馬玲薯

馬鈴薯起司起酥

食材：馬鈴薯、冷凍起酥皮、起司、蛋

《料理簡單做》醋溜馬鈴薯絲

炎炎夏日來份酸爽的醋溜菜，好吃又開胃。

食材：馬鈴薯、蒜末、辣椒、醬油、白醋、鹽巴、糖

馬鈴薯燉雞

此食譜有參考吳秉承老師的萬用電鍋菜料理書後再做調整。 馬鈴薯燉雞是道簡單懶人料理，只要將材料備好，雞肉微處理就能放入電鍋燉煮。建...

食材：棒棒腿切塊（雞腿切塊）、馬鈴薯、米酒、紅蘿蔔、醬油或蠔油、月桂葉、鹽、蒜頭粒、二砂、香油、黑胡椒、水

馬鈴薯燉肉(電子鍋)

我很懶(≧▽≦) 所以我想了最簡單又不用洗太多碗盤的做法！ 大家可以一起討論哦！

食材：豬肉片(有油脂的比較好哦)、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、辣椒、水、醬油、味淋(沒有味淋可用糖)、米酒

馬鈴薯紅蘿蔔雞蛋沙拉/自製沙拉醬

天天在家煮飯進入第四周，已經煮到都快不知道要煮什麼了。 近日水災葉菜類也很貴，庫存食材翻一番剩下一堆跟根莖類。 那就來做個根莖類的...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、蛋黃、油（橄欖、玄米⋯自己喜歡的油）、番茄醬（可省略）、鹽（可省略）、胡椒粉（可省略）、薄荷葉（可省略）

起司醬馬鈴薯

綿密的馬鈴薯配上濃郁的起司醬～可當正餐或點心喲！

食材：馬鈴薯、洋蔥，切丁、奶油、培根、麵粉、蒜頭，切蒜末、鮮奶、玉米粒、起司片、綠花椰菜、鹽、黑胡椒粉

馬鈴薯燉雞腿

這道料理使用的是澳洲進口的馬鈴薯，口感較Q，也比較不會糊掉，大家可以試試看！

食材：去骨雞腿排、澳洲馬鈴薯、紅蘿蔔約馬鈴薯的一半、洋蔥、毛豆、蒜頭、醬油、米酒

香煎馬鈴薯塊 (使用平底鍋，免烤箱)

有人跟我一樣喜歡馬鈴薯料理嗎? 這道料理超級簡單又好吃。尤其是馬鈴薯剛煎完後，吃到那外皮的酥脆口感，真是讓人欲罷不能、一口接一口無...

食材：馬鈴薯、鹽、黑胡椒粉、義大利香料、油

（全程電子鍋）極簡易 馬鈴薯燉肉

一個人小套房簡易料理，追求方便快速無腦，味道不錯就行啦

食材：馬鈴薯、豬肩胛肉/梅花肉、青蔥、蒜頭、辣椒、醬油、米酒

馬鈴薯鮮蔬蛋餅

你能想像嗎，滿滿的營養就在美國馬鈴薯裡，更令人驚訝的是，美國馬鈴薯不含脂肪、鈉、及膽固醇，吃起來美味無負擔。 給害怕高熱量與油膩...

食材：橄欖油、雞蛋、冷凍馬鈴薯片、洋蔥丁、番茄丁、培根丁、黑橄欖片、帕瑪森起士粉、法國麵包、什錦生菜、番茄醬

新加坡咖哩牛腩

食材：牛肋條、白飯、紅蔥頭、小番茄、花椰菜、馬鈴薯、蒜頭、紅辣椒、香茅、椰奶、咖哩粉、魚露、水、鹽巴、糖

爆炒馬鈴薯肉絲

開胃可拌白飯很香👍

食材：肉絲、馬鈴薯、辣椒、台塩高級碘鹽、日式七味唐辛子、5珍寶健康調合油

起司馬鈴薯+蛋

綿綿ㄉ薯泥和濃濃的起司❤️

食材：馬鈴薯🥔、蛋、起司、牛奶

黃金歐姆蛋

黃金歐姆蛋 使用食材有 洋蔥 豬肉絲 馬鈴薯 雞蛋

食材：洋蔥、馬鈴薯、雞蛋、豬肉絲

紅酒燉牛肉

食材：牛肉、厚培根、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄糊、蒜、月桂葉、義大利香料、勃根地紅酒、牛骨高湯、無鹽奶油、鹽、黑胡椒、糖

［享瘦饗肥剝皮辣椒滷肉］配麵配飯都好吃

滷肉全瘦肉不ㄉㄨㄞ不好吃 家人又不敢吃肥肉嗎？ 這鍋肥肥瘦瘦都軟嫩好好吃 「無酒食譜」

食材：五花肉（全聯）、後腿肉（全聯）、醬油、馬鈴薯、醬油膏、鹽滷豆腐、紅糖、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁

番茄燉豬軟骨

燉煮過的豬軟骨軟嫩好入口，吸附湯汁後是非常下飯的配菜。 這一盤有肉有蔬菜 只要一碗白飯，一餐就搞定囉!!

食材：豬軟骨、胡蘿蔔、醬油、馬鈴薯、米酒、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、糖