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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬天到訪韓國 可以看到路邊有很多賣魚板的攤販~ 看到時當然不能就這樣路過~ 一定要買幾串來吃!! 冬天的心情就像被韓國冬天凍僵的...
食材:韓國綜合魚板、蘿蔔、醬油、蔥段、醋、洋蔥、芝麻、高湯包(可鯷魚海帶蝦米等代替)、辣椒粉、糖、芝麻香油
雖然立秋了,但台灣的夏季暑熱仍然持續著,胃口不佳時來一碗快速就可以完成的清涼冷麵,那真是讓人暑氣全消的暢快享受。 利用去了油脂的清...
食材:日式手延素麵、香蒜肉絲(or火腿絲)、小黃瓜絲、去油脂冷高湯、水煮蛋、綠茶、熟胡蘿蔔絲、日式麵味露、米醋、檸檬汁、細白砂糖、鹽鹽 (調整用視情況可不加)
食材:牛腱肉(好市多)、洋蔥、米酒、蘿蔔、鹽巴、蔥、薑片、蒜頭、美白菇、滷包、柴魚高湯包
天氣冷颼颼,最想來碗熱騰騰的湯。家裡有白菜也有豆腐,就來個白菜豆腐煲吧。 ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️: https://...
食材:油、白菜、雞高湯或水、豆腐,切片、醬油、蒜,切片、蠔油、紅辣椒、白胡椒粉、蔥,斜切,蔥白蔥綠分開、糖、乾燥海帶芽、香油、冬粉
味道清甜,我家宝贝超爱这高汤呢❤️希望你们家宝贝也爱
食材:苹果、大葱、玉米、红萝卜、软骨
「當我首次吃到這款德系起司義大利麵, 才認知它的美味足以媲美Macaroni」 德式義大利麵 Spätzle 是雞蛋麵也是麵疙瘩...
食材:spätzel 蛋麵、洋蔥🧅、裹粉雞胸肉排、蘋果🍎、黑胡椒粉、baby spinach、Mozzarella 起司絲、鹽、baby lettuce、小黃瓜、胡椒粉、小番茄、歐芹碎、滷豆腐乾、橄欖油、紅酒醋、無鹽奶油、初榨橄欖油、雞高湯、黑糊椒粉
食材:白菜、肉絲、乾香菇、蝦米、大蒜、鹽、醬油、胡椒粉、寧波年糕、高湯
小時候每次到牛排館,總會點上一客豬排,因為那時還不太會吃辣,所以通常都是選擇蘑菇醬。不過自己做的蘑菇醬,跟外面的就是不一樣,真材實...
食材:蘑菇、洋蔥、醬油、蒜頭、鹽、無鹽奶油、蕃茄醬、芥花油(耐高溫油)、黑胡椒粉(不嗜辣可省略)、雞高湯、烏醋、麵粉
週末來點簡單易煮的韓式燉菜!燉至入口即化的馬鈴薯,搭配香辣濃郁的湯汁,這味道太上頭了🥵 🍲相關食譜:「韓風辣燉馬鈴薯拉麵」、「韓...
食材:午餐肉、板豆腐、蒜末、馬鈴薯、醬油、洋蔥、韓式辣椒醬、大蔥、韓式粗辣椒粉、青紅辣椒、米酒、清水、味醂、魚露、砂糖、牛肉粉/高湯粉、黑胡椒粉
很夠辣,很夠味,很香喔! IG: https://www.instagram.com/yatingchenlove/ blog:...
食材:油、麻油、味增辣醬、辣椒粉、高湯、馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、香菇、年糕
在家也可重現日本九州門司港的名物燒咖哩! 熱呼呼的絞肉咖哩鋪上滿滿的起士絲 上頭再放顆雞蛋 怎麼可能不好吃!!
食材:S&B 金牌咖哩塊 大辣、牛蕃茄、薑泥、蒜泥、洋蔥、絞肉、S&B 天然純咖哩粉、水或高湯
老孩童熟悉的味道-菜脯。只要吃到這味兒,老頑童都會露出童心未泯的滿足笑容。今天就來分享如何做出不消風的厚嫩烘蛋。
食材:雞蛋、菜脯、蔥花、水或高湯、米酒、味霖
如何烹飪匈牙利燉牛肉呢?這道匈牙利燉牛肉的特色就是,濃郁的匈牙利紅椒粉調味,我特別喜歡有煙燻風味的Paprika,加多一點高湯或水...
食材:洋蔥、紅椒、青椒、鹽巴、孜然、Paprika紅椒粉、黑胡椒、番茄糊、紅蘿蔔、雞高湯 (牛高湯)、月桂葉、百里香、蜂蜜、巴薩米克醋、辣椒波浪義大利生麵 (其他麵)
周末燉上一鍋,營養又香濃一一花生雞肉濃湯做法
食材:雞腿、蔬菜油 3湯匙、洋蔥 1顆、薑末、大蒜末、馬鈴薯、番茄、高湯、花生煉乳、烤花生碎、香菜、辣椒粉、黑胡椒鹽、香芹香料
現在是番茄產季,利用礁溪溫泉番茄煮豬肝湯。(最近不能吃海鮮正在療癒我的富貴手變嚴重發炎,現繼續奮戰康復中。)
食材:豬肝、溫泉番茄、鹽巴、高湯、味精、蔥段
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...
食材:被割的韭菜、中筋麵粉、威士忌烤肉醬、自來高湯、美乃滋、雞卵、和風油醋醬、黃芥末醬
簡單調味煮豆薯,多提食材原味. 久煮一點也留著脆脆口感好舒服. 清淡鮮美真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...
食材:豆薯、鹽、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯
壽司醋飯可謂日式料理中的基礎,並延伸出許多變化;我家常以生魚片做搭配,或捏成飯糰。 加了醋的米飯較耐放,所以我家的飯糰都是用醋飯...
食材:熱白飯、米醋、蘋果醋、上白糖、鹽、高湯粉