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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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近年來《一台集結多種功能於一身》的高品質廚房家電漸露鋒芒,與肉桂近年來追求 #簡單生活 的理念不謀而合,和大家分享這台讓我相見恨晚...
食材:蘿蔔(去皮)、在來米、中筋麵粉、水、冷水、豬肉、油、鹽、蔥花、酒、白胡椒粉、沙拉油、高麗菜、豬梅花肉、醬油、豆乾、胡椒粉、素腸、主鍋、青蔥、四葉刀頭、大蒜、蠔油、一字刀頭、薑片、不鏽鋼蒸鍋組
疫情期間不能出遊,太懷念日月潭的炸菜包,就自己亂作一通。好好吃啊!
食材:玄米油(植、動物油皆可)、蒜頭切碎、高麗菜切碎、鮮香菇、蔥花、蔥抓餅皮、醬油、大蒜粉(可省略)、小磨坊白胡椒粉、味霖、洋蔥粉(可省略)、辣椒醬(可省略依個人口味決定)、小磨坊萬用胡椒鹽、現磨玫瑰鹽、現磨黑胡椒粉
熱騰騰的石鍋 加飯 加有機什錦蔬菜 拌上麻辣醬 簡單易做的韓式石鍋拌飯
食材:高麗菜絲、紅蘿蔔絲、麻辣醬、白飯、麻油、香菜、菠菜、苜蓿芽、綠豆芽
自己炒飯也是很快又很好吃的,肚子餓的中午想對自己很好,手刀上桌
食材:白飯、雞蛋、蔥、高麗菜、醬油
這幾天一直被這道鹹蛋蝦仁粥迷住,融合了蝦頭的濃郁鮮甜與鹹蛋的鹹香味道,適合喜愛咸口的人食用。同時,蝦仁含豐富蛋白質及礦物質,是營養...
食材:蝦子、薑片、高麗菜、隔夜飯、鹹蛋、鹽巴、雞粉、香油
台式泡菜-炸/烤 臭豆腐的靈魂伴侶。 每次吃炸臭豆腐或是炭烤臭豆腐,總是吃不夠泡菜! 沒有泡菜或是有時吃到味道差一些的泡菜,就會...
食材:高麗菜、胡蘿蔔、鹽巴(去青用)、辣椒、糖、白醋
高麗菜很脆甜的季節,用來炒米粉脆口好吃。
食材:埔里水粉、台灣乾香菇、烹大師香菇風味、豬中里肌、油蔥酥、白胡椒粉、高麗菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、五香粉、油、水、蠔油、香菜(不喜可省略)
捉住夏天遠去的影子,就買了菜架上的青苦瓜~ 孩子喜歡這款炒麵,說苦瓜也好吃(平常他不愛苦瓜😄)
食材:高麗菜、小魚乾、菇類、青苦瓜、洋蔥、黑木耳、魚露、柴魚片、自製蝦粉、蛋、胡椒、無調味油豆腐、細麵
外食了好久,終於有時間來炒個菜來配配外帶回來的泰式料理了(謎之音:那還不是外食😌😌😌),今天要介紹從一樓香(蝦味🦐🦐🦐)到三樓的蝦...
食材:高麗菜、食用油、鹽、蝦膏、蝦米、辣椒
今天又做滇泰椒麻雞,外殼炸至金黃酥脆、雞腿肉軟嫩多汁,搭配爽脆生菜和酸甜麻辣醬汁,真的絕了!吃了根本停不下來!趕緊收藏做起來吧,絕...
食材:去骨雞腿肉、高麗菜(刨絲)、酥漿粉、香菜、冰水、白芝麻、嫩薑、醬油、蒜頭、米酒、紅辣椒、蒜泥、魚露、胡椒鹽、砂糖、烏醋、香油、檸檬汁、味精、花椒粉
所有的食材和調料我都是很隨意的,沒有去稱重量,所以我食譜上的份量和鹹度請自己斟酌喔,燜煮的時間我是竹筍有熟了就好
食材:米、竹筍、鹽巴、肉絲、味精或雞粉、乾香菇、胡椒粉、蔥花、油蔥酥、蒜末、高麗菜
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47743917 炎炎夏日沒胃口, 很適合吃...
食材:豬後腿絞肉、高麗菜、辣椒醬、麻辣鍋底醬、水
來介紹一道適合入秋時節吃的麻油麵線燒酒魚,你沒看錯,是燒酒魚不是燒酒雞唷😆 先把整尾魚表皮先煎到洽洽,再燉煮成香醇的燒酒魚湯,加入...
食材:吳郭魚(隨喜不限魚種)、麵線、開水或高湯、老薑切片、喜歡的蔬菜(香菇、高麗菜…等)、麻油、米酒、醬油、蒜苗或蔥花
一鍋到底的雞腿親子丼 也很適合當作清冰箱料理 :D
食材:醬油醃雞肉、洋蔥🧅、高麗菜、紅蘿蔔、金針菇、蛋🥚、鰹魚醬油、水、蔥花
外帶的「甕仔雞」常常因為家裡只有三口人,無法一餐食用完畢,所以買回家我都會先做處理,然後分餐料理。 一隻甕缸雞能做出五道料理: ...
食材:甕仔雞、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、胡椒鹽、香菇、蒜頭
應用春捲皮變化內餡讓春捲有有不同內涵,將甜脆的高山高麗菜和麻糬茄做適度的搭配,以貢丸肉漿趁底,高麗菜肉餡上搭,讓紫色軟糯茄片置中,...
食材:豬絞肉、高山高麗菜、茄子切段泡水、貢丸肉漿、春捲皮、麵粉、水、鹽、糖、醬油膏、料酒米酒
碰巧在超市買到了一盒叫做僧帽肌的豬肉, 之前一直以為是所謂的松阪豬[豬頸肉], 但上網查了一下發現不是, 僧帽肌[=豬頸脊肉]是介...
食材:舒肥豬僧帽肌切片、鹿野乾薑、白芝麻油、紅蘿蔔切絲、黑芝麻油、高麗菜切一口大小、蒜香黑胡椒粉、海鹽
加了蛤蠣 不用調味就帶出高麗菜的自然鮮甜 快速又健康 好吃
食材:高麗菜、蒜頭、辣椒、米酒、蛤蠣