鮮味

高麗菜豬肉水餃

終於在大超市買到現成的水餃皮（新加坡來的），那就動手包水餃吧！

食材：高麗菜絲、豬肉絞肉、蔥薑水、米酒、薄塩醬油或日式醬油、香油、蒜泥、青蔥、老薑切片、食鹽、雞粉或鮮味炒手、雞蛋、白胡椒粉

。秋葵煎蛋。快速料理

秋葵煎蛋是一道營養美味的家常料理，運用當季食材-秋葵，簡單幾個步驟，完成美味的料理。 ～*快速料理*～

食材：秋葵、蛋、鮮味炒手

香菇四季豆

#翻翻冰箱隨意煮系列 豆類蛋白質 纖維質也不輸葉菜類哦 營養滿分

食材：新鮮香菇、四季豆、鮮味炒手、蒜頭、鹽巴、香油、白胡椒粉

鮮菇炒水蓮

食材：水蓮、薑、鹽、新鮮香菇、鮮味炒手、白胡椒粉、香油

菇菇薯薯

上網一查 蘑菇營養價值很高啊 只是脾胃不好的盡量少吃 也不能跟番茄一起吃 清洗蘑菇後要浸泡水10分鐘 確保皺褶裡乾淨

食材：馬鈴薯、蘑菇、綠蔥花、白芝麻、鮮味粉、香油

鮪魚蛋炒飯【隔夜飯】

用假日剩下的Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋的白飯炒飯，週一下班快速解決一餐的方式

食材：隔夜白米飯、雞蛋、海鹽、鮪魚罐頭、鮮味炒手、蔥花、高麗菜

鷹牌煉乳 - 台式麻奶肉燥麵

觀看YouTube影片 https://youtu.be/gfPpjeEbBcQ

食材：小黃瓜、豬絞肉、美極鮮味露、糖心蛋、芝麻油、白胡椒粉、鷹牌煉乳、鵝油麻辣醬、蒜泥

白菜滷

食材：白菜、香菇、醬油、木耳、烏醋、澎皮、鹽巴、蒜末、鮮味炒手、胡椒粉

蒜香蛤蠣時蔬義大利麵

食材：市售義大利麵、蛤蠣、紅黃椒、櫛瓜、蘑菇、蒜末、辣椒、鹽、鮮味粉、烹大師

我的家常菜～白花椰菜炒紅蘿蔔片

我的家常菜～白花椰菜炒紅蘿蔔片。

食材：白花椰菜（去菜梗皮川燙）、紅蘿蔔（去皮切片）、台鹽精製鹽、蒜頭（去膜）、康寶鮮味炒手、芫荽（切芫荽花）、福壽頂級香油、泰山玄米油

咖喱肉餅/咖喱鍋貼

YouTube: https://youtu.be/QD_tFqAVuzI

食材：全聯絞肉、蔥末、醬油、蒜末、胡椒鹽、薑末、香油、紅蘿蔔、鮮味粉、泡發香菇、米酒、太白粉、麵粉、咖哩粉

蒜香奶油蘑菇

太香了，營養又下飯

食材：洋菇(蘑菇)、無鹽奶油、蒜仁切碎、小磨坊純黑胡椒粗粒、小磨坊綜合義大利香草、鮮味炒手

梅乾燒豆腐

鹹香梅乾菜，加上餃肉口感搭上雞蛋豆腐。 真的是白飯控最愛😍 覺得當下酒菜也是可以的～

食材：雞蛋豆腐、細餃肉、梅乾菜、蒜末、辣、豆瓣醬、蠔油、二砂糖、鮮味炒手、蔥、白胡椒粉

炒魚板

香味四溢

食材：魚板、甜不辣、大蔥頭、胡蘿蔔、蔥、香菇素蠔油、味醂、鮮味炒手、58米酒頭、蒜頭

滷香菇肉燥

中部媽媽味滷肉燥

食材：乾燥香菇、帶皮三層豬肉（瘦）、二號砂糖、絞肉（粗）、香菇素蠔油、洋蔥、四季醬油、胡椒粉、油蔥酥、鮮味炒手、鹽巴、米酒

醬油炒麵線

用醬油、肉絲、雪白菇炒麵線，簡單又好吃😋

食材：壽麵、肉絲、雪白菇、蔥、蒜頭、醬油、米酒、白胡椒粉、鮮味炒手、開水

鱸魚湯

冰箱只剩薑，所以只放薑絲，沒想到魚湯更好喝 (可能是帶皮魚肉煮了幾次腥味都有點重，抹鹽醃一下+煎過再煮，還有用薑絲比薑片好，真的...

食材：無刺金目鱸魚片切塊、切薑絲、米酒、鮮味炒手、水、油、香油