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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我的家常菜~白蘿蔔花枝丸排骨湯。來自興達港的手工花枝丸。
食材:芫荽菜(切小段)、白蘿蔔(去皮切小塊)、台鹽精製鹽、興達港手工花枝丸、康寶鮮味炒手、豬軟骨(川燙除血水)、水、泰山玄米油、老薑(去皮切片)
進入冬天在市場就可看到大芥菜的蹤跡,此時價優又好吃,簡單燜煮即可,也可加各種菇類,再以紅蘿蔔配色,當然加了干貝類更是鮮美呀!
食材:芥菜梗、紅蘿蔔片、鹽、珠貝(蒸過)、鮮味抄手、蒜片
減醣生活啟動,千張是很棒的食材,這次用之前包小籠包的餡料包成千張餛飩,一樣簡單好吃。
食材:豬後腿肉絲、蔥花、薑末、鹽巴、鮮味炒手、白胡椒粉、麻油、米酒、蛋、千張皮
觀看YouTube影片 https://youtu.be/gfPpjeEbBcQ
食材:小黃瓜、豬絞肉、美極鮮味露、糖心蛋、芝麻油、白胡椒粉、鷹牌煉乳、鵝油麻辣醬、蒜泥
我的家常菜~甘藍紅蘿蔔軟骨湯。
食材:甘藍菜(去皮切小塊)、紅蘿蔔(去皮切小塊)、台鹽精製鹽、芫荽(切碎)、康寶鮮味炒手、豬軟骨(川燙除血水)、老薑(去皮切片)、泰山玄米油、水
食材:牛肉片、豬肉片、醬油、板豆腐、味霖、洋蔥、米酒、大蔥、鮮味炒手、金針菇、水、杏鮑菇、高麗菜
少油零負擔
食材:龍鬚菜、蒜片、鮮味炒手、辣椒、米酒、薑絲、鹽、紅蘿蔔絲
超級容易又健康的一道菜。 完全保留高麗菜的鮮甜
食材:高麗菜、蒜頭、鹽/鮮味炒手、白胡椒粉
繼先前的竹筍鹹粥深受大家喜愛,隔了一段時間多了不同靈感再創一版2.0。
食材:竹筍、梅花豬肉、鮮味炒手、乾香菇、鹽巴、紅蘿蔔、白米、紅蔥頭酥&蒜頭酥、豬骨高湯
越簡單的食材料理,讓人想念並不容易;葉菜類著重在火候掌控猛火快炒,才能激起令人懷念,那口齒留香難忘的滋味。 空心菜含有豐富的粗纖維...
食材:空心菜、蒜瓣、鮮味炒手、紅辣椒
入秋要喝湯,來一碗熱呼呼的好湯暖暖胃~~
食材:排骨、冬瓜、薑絲、鹽、鮮味炒手、水
香味四溢
食材:大頭菜、芹菜、肉丸子、肉貢丸、鮮味炒手、味醂
自己在家用破壁機打豆漿 過濾完就有豆渣 變化跟方式上桌
食材:豬絞肉、豆渣、青椒、蔥、朝天椒、蠔油、十三香(沒有就胡椒粉多加)、白胡椒粉、雞蛋、太白粉、鮮味粉、鹽
食材:白蘿蔔、排骨(豬背骨)、水、鹽、鮮味炒手
香味四溢
食材:蘆筍、松阪豬肉、蒜頭、鮮味炒手、味醂、香油
豆乾建議選擇手工製作 非工廠量產 口感非常紮實 杏鮑菇可炒至清脆爽口 入口風味更佳!
食材:豆乾、杏鮑菇、油、辣椒、鮮味炒手
食材:菜脯、雞蛋、油、杏鮑菇、鮮味炒手
豆簽是一種非常古早味的麵食,非常的可口,通常可加虱目魚加辣椒...非常對味。 因為目前是絲瓜產季,我喜歡用當季食材(今天的絲瓜一條...
食材:絲瓜、豆簽、酸菜肉結、蝦米、乾香菇、鮮味抄手