鮑菇

(一起做) 驚為天人麻油菇麵線

看到有趣的食譜就很想試試看~~ https://reurl.cc/1XZpV8

食材：里仁好好煮猴頭菇(冷凍)、鹽、白胡椒粉、里仁 薑油、杏鮑菇、乾香菇、糖、水、鮮奶油、麻油、香油、麵線

杏鮑菇炒雞肉

食材：帶骨雞腿肉、杏鮑菇、醬片、蒜頭、醬油

豆包炒杏鮑菇&水炒豆芽小白菜（五辛素）

原型食物，運用新鮮的食材料理，無須太多的調味，因為新鮮的食材就是最好的調味，品嚐食物的原味，減少太多的調味，才是真正味蕾的享受。😁

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、小白菜、豆芽菜、韭菜、豆包、白飯或隔夜飯、白芝麻粒、油、水、鹽

鹹蛋青椒炒時蔬

食材：青椒、鹹蛋、辣豆瓣醬、玉米筍、醬油、杏鮑菇、糖、肉羹

亁魷魚蒜頭蛤蜊雞湯

微涼天氣喝雞湯剛好.亁魷魚加蒜頭讓口味單調的雞湯變得濃郁鮮美好喝👍

食材：乾魷魚、土雞、蛤蜊、洋蔥、杏鮑菇、傳統豆腐、亁香菇、蒜頭、薑片、蔥

酥炸椒鹽杏鮑菇

脆皮杏鮑菇，不用去熱炒店，在家也可以吃到！

食材：杏鮑菇、蒜頭、地瓜粉、蔥、中筋麵粉、雞粉/鮮味炒手/味素、酥炸粉、鹽、水、胡椒粉、沙拉油

臘肉炒杏鮑菇

年節祭祀後 家中會出現的年菜之一～臘肉。 利用臘肉用來炒杏鮑菇

食材：臘肉、杏鮑菇、大蒜苗

蒜炒四季豆杏鮑菇

食材：四季豆、杏鮑菇、蒜頭、鹽

26🍱三杯雞杏鮑菇、炒青江菜、荷包蛋

食材：雞胸肉、杏鮑菇、九層塔、蔥、蒜、醬油、醬油膏、冰糖、青江菜、雞蛋

古早味蔭瓜雞湯

連鎖餐廳茶*點的剝皮辣椒雞湯、蘋果蛤蜊雞湯超鮮甜，全家人都超愛！於是我決定做一個名店同款雞湯。 蔭瓜雞湯清爽甘甜、雞肉軟嫩鮮美，...

食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇/秀珍菇、醬醃脆瓜、老薑、紅棗、枸杞、米酒、醬瓜湯汁、鹽、雞粉、冷水

金沙杏鮑菇/微波料理/懶人食尚

好吃的金沙杏鮑菇～不用去快炒店，5分鐘輕鬆完成～ 詳細步驟： https://youtu.be/Wsmc5NF_lDo

食材：杏鮑菇、鹹蛋黃、酪梨油、蔥花、蒜末

一口吃系列：紅蘿蔔杏鮑菇

還不太熟悉刀工跟擺盤，但概念有到位的一口吃系列。紅蘿蔔搭杏包菇一口吃下真不錯耶！備註：照片只是擺盤的份量，其餘另外盤裝。

食材：紅蘿蔔、杏包菇、蒜頭

果香雞丁

炒雞丁家裡老小都愛吃，今日來點變化，加入香甜的華盛頓加拉蘋果與帶酸甜味的華盛頓翠玉蘋果一起入菜，醬汁裡面也加入了榨成泥的華盛頓加拉...

食材：華盛頓加拉蘋果、華盛頓翠玉蘋果、太白粉、杏鮑菇、油、櫛瓜、醬油、雞胸肉、雞粉

奶油蘆筍杏鮑菇

食材：蘆筍、杏鮑菇、奶油、醬油、米酒

三杯杏鮑菇

中午搞了個 #三杯杏鮑菇 剛好家裡有杏鮑菇，早上去市場買個九層塔就可以了，材料很簡單，作法也不會太難，食材、調味料按順序炒炒炒就好...

食材：杏鮑菇、九層塔、蒜頭、薑、醬油、米酒、麻油

四季豆炒雞丁

加杏飽菇一起炒,吃起來更有口感,清爽無負擔~

食材：雞胸肉塊、四季豆、盬、杏鮑菇、胡椒粉、蒜頭、水、薄盬酱油、食用油

酥皮小菲力

清冰箱裡放了很久的酥皮，突然想來試試有名的威靈頓，但是又懶得買齊食材，順便清冰箱，從原料到製程隨意調整，相信成品絕對不是威靈頓所以...

食材：酥皮片、小菲力（腰內肉、杏鮑菇、全蛋液、黑胡椒粉、葡萄籽油、鹽、糖、蒜頭末、網狀酥皮片