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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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綿密香甜的馬鈴薯,鮮甜營養的紅蘿蔔;咬勁十足的牛腱肉,甜度滿點的炒洋蔥 最後加上特別調製的醬汁,文火細燉,碰出了充滿回憶的馬鈴薯燉...
食材:牛腱肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、糖、味醂、米酒、柴魚高湯(步驟3教學)、白胡椒粉
食材:黃魚、薑片、豆鼓、醬油
虱目魚也可以變成柚子風味~~
食材:虱目魚、S&B柚子辣椒醬、蒜、薑、醬油、糖、蔥
換成土魠魚即為台南著名的土魠魚羹了
食材:鯛魚(塊)、大白菜(塊)、醬油、扁魚(末)、酒、柴魚高湯、白胡椒粉、鹽、乾香菇(絲)、糖、金針菇(段)、烏醋、蒜(末)、太白粉水、香菜(末)、木薯粉
食材:茄子、豬絞肉、蔥花、醬油、雞湯粉、柴魚高湯粉、辣豆瓣醬
感冒了,做個充滿蛋白質的親子丼來補補體力,快速又好吃的一道,每次做都被老公用感動的眼神說‘’好好吃喔‘’🥺
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、日式醬油、雞蛋、味醂、蔥末、太白粉、鹽、水、烹大師鰹魚風味
「虱目魚柳」也稱魚菲力更有虱目魚里肌之稱,是魚脊兩側靠近魚肚處取下的魚條無刺,一隻魚只有兩條里肌肉,營養價值高含豐富蛋白質,口感軟...
食材:虱目魚菲力(柳)、青蔥、白胡椒粉、老薑片、鹽、醬油、黑胡椒粒、米酒、玉米粉或太白粉、油
辦桌手路菜~自己來一點都不難
食材:豬絞肉、魚漿、鹽巴、紅蘿蔔、糖、洋蔥、胡椒粉、荸薺、五香粉、蔥、花椒粉、山芹菜梗、肉桂粉、鴨蛋黃、蠔油、醬油、地瓜粉(蕃薯粉)、油蔥酥
看起來很厲害,做起來很簡單,吃起來很美味。
食材:鮭魚、鴻禧菇、台式醬油、蘑菇、味霖、乾香菇、清酒(米酒)、紅蘿蔔、芝麻油(香油)、白米、白胡椒粉、鹽巴、薑末(泥)、泡發香菇水(水、高湯)
食材:青椒(切絲)、香油、醬油、柴魚、米霖、辣椒(可略) 切丁、酒
五柳枝魚重點就是一定要搭配「五柳」,隨各家喜愛的食材,但就是都要切條絲.五柳枝魚-是起源自台南的經典台菜,在炸到酥脆的魚身淋上以糖...
食材:鱸魚、金針菇、醬油、酸筍絲、番茄醬、木耳絲、糖、洋蔥絲、青椒絲、紅辣椒絲、蒜末、太白粉水、香油
Phoebe超愛吃魚眼睛,鮭魚頭的魚眼睛好大一個,而且魚頭臉頰肉超嫩超好吃,鮭魚吃起來鮮嫩美味,沒什麼腥味,小朋友最愛! htt...
食材:鮭魚頭、鴻禧菇、蒜頭、薑、蔥、醬油、油、糖、熟水、米酒
拍照失敗🤬🤬🤬🤬 好吃到可以多兩碗飯
食材:吳郭魚(全聯、蒜末、油膏、醬油、糖、番茄醬、醋、水
獲贈友人分享美味的辣炒魚乾,快炒一道方便料理,也是開胃下酒菜。
食材:豆乾、辣炒丁香魚乾、糯米椒,斜切、蔥段、鹽、醬油、糖
許多煮夫煮婦下班回家還得做飯、盯孩子課業,分享這道簡單快速就能上桌的牛丼,吃完充滿元氣了再繼續努力! 🍚相關食譜:「日式滑蛋牛丼...
食材:牛火鍋肉片、五穀飯、麵味露/壽喜燒醬汁、雞蛋、醬油、洋蔥、清水、蔥、鰹魚高湯粉、黑胡椒粉、香油
在家不想專程煮三菜一湯的時候就換個丼飯/蓋飯最快速省時方便了!這簡易版本的一次就學會,容易上手,試試看:)
食材:牛五花肉片、洋蔥、鰹魚露、昆布和風露、味淋、壽喜燒醬油、開水
食材:烏龍麵、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、鰹魚醬油
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 豆腐營養及容易消化吸收是眾所皆知的好食材,...
食材:傳統豆腐、青蔥、食用油、柴魚醬油