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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鹹香梅乾菜,加上餃肉口感搭上雞蛋豆腐。 真的是白飯控最愛😍 覺得當下酒菜也是可以的~
食材:雞蛋豆腐、細餃肉、梅乾菜、蒜末、辣、豆瓣醬、蠔油、二砂糖、鮮味炒手、蔥、白胡椒粉
用醬油、肉絲、雪白菇炒麵線,簡單又好吃😋
食材:壽麵、肉絲、雪白菇、蔥、蒜頭、醬油、米酒、白胡椒粉、鮮味炒手、開水
我的家常菜~白蘿蔔花枝丸排骨湯。來自興達港的手工花枝丸。
食材:芫荽菜(切小段)、白蘿蔔(去皮切小塊)、台鹽精製鹽、興達港手工花枝丸、康寶鮮味炒手、豬軟骨(川燙除血水)、水、泰山玄米油、老薑(去皮切片)
減醣生活啟動,千張是很棒的食材,這次用之前包小籠包的餡料包成千張餛飩,一樣簡單好吃。
食材:豬後腿肉絲、蔥花、薑末、鹽巴、鮮味炒手、白胡椒粉、麻油、米酒、蛋、千張皮
少油零負擔
食材:龍鬚菜、蒜片、鮮味炒手、辣椒、米酒、薑絲、鹽、紅蘿蔔絲
我的家常菜~甘藍紅蘿蔔軟骨湯。
食材:甘藍菜(去皮切小塊)、紅蘿蔔(去皮切小塊)、台鹽精製鹽、芫荽(切碎)、康寶鮮味炒手、豬軟骨(川燙除血水)、老薑(去皮切片)、泰山玄米油、水
香味四溢
食材:大頭菜、芹菜、肉丸子、肉貢丸、鮮味炒手、味醂
超級容易又健康的一道菜。 完全保留高麗菜的鮮甜
食材:高麗菜、蒜頭、鹽/鮮味炒手、白胡椒粉
食材:牛肉片、豬肉片、醬油、板豆腐、味霖、洋蔥、米酒、大蔥、鮮味炒手、金針菇、水、杏鮑菇、高麗菜
食材:白蘿蔔、排骨(豬背骨)、水、鹽、鮮味炒手
冰箱只剩下1顆馬鈴薯和半盒洋菇(蘑菇),就一起拌炒,也很美味
食材:馬鈴薯、洋菇(蘑菇)、無鹽奶油、小磨坊黑胡椒粗粒、小磨坊綜合義大利香草、油、鮮味炒手(或胡椒鹽)
自己在家用破壁機打豆漿 過濾完就有豆渣 變化跟方式上桌
食材:豬絞肉、豆渣、青椒、蔥、朝天椒、蠔油、十三香(沒有就胡椒粉多加)、白胡椒粉、雞蛋、太白粉、鮮味粉、鹽
豆乾建議選擇手工製作 非工廠量產 口感非常紮實 杏鮑菇可炒至清脆爽口 入口風味更佳!
食材:豆乾、杏鮑菇、油、辣椒、鮮味炒手
食材:菜脯、雞蛋、油、杏鮑菇、鮮味炒手
豆簽是一種非常古早味的麵食,非常的可口,通常可加虱目魚加辣椒...非常對味。 因為目前是絲瓜產季,我喜歡用當季食材(今天的絲瓜一條...
食材:絲瓜、豆簽、酸菜肉結、蝦米、乾香菇、鮮味抄手
繼先前的竹筍鹹粥深受大家喜愛,隔了一段時間多了不同靈感再創一版2.0。
食材:竹筍、梅花豬肉、鮮味炒手、乾香菇、鹽巴、紅蘿蔔、白米、紅蔥頭酥&蒜頭酥、豬骨高湯
越簡單的食材料理,讓人想念並不容易;葉菜類著重在火候掌控猛火快炒,才能激起令人懷念,那口齒留香難忘的滋味。 空心菜含有豐富的粗纖維...
食材:空心菜、蒜瓣、鮮味炒手、紅辣椒
入秋要喝湯,來一碗熱呼呼的好湯暖暖胃~~
食材:排骨、冬瓜、薑絲、鹽、鮮味炒手、水