鮮奶油牛奶

千層蛋糕簡易版

食材：低筋麵粉、綠色山丘綠花三（無鹽）發酵奶油、細砂糖、鹽、全蛋、法國綠色山丘的動物性鮮奶油、牛奶

《氣炸了》平安金寶（蘋果奶酥）

推薦一道十分喜慶的甜點— 平安金寶/蘋果奶酥(APPLE CRUMBLE) 大家可以趁節日欸的時候試試～ 份量很小 算是「一顆蘋果...

食材：華盛頓富士蘋果、低筋麵粉、冷藏奶油、檸檬皮、二砂或甘蔗糖、檸檬汁、香草/鮮奶冰淇淋、堅果（無調味）、楓糖漿/蜂蜜、肉桂粉

生吐司🍞 用湯種做的生吐司。

先製作湯種： 高筋麵粉30克+水55克 攪拌均勻放進冰箱冷藏8-12小時 第二天 高筋麵粉280克+湯種+糖32克+鹽4克...

食材：高筋麵粉、水、湯種、糖、鹽、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油

櫛瓜蝦仁鮮奶燉飯

平常喜歡濃郁奶味料理的人，一定要學起來！

食材：奶油、蝦仁、米酒、櫛瓜、黑胡椒、高湯粉、杏鮑菇、鹽巴、水、飯、鮮奶

巴斯克乳酪蛋糕 鮮奶版（氣炸鍋）

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/7BOrbSQnmKc Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：奶油乳酪、糖、蛋、牛奶、香草精、低筋麵粉

早午餐料理｜煎蛋培根法式可麗餅

拌好麵糊，煎成薄嫩可麗餅，搭配酥脆培根、半熟太陽蛋和爽脆生菜。簡單又有飽足感，簡單拌麵糊也能做出法式風味的早午餐。拍攝時，可麗餅顏...

食材：中筋麵粉、泡打粉1小匙、海鹽、無鹽奶油 （保持冰涼切小塊）、雞蛋、全脂牛奶、細砂糖、植物油、培根

南瓜濃湯

獲得很多南瓜，之前南瓜煮粥，後來加入吐司，最近來做濃湯～ 很純粹的南瓜濃湯，帶香菇香氣超美味😋

食材：南瓜、香菇、水、鮮奶、炒手、黑胡椒、羅勒葉

Cream Puff 泡芙

Party 最受歡迎的點心! 影片步驟在這裡:　https://youtu.be/NIA5l6VCOO8

食材：香草布丁粉PuddingMix、鮮奶油Heavy cream、鮮奶Milk、奶油 Butter、水 Water、鹽 Salt、麵粉 Flour、蛋 Eggs

奶香麵線

由杜蘭麵粉製作的Seviyan印度短麵線，時常被印度家庭拿來製作奶製甜品【奶香麵線 Seviyan Kheer】；熱熱地吃，帶著濃...

食材：淨化奶油、綠豆蔻、印度短麵線 Seviyan、綠葡萄乾、全脂牛奶、糖、碎堅果（如杏仁、腰果、開心果）

奶香麵線凍

奶香麵線 Seviyan Kheer 是印度傳統奶製甜品。用由杜蘭麵粉製作的Seviyan印度短麵線製作而成，帶著濃郁的奶香，傳統...

食材：淨化奶油、綠豆蔻、印度短麵線Seviyan、綠葡萄乾、全脂牛奶、糖、碎堅果（如杏仁、腰果、開心果）

奶香起司地瓜餅

朋友送來太多地瓜，做個變化，幫孩子做個美味早餐。

食材：地瓜、木薯粉、乳酪條、煉乳、鮮奶

法式吐司

食材：厚片吐司（或冷凍庫吐司）、奶油、糖、牛奶、雞蛋、鹽、白糖粉、煉乳或蜂蜜、莓果、食用油

咖啡大理石蛋糕

這個咖啡大理石蛋糕，有大理石的紋，超美！ 可以改做巧克力、抹茶味等 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享...

食材：奶油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、咖啡

狗狗巧克力慕斯

網路買了一個可愛的狗狗模具，不用開烤箱也可以完成的一道可愛甜點。 如果慕斯狗狗是要送人的，狗狗的眼睛、鼻子跟肉墊的部分可以在最一...

食材：德芙巧克力、牛奶、4寸沙皮狗模具、鮮奶油、細毛筆、吉利丁粉、冷開水、細砂糖、可可粉

炒滑蛋

原來只要加點小撇步 在家也可以做出好吃的炒滑蛋喔

食材：雞蛋、鮮奶油(牛奶)、太白粉水、黑胡椒粉

紫薯麵包

秋季慶豐收，也是地瓜（蕃薯）產季。紫番薯富含纖維和花青素，營養價值高，當作麵包餡料，美味又營養。 選用水手牌特級強力粉(高筋)，麵...

食材：水手牌特級強力粉(高筋)、牛奶、紫薯、水、細砂糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母、蛋白、白芝麻

「加州葡萄乾」葡萄乾牛奶醪糟

醪糟=甜酒釀，喝了身體暖呼呼～ 這道料理非常適合長輩及小小孩兒們，有雞蛋、鮮奶的豐富蛋白質，促進眼睛明亮的苟己，以及具有添然酵素葡...

食材：鮮奶、甜酒釀、加州葡萄乾、雞蛋、腰果、小蘇打粉、南瓜子、1/8核桃、杏仁片、花生角、苟杞、黑芝麻、紅棗