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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單、快速的一餐,體貼炎炎夏季奧運觀賽❤️🔥。煮爐、熱情燃燒吧!!
食材:魚柳(雞柳)、板豆腐切片0.8-1公分厚、葫蘿蔔切絲、糙米飯(白飯)、蕃薯粉、岩鹽、黑楜椒
不用上菜市場也能煮出一鍋鮮美海鮮湯泡飯,食材皆由網購及外送平台購買,只要花20分鐘就可完成 集結了所有食材的鮮甜,讚爆的湯頭被米粒...
食材:蝦米、乾香菇、生干貝、干貝(乾)、虱目魚柳、蒜苗、油蔥酥、船凍爆蛋小卷、芹菜、桂冠黃金魚蛋、鮑魚、桂冠魚卵卷、白米、蝦子、白胡椒粉、鹽巴、醬油
虱目魚柳肉質較柴, 我用美奶茲醃肉, 希望能不用裹粉, 帶入油脂讓魚肉變軟嫩。 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ h...
食材:虱目魚柳、薑末、美奶滋、辣椒末、小磨坊冷研白胡椒粉、四季豆、米酒、小磨坊日式芥茉胡椒鹽、鹽巴、小磨坊蒜風味油、小磨坊蒜香黑胡椒
不能到泰國旅遊,在家煮出泰國的味道。泰國菜中多數都是比較香辣的菜式,吃不了辣的朋友品嘗不到冬蔭功,亦可試試泰式椰汁雞湯。泰式椰子雞...
食材:雞柳(切丁)、秀珍菇、洋葱(切絲)、南薑(切小塊)、香茅(斜切)、檸檬葉(去梗撕碎)、辣椒(切碎)、椰奶、水、香菜(切碎)、魚露、萊姆汁
鹽燒鯖魚,很喜歡在日本餐廳吃的一道菜。可是在餐廳一般需要$80左右,原來自己在家做是很簡單,省錢又便宜。但是要如何煎魚不破皮呢? ...
食材:鯖魚柳、檸檬、姜片( 切絲)、海鹽、胡椒粉
吃起來有淡淡的果香味 十分爽口 料理快速方便 意外的是小番茄烤起來太好吃了!!
食材:鮭魚、花椰菜、小番茄、檸檬、柳橙、各種想吃的蔬菜、迷迭香、黑胡椒粉
今次為大家分享的是一道相當受歡迎的一個菜式,相信很多人都特別喜歡芝士汁,看見芝士汁就會聯想到,芝士焗龍蝦對吧但其實曾經有好多朋友都...
食材:芝士、龍利魚柳、洋蔥粒、煙肉粒、牛奶、牛油、麵撈、雞湯
綜合魚,蝦及各種蔬菜的營養和鮮甜,適合一家大小
食材:急凍魚柳、急凍蝦仁、洋葱、紅蘿蔔、粟米粒、牛油、牛奶、水
材料矜貴,香辣味美的XO醬又被譽為「東方魚子醬」。無論甚麼菜式,都適合配上XO醬,即使簡單的炒菜,也會相當精采,可說是廚房不可缺少...
食材:XO 醬、西蘭花、鹽、魚柳、糖、薑、油、蒜頭、太白粉、生抽、胡椒粉、酒、麻油、水
是次分享屬於香港人集體回憶的一道料理 —— 茄子魚塊 (原名:茄子斑腩煲)。 這是港式茶餐廳都可以點到的家常菜。雖然菜名叫作茄子...
食材:茄子、鱈魚柳、鹽、薑、胡椒粉、豆瓣醬、蔥、砂糖、水
司目魚柳的脂肪很低,蛋白質豐富 拿來煮粥,很適合冷冷的天氣食用 加上皮蛋跟糊椒粉配上鮮甜的魚柳,超美味 此食譜熱量535卡(含皮...
食材:五穀米、司目魚柳、雞蛋、皮蛋、毛豆、高麗菜、薑
首次製作超好吃~老婆夾一口立刻說「我還要」內心真的太有成就感啦!裹著椒鹽跟九層塔的油香,咬下虱目魚柳的厚實感,不管帶便當、下酒、宵...
食材:虱目魚里肌肉、九層塔、韭菜、雞蛋、油、蒜片、蒜味花生、地瓜粉、白胡椒粉、米酒、鹽、糖
牛油果沙律大家都有試過, 今次我們把層次推高一點, 用牛油果切片來捲蝦, 今次 牛油果蝦卷~~~ 成品: 8 人 烹調時間: 約...
食材:西柚汁、橙汁、牛油果、橙皮、檸檬、蛋黃醬、橙酒(可略)、蝦、辣椒粉、西柚柳、魚膠片 A、果凍片、巴斯科辣椒醬/辣椒仔、橙柳、魚膠片 B、蒔蘿
除夕圍爐代表團圓.圓滿的意義,而桌上的年菜更是過年的特色之一.「魚」與「餘」同音,所以「年年有魚」表示年年都有剩錢財,而年夜飯不能...
食材:驢魚、蒜頭、米酒、洋蔥、蔥、低筋麵粉、紅甜椒、薑、玉米粉、太白粉、黃甜椒、水、黑木耳、沙拉筍、紅辣椒、烏醋、熊貓鮮味蠔油、二砂糖、香菜、香油
這道菜是改良自《法式煎魚柳》。原裝正版的是配上奶油和檸檬汁煎煮而成,味道濃厚卻略帶檸檬的微甜清香。 眼見廚房裡只剩下幾顆磨菇,就...
食材:龍脷魚柳、鹽、胡椒粉、奶油、白磨菇、蒜末
20210213 寵物鮮食 遲來的寵物年菜 新年快樂! 家裡狗年紀愈來愈大,飲食上也稍微簡單平淡
食材:豬後腿肉、虱目魚柳、雞胸肉、淡菜、豌豆莢、雞蛋、黃椒、高麗菜、紅椒、茼蒿、花椰菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、玉米筍、薑黃粉、香菇、芥花油、牛蒡、薑、山藥、蓮藕粉
清蒸魚非常簡單易做,是宴客料理中不可少的一種。 今天的鱸魚料理,淋上了微酸的五柳醬汁,為清蒸魚增添了不同的風味。
食材:鱸魚、米酒、紅甜椒絲、鹽、黃甜椒絲、紅蘿蔔絲、筍絲(沒有就用薑絲)、蔥白(蔥2~3株)、蔥綠、蒜末、水及蒸魚湯汁、太白粉、水、柴魚粉、白醋或烏醋
酸甜的柳橙入菜,橙汁排骨-不僅是經典中菜,口味酸甜適口、排骨酥香軟嫩、更是夏天開胃的好選擇。 使用得意的一天日本玄油直接煎香排骨,...
食材:白飯、鰹魚香鬆、得意的一天日本玄米油600ML、上排、柳橙汁、雞蛋、白醋、味霖、杏鮑菇條、醬油、細蔥花、香菇素蠔油、汆燙過的青花菜、熟白芝麻、二砂糖、汆燙過的紅蘿蔔片、蔥花、蒜末、白胡椒粉、紅辣椒末