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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:玉米粒、絞肉、牛奶、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、無鹽奶油、鹽
家裡有太熟的香蕉,用鬆餅蛋糕快速清盤,好吃又營養,香蕉搭藍莓很搭,香蕉本身就有甜,這是參考MASA老師的食譜改的,我沒有加砂糖,奶...
食材:鬆餅粉1包、熟香蕉、香蕉、蛋、奶油、牛奶
超乎想像的鬆軟細膩!!會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的酸奶吐司,媲美名店生吐司。這次的麵團含水率高,整形手法也比較複雜,可以挑戰看看喔。 🍞相關...
食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、砂糖、無糖優格、無鹽奶油、全脂鮮乳、雞蛋
最近韓國很火紅的‘’吐司脆餅‘’,做法非常的簡單,而且可以快速完成,這次我做了四種口味,原味,巧克力,抹茶及草莓。 口感非常酥脆,...
食材:白吐司、無鹽奶油、細砂糖、草莓醬、鮮奶
完整內容👉https://youtube.com/shorts/mBi9iBmrbHg
食材:熟蛤琍、蛤琍湯、馬鈴薯、胡蘿蔔、培根、水、雞湯塊、鹽、胡椒、鮮奶、片栗粉
這份低糖低卡的草莓生酮蛋糕-- 👉🏻使用亞麻籽粉以及開心果(屬堅果類)取代消化餅(澱粉類)的蛋糕底座! 另外使用羅漢果糖(或赤藻糖...
食材:奶油奶酪、酸奶(或優格)100g、亞麻籽粉、羅漢果糖(或赤藻糖醇)、杏仁粉、吉利丁、羅漢果糖或赤藻糖醇、酸奶(或優格)、草莓清洗切片後備用、綠色山丘無鹽發酵奶油、綠色山丘鮮奶油、開心果(剝殻)、鮮奶、食用色素紅色或是草莓汁、食用色素紅色或是草莓汁取代亦可、羅漢果糖、水果、開心果適量(剝殻)、綠色山丘發酵無鹽奶油
烘焙新手也可以完成的美食,用鍋子蒸饅頭。芋香,奶香,麵粉香,上班上課點心野餐宵夜嘴饞聖品。
食材:芋頭、中筋麵粉、動物性鮮奶油、保久乳(或鮮奶)、水、糖、酵母
自己做麵包的好處是家中現有儲存的食材就可以馬上動手做。 品質好的抹茶粉已開封過,想儘快用完,就來打份抹茶麵糰,這次的乾粉類就使用...
食材:水手牌特級強力粉高筋麵粉、抹茶粉、細砂糖、乾酵母粉、冷水、雞蛋M號一顆打散、鮮奶、海鹽、玄米油、綜合果乾
用短短的休假做甜點💛 最近很常聽到有人想吃生乳捲~ 柑橘,藍莓,動物鮮奶油,香草莢,有機蛋 用天然的食材做的就是比較好吃 我的烤盤...
食材:蛋、牛奶、油、低筋麵粉、糖、香草酒(醬)、新鮮水果、鮮奶油、加進鮮奶油的糖
自己做的奶酥醬超好吃~ 我跟小寶就撕光它了😋 這次打的麵團可做1個手撕包+2個漢堡
食材:高筋麵粉、動物鮮奶油、奶酥醬、全蛋液、蔓越莓果乾、砂糖、無糖豆漿(或鮮奶)、酵母、鹽、無鹽奶油
芒果慕斯優格凍教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=k6a_IWjLqvc 下層是酸甜開胃的...
食材:芒果肉、細砂糖、芒果醬、原味優格、低於90°C的熱開水、牛奶、芒果粒、吉利丁粉、鮮奶油、檸檬汁
想念肯德基的蛋塔,就摸索著自個做做看
食材:起酥片13x13cm、蛋塔鋁杯、蛋黃、全蛋、白砂糖、動物性鮮奶油、全脂鮮奶、低筋麵粉、肉桂粉
完整內容👉https://youtube.com/shorts/9REHil3rssE
食材:烤麩、鮮奶、水、雞蛋、鹽、胡椒、乳酪、起司片、紅椒
減糖、沒鮮奶油還是濃郁好吃
食材:鮮奶、糖、吉利丁粉
低溫冷藏法 前一晚先將麵團打好冷藏 隔日下班馬上就可以分割整型 對於沒有時間的人來說 真的是很方便哦! 詳細圖文請參考【Judy烘...
食材:高筋麵粉、雞蛋1顆+鮮奶、全蛋液、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽、發酵奶油、速發酵母
青醬搭配蛤蜊,鮮美的海味
食材:大蛤蜊、義大利麵、腰果、蛋、橄欖油、奶油、鹽、牛奶、蒜、九層塔、起士粉
''芒果系列甜點'' 換換樣式,沒有蛋糕模的人也可以做的蛋糕,只需要布丁模簡單做【芒果生乳酪】
食材:芒果、奶油乳酪、oreo餅乾 (去餡)、動物性鮮奶油、奶油、牛奶、吉利丁片、糖(芒果漿用)、糖 (麵糊用)
可愛的狗兒慕斯...還真的有點不忍心吃掉!還想說應該從背面開始慢慢吃比較“下得了手“! 沒想到NA星人直接往頭上插下去!(其實他前...
食材:黑巧克力、牛奶、糖、奶油乳酪、鮮奶油