高麗菜絲

家常素沙茶炒麵-五木拉麵

炒香的蔬菜湯汁全被麵條吸進去，炒麵吃起來更有味道！有加一杯水增加濕潤度所以麵吃起來才不會太乾。

食材：細關東麵、乾香菇絲、素沙茶醬、紅蘿蔔絲、辣豆瓣醬、高麗菜絲、胡椒粉、油豆腐絲、醬油、烏醋、鹽（可不加）、水

四川水煮牛肉

之前吃過一次上癮的辣 超好吃

食材：牛肉片、米酒、粉絲、醬油、高麗菜絲（可換別的菜）、豆瓣醬、香油、辣椒、辣椒粉、辣油、太白粉、乾辣椒、花椒、糖、蔥、鹽、薑、蒜頭、香菜

【腹膜透析】活力潤餅卷

此道的蔬菜材料也可以用汆燙來烹調，內饀材料的選擇也可以依個人喜好多變化，但仍應以新鮮食材為主，減少加工品使用。 本食譜適合「腹膜...

食材：春卷皮、高麗菜、橄欖油、豆芽菜、鹽、韭菜、胡椒粉、紅蘿蔔、豆乾絲、熟雞肉絲

鮮食🐾虱目魚麵疙瘩 滷豬耳 牛奶燉菜

20190629 狗狗鮮食

食材：虱目魚柳（無刺）、豬肉絲、豬耳朵、高麗菜、水煮蛋、去骨雞胸肉、紅蘿蔔、海帶、鮭魚（碎邊）、青江菜、白蘿蔔、馬鈴薯、中筋麵粉、白菜、青紅黃椒、狗用牛奶、薑、西洋芹、椰子油、敏豆

水煮牛肉

麻辣好滋味😋

食材：牛肉片、醬油、蓮藕粉（太白粉）、麻油、乾辣椒（宮保）、大蒜、辣豆瓣醬、愛之味麻辣醬、水、蔥、香菜、薑片、高麗菜絲或黃豆芽、油、辣椒油

【麵食】豬肉咖哩炒烏龍

大人小孩都愛吃的咖喱，但咖哩飯吃膩了嗎？ 沒關係！換成咖哩炒烏龍麵又是完全不同的口感喔！

食材：高麗菜、木耳、咖哩塊、蛋絲、油、美白菇、辣椒、洋蔥、水、玉米筍、豬肉片、烏龍麵

牛肉時蔬炒泡麵【記憶中的味味麵】

查資料查到午夜,肚子唱起空城計..看到味味麵在向我招手:來吃我!來吃我!!^o^ 這次來點不一樣的!將冰箱裡食材做搭配,變出我的小...

食材：味味麵紅燒牛肉麵、嫩肩牛肉、高麗菜絲、洋蔥絲、蔥末、葵花油、蛋黃

台式炒米粉(低脂版)

平常看到的炒米粉 都感覺非常油 而且裡面都加三層肉或五花肉 我本身不喜歡吃帶有太多油脂的肉 所以這次準備來做個健康版的炒米粉 有...

食材：米粉、洋蔥、高麗菜、綠豆芽、蔥絲、辣椒、紅蔥酥、豬里肌肉絲、乾香菇、蝦米、半發泡魷魚、醬油、香菇素蠔油、烏醋、白胡椒粉、水、黑木耳

日式炸牛排＆焗烤蒜香杏鮑菇

牛排也能用日式炸豬排的方式烹調，利用「Instant Vortex Pro 智慧萬用氣炸烤箱」的氣炸智能模式來氣炸日式炸牛排，方便...

食材：牛排（厚度3公分）、玫瑰鹽、杏鮑菇、黑胡椒粗粒、蒜末、高麗絲、麵粉、橄欖油、小番茄、全蛋、塩、小黃瓜、麵包粉、胡椒、植物油、起司絲、洋香菜末（可省）

米飯披薩

歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...

食材：蛋餅皮、鮮蝦、培根片、起司絲、高麗菜、新鮮蟹肉棒、米飯

日式炒麵麵包_真麵堂

真麵堂的泡麵質地Q彈滑順拿來做炒麵麵包不會過分軟爛，而且味道也相當棒!

食材：真麵堂麵、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、橄欖型麵包

黑木耳醬炒肉絲蓋飯．柯媽媽の植物燕窩

下班後回到家裡，煮一桌菜不僅費工耗時，又不想因吃不完而變成隔夜菜，這時蓋飯就派上用場，只要準備一碗熱騰騰的白飯，利用冰箱現有的食材...

食材：紅椒麻辣黑菇醬、豬肉絲、高麗菜絲、蔥、醬油、米酒、糖、白飯

台式泡菜～全素

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、話梅、鹽、水、糯米醋/白醋、糖、檸檬汁

肉燥麵簡單燒【肉燥麵-記憶中的味味麵】

很開心收到味味麵試吃包，用冰箱現有材料即興做個泡麵大阪燒吧！ 味味麵的精緻肉燥味+自製地瓜抓餅微甜香 味道一點也不衝突，意外超搭的……

食材：味味麵(精緻肉燥味)、自製抓餅、雞蛋、高麗菜絲、蔥花

印度風味羊肉手抓飯

徒手抓飯才能感受到飯菜溫度，吃起來會更過癮。將配料淋在印度香米上捏拌幾下，香料醃製過的羊肉融合米飯，還有多道蔬菜配著辣椒，濃郁辛香...

食材：羊肉片、加里粉、小黃瓜、孜然粉、生辣椒、薑黃粉、洋蔥、醬油、高麗菜絲、蒜頭、印度香米

廣島燒花雕雞麵~意想不到酒香料理

曰式廣島燒作法，來一個台灣花雕雞麵遇上廣島燒。材料不難取得，利用家中現有的材料就可以做出。

食材：花雕雞麵、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、香菜、水、雞蛋、胡椒粉、黑芝麻醬

肉絲蛋炒飯

食材：白飯、豬肉絲、醬油、高麗菜（切絲）、鹽巴、蒜頭、白胡椒、蛋