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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每週必做的日式香菇絞肉,鹹香好吃😋。其中最特別的是我的食材中,有加入高湯。自製高湯對上班族實屬不易,所以這次特別選用「牛頭牌原味高...
食材:瘦絞肉、紅蘿蔔、日式醬油、大香菇、味霖、有機豆乾、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、蒜頭、水、鹽
繼之前用13香醃製雞翅之後直接進烤箱的懶人料理, 今天想要利用十三香調味料的第二個功能: 作為滷汁使用。因為已經有含了香辛料等多種...
食材:雞二節翅、金蘭13香調味料、洋蔥切末、南瓜切丁、白蘿蔔切丁、紅蘿蔔切丁、啤酒或高湯
買了一整隻野鴨,而內臟也是一整隻量. 蠻新鮮可簡單處理多去腥. 野鴨香好濃郁,少油多蛋白質健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 htt...
食材:野鴨珍、野鴨心、野鴨掌、野鴨腸、野鴨舌、野鴨頭、野鴨脖子、野鴨翅、八角、花椒粒、月桂葉、去皮蒜頭、酒及味霖、醬油、昆布柴魚高湯、水
邊吃邊玩打發時間的有趣料理
食材:章魚🐙、蟹肉棒、玉米粒、蔥花、甜姜、低筋麵粉、蛋、高湯、青海苔、柴魚花、美乃滋、烤肉醬、奶油
餛飩不似水餃皮厚,容易太飽足,又可以煮湯加青菜、打蛋花,均衡力十足,是早餐的優良人選之一喔 !
食材:餛飩、小白菜 (切段)、水或高湯、蛋、紅蔥油、蔥段、油蔥酥、薑泥、醬油、酒
蟹黃鮮香濃郁,亦泥狀紅蘿蔔甘甜.鹹甜鹹甜好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/27988...
食材:紅蘿蔔、鹽醃蟹黃、酒粕、昆布柴魚高湯
特別的地方是先煎魚後燉煮、將魚脂肪逼出來讓湯更白 參考YOUTUBE: 《做魚湯很多人第一步就錯了,難怪不濃白不好喝,看飯店大...
食材:半截魚含骨、竹笙、薑片、高湯或水、鹽、沙拉油、豬油、刈菜
醃漬日式梅干(umeboshi)時,將紫蘇一起醃漬.次紫蘇酸鹹可當作調味料. 配蘿蔔好搭.顏色亮清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 ...
食材:蘿蔔、鹽、與梅干鹽的紫蘇(切末)、薑絲、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯
有時想吃魚又覺得特地去買很麻煩,也不想處理鮮魚︙這時候鯖魚罐頭就能派上用場了!由於加了味噌,也非常下飯喔。 (摘自網路食譜)
食材:小松菜、鯖魚罐頭(味噌風味,剝成小塊)、日式高湯、嫩豆腐(切成6 ∼ 8 等分)、醬油、砂糖、生薑(切絲)、太白粉水
簡單調味即可上桌!
食材:拉麵、豆漿或牛奶、豬高湯、味增、鹽、豆芽、黑木耳、蔥花、白芝麻
蘿蔔排骨湯是孩子最近特愛喝的湯,喝起來清爽無負擔。這次特別用了[茅乃舍高湯包]一起來熬湯頭,使這道蘿蔔排骨湯更為美味,好喝極了♪ ...
食材:豬肋排、白蘿蔔、鹽巴、薑片、白胡椒粉、米酒、香菜末(可略)、清水、茅乃舍高湯包
在客家菜中 這是到令人難忘 也是必點的料理
食材:大腸、豬肚、酸菜、豆醬、辣豆瓣醬、薑絲、辣椒、青蔥、高湯、米酒、白胡椒粉、砂糖
「可以喝的咖哩」😋 記得去北海道旅遊時第一次吃到湯咖哩,驚艷無比,濃郁卻不膩的微辣咖哩湯頭,不知不覺喝到見碗底,更神奇的是我把從來...
食材:棒棒腿(雞腿肉)、洋蔥、咖哩粉、薑片、昆布高湯、大蒜、奶油塊、牛番茄、胡蘿蔔、馬鈴薯、辣椒、花椰菜、玉米筍、紅白甜椒、水煮蛋
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/0GyXVwybyds Blog圖文版食譜:https://lisa...
食材:高筋麵粉、水、湯種、鮪魚罐頭、牛奶、玉米罐頭、雞蛋、Q比美乃滋、糖、鹽、黑胡椒、酵母、巴西利(可略)、無鹽奶油、起司(可略)
只要家理有高湯,不到10分鐘就可以百變佐湯。將娃娃菜和蟹肉風棒放入高湯中煮5分鐘,加蠔油調味,立馬就有一碗熱呼呼的野菜湯了!
食材:娃娃菜、蟹肉風味棒(切絲)、高湯或水、蠔油
猴子🐒也會做的豪好吃料理✨ 疫情期間都在家,這道菜好吃到讓我又燃起寫食譜之心,炊飯做法比你想像中還容易,切切炒炒後全部丟進電鍋裡...
食材:鮭魚、米、高湯、洋蔥、乾香菇水、鹽巴、大蒜、鰹魚醬油、黑胡椒、鮭魚卵、乾香菇、味霖、玉米、蔥花
芋梗沒什麼味道.但此口感讓人過癮呢!因為海綿狀而吸滿湯汁鮮香. 先須去澀,也是蠻簡單.不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https:...
食材:芋梗、青蔥、辣椒、花椒粒、酒、郫縣豆瓣醬、昆布柴魚高湯
夏天胃口不好,來點清淡的高麗菜捲吧 ~ 更多詳細食譜請搜尋:美味簡單煮。Candice https://www.faceboo...
食材:川燙過的高麗菜葉、豬絞肉、雞蛋、洋蔥切末、紅蘿蔔切片 & 切末、蔥切末