鮮奶油牛奶

黑糖珍珠鮮奶

要把珍珠一顆一顆的搓圓要花很多時間, 不過有一個快速做黑糖珍珠的方法跟大家分享。 請訂閱我的YouTube 頻道，幫我點讚！ ...

食材：水、黑糖、木薯粉

烤布蕾

食材：鮮奶油、牛奶、糖、蛋黃、煉乳

蛋沙拉三明治（兩人份）

食材：水煮蛋、吐司、奶油或美乃滋、Q比美乃滋、黃芥末醬、牛奶、鹽、胡椒粉

♡焦糖烤布蕾♡

全蛋打散、牛奶+糖（開小火融化），蛋汁（過濾）+鮮奶油拌勻，拿一個容器倒在裡面，烤箱預熱10分，烤盤裡倒少許水 容器放在烤盤裡，上...

食材：全蛋、鮮奶油、牛奶、滾水、紅砂糖

【非吉利丁】紅豆抹茶鮮奶酪

春暖花開季節,天氣真是愈來愈熱， 清涼味美的小點心絕對能振奮心情， 鮮奶酪絕對是其中一個。 用抹茶粉做出亮麗清涼感十足的鮮奶酪 上...

食材：鮮奶油、鮮奶、果凍粉、砂糖、抹茶粉、蜜紅豆

貴婦下午茶《伯爵珍奶千層蛋糕》

家裡如果沒有烤箱又想自己做厲害的下午茶甜點嗎？ 來自己煎千層蛋糕吧！ 👉🏻免烤箱 👉🏻需要一支厲害的不沾平底鍋 👉🏻最需要極大的...

食材：低筋麵粉、玉米粉、鮮奶油、牛奶、伯爵茶包、細砂糖、即食珍珠、淡啤酒、砂糖、伯爵奶茶醬、蛋、鹽、奶油

鮮奶奶酪

超簡單超可口～喜歡甚麼自己搭配

食材：牛奶、動物鮮奶油、糖、吉利丁片、芒果、草莓醬

芋泥捲

濃濃的芋泥香

食材：芋泥、二砂糖、蛋黃、奶粉、植物油、牛奶、動物性鮮奶油、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、檸檬汁

超華麗HARBS水果千層蛋糕

這篇文章適合這樣的你： 1. 不在日本沒關係，我還是能變出HARBS！ 2. 想吃好吃的卡士達鮮奶油水果千層蛋糕 3. 免烤箱也能...

食材：無鹽奶油、蛋、全蛋兩個、沙拉油、低筋麵粉、動物性鮮奶油、砂糖、牛奶、鹽、細砂糖、香草精

十分鐘上菜-自製奶油玉米

奶油玉米相當美味，但是真正懂得製作的人卻不多，使用烤箱或是水煮經常會讓玉米的甜份降低，奶油的香氣卻沒有辦法與玉米達到完美的融合，這...

食材：玉米、無鹽奶油、鹽巴、牛奶

黃金咖哩奶油蝦

正宗的泰式咖哩蝦，沾取法國手工麵包好好吃，可是怕辣的孩子無法大快朵頤，改良成帶點隱約辣味，有著濃醇風味的黃金咖哩蝦，大人小孩都吃的...

食材：鮮蝦、蒜頭切末、洋蔥切細丁、中辣咖哩塊、鮮奶、無鹽奶油、開水

香蕉藍莓燕麥馬芬（奶酥版）

香蕉藍莓燕麥馬芬蛋糕結合香蕉的自然甜味、藍莓的清爽酸甜與燕麥的營養，富含鉀、膳食纖維與抗氧化劑。表層搭配酥脆奶酥，口感豐富又健康，...

食材：無鹽奶油、細砂糖、中筋麵粉、低筋麵粉、即食燕麥、椰子粉（可省略）、泡打粉、細砂糖🍬、無鹽奶油或植物沙拉油、雞蛋、牛奶、藍莓乾、熟香蕉

【情人節】巧克力杯子蛋糕

使用水浴法，就能輕鬆做出不回縮又鬆軟的蛋糕，情人節將近，這款蛋糕也很適合拿來送人。

食材：鮮奶油、砂糖、蛋黃、牛奶巧克力、植物油、蛋白、鮮奶、低筋麵粉、可可粉

黑芝麻燕麥堅果餅乾

無麵粉、酥酥脆脆全是高纖

食材：無鹽奶油、二砂糖、黑糖、蜂蜜、海鹽、鮮奶、裸麥粉（黑麥粉）、無鋁泡打粉、烘焙小蘇打粉、腰果（綜合堅果）、燕麥片、黑芝麻

戚風米蛋糕(4吋紙模)

這是一個在家就可以輕易完成的戚風蛋糕，學會製作後，材料自由變化，蓬萊米粉或低筋麵粉，鮮奶或豆漿或水，對於不常做蛋糕的烘友，不用買蛋...

食材：4吋紙模、蛋白66%、細砂糖23%、蛋黃34%、細砂糖20%、玄米油、鮮奶25%、蓬萊米粉42%

奶香味噌白菜雞

嫩滑的雞肉搭配上香濃的奶香味噌湯汁，再加上清爽的白菜，每一口都充滿了滿滿的滋味和滿足感，各位快來嘗試看看吧😆

食材：大白菜切塊(梗與葉子分開)、去骨雞腿排切塊、薑切絲、玉米粒、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、味噌、無鹽奶油、糖、牛奶

木瓜奶酪

木瓜牛奶的好滋味 小孩愛吃，招待好友也很有面子

食材：木瓜、鮮奶、鮮奶油、白糖、吉利丁片（2.5克）