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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用烤箱就能完成的料理,就不用吸油煙囉!
食材:鯛魚片、豆腐、橄欖油、薑絲、水、洋蔥、蒜頭、蔥花
壽喜燒的作法, 跟石頭火鍋程序有點像, (先炒再煮) 但湯汁不多, 比較像是滷菜, 因此不用另外沾醬汁, 日本的壽喜燒湯汁較鹹, ...
食材:梅花豬火鍋肉片、牛小排火鍋肉片、小磨坊照燒雞腿醬、娃娃白菜、柴魚高湯、洋蔥、米酒、鮮香菇、鴻禧菇、蒟蒻絲、蔥白、青菜、豆腐、雞蛋、紅蘿蔔、沙拉油
海帶芽有豐富的膳食纖維,鮭魚富含Omega-3,豆腐有優質蛋白質,多吃味噌對身體也很好,在這微涼的秋天,煮一鍋健康美味的湯品,給家...
食材:鮭魚尾巴、豆腐、乾的海帶芽、味噌、蔥
食材:義美嫩豆腐、皮蛋、蔥花、鰹魚醬油
湯頭清爽鮮甜,非常開胃好喝,口感鮮美一點都不腥,吃不出魚味的湯。
食材:白菜、鮭魚頭、水、豆腐、榨菜、菇類、紹興酒、番茄、味霖、醬油、魚露、鹽巴
食材:蝦頭、雞蛋豆腐、洋蔥、蒜頭、味噌、柴魚高湯、水、雞蛋、鹽巴
減肥只吃雞胸肉太單調了 來試試雞肉、豆腐、時蔬煎餅 超豐富的蛋白質 增肌減脂
食材:雞胸肉、豆腐、芹菜、香菜、麵粉、胡椒、鹽巴、麻油、醬油、味淋(可加可不加)、吻仔魚、雞蛋
食材:鱸魚片、豆腐、香菇水、洋蔥、昆布醬油、香菇
紅麴腐乳ㄧ大罐,除了配粥,也可以用來蒸魚。 嫩豆腐當底,豆腐與魚吸收紅麴味道,腐乳的鹽份剛好可以讓魚入味,蒸好的魚軟嫩又香甜。
食材:午仔魚、紅麴腐乳、薑、米酒、嫩豆腐、蔥
日本有句諺語:味噌是醫生殺手,有味噌就沒醫生 魚內含有豐富的Omega-3,為人體脂肪酸,吃了會頭好壯壯以外還是一鍋營養滿分魚湯。...
食材:鮭魚輪切、蔥、薑、豆腐、味噌、米酒
這種一鍋到底的餐點 真的是媽媽的好朋友啊 不用洗太多碗盤 又沒有油煙 重點好吃😋
食材:牛肉、火鍋豆腐、醬油、玉米、柴魚醬油、高麗菜、味霖、洋蔥、酒、蔥段、糖、青蔥末
鮭魚煎至表面金黃, 加入清水、市售昆布海鮮高湯增添風味, 青蔥清甜香氣四溢, 白胖的麵條吸附湯裡所有的好味道, 樸實的家常好味~怎...
食材:鮭魚頭、青蔥、蒜苗、芹菜、豆腐、拉麵、牛頭牌原味高湯 -昆布海鮮風味、清水、鹽、魚露、樹薯粉、辣醬
外酥内軟的雞蛋豆腐,吸滿了川菜中經典的「魚香」醬汁,超下飯的魚香豆腐輕鬆上桌!
食材:雞蛋豆腐、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、薑、糖、蔥、白醋、水、香油、太白粉水、紅油
小路茜茜心血來潮決定就是牛雜湯當晚餐了,當然喔好啊~燉煮1個小時的牛雜再加上蔬菜與蒜苗熬出的自然甜味,冬天吃這鍋就對了我的媽呀,全...
食材:牛雜、牛五花肉片、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、昆布、蝦米、小魚乾、柴魚、韓式味增醬、蒜泥、洋蔥、蒜苗、蔥綠、鮮香菇、韓式年糕、油豆腐、起司絲、小磨坊辣炒肉片醬、醬油、糖
食材:柴魚、味噌(半兩做一碗)、豆腐、海帶芽、蔥花
步驟簡單,吸收湯汁精華的豆腐超好吃!!魚請用適合的魚,這次是因為老爸買了肉魚回來說想吃紅燒...只好硬用肉魚煮,雖然一樣好吃但不好...
食材:肉魚、板豆腐、蔥、薑、蒜、醬油、糖、酒、辣椒、油、水、醬油膏
炎熱的天氣,不用動爐火,幾個動作,就有冰涼爽口的涼拌菜,好吃又開胃。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook...
食材:嫩豆腐、皮蛋、青蔥、柴魚片、蔭油膏(醬油膏)、香油(麻油)
鮮嫩的鯛魚片和豆腐,非常適合用用鹹甜的剝皮辣椒調味,也是低熱量的健康選擇。
食材:鯛魚片、剝皮辣椒、糖、剝皮辣椒汁、米酒、大蒜、醬油、太白粉、青蔥、嫩豆腐、黑木耳