、鮮奶油、香草精、奶油butter、砂糖、高筋麵粉、蛋、朗姆酒rum

紅烏龍茶布朗尼佐香堤鮮奶油

大家知道台灣某些地方有出產紅烏龍茶這種特別的茶嗎?主要是在台中的鹿野還有南投縣。隨著年紀的增加食道逆流的機會也增加之後、雖然戒不掉...

食材：19號櫻花發酵奶油、白巧克力磚、乳糖、全蛋、溫水、鮮奶油、埔里百香果酒、糖、喜馬拉雅岩鹽、紅烏龍茶粉、台灣百花蜂蜜