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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:小卷、蝦仁(可不加)、蒜瓣、洋蔥、義大利麵、米酒、義式香料或九層塔、鹽、胡椒、奶油
影音食譜連結:https://youtu.be/OlcowZVLKUM 鮮甜可口的南瓜,裹上鹹香,口感沙沙的鹹蛋黃,營養飽腹,超級美味
食材:南瓜、鹹蛋黃、橄欖油、蒜末、胡椒粉、蔥花
在吐司上面交疊鋪上海苔片與起司片一起氣炸,讓吐司不僅增添視覺效果,也會豐富咬起來的口感,剛加熱完成的成品在海苔的鮮味中又有濃濃的起...
食材:米林香|葡萄乾麥麩皮吐司|生酮、米林香|蒜味優格醬|生酮、無調味海苔片、起司片
用甜橙醃製的去骨雞小腿跟雞骨湯燉煮的蔬菜,是相當爽口的輕食料理
食材:雞小腿、甜橙汁、紅蘿蔔、芹菜管、小黃瓜、洋蔥丁、洋蔥切絲、杏鮑菇、玉米筍、鹽巴、水、冰糖或砂糖、黑胡椒粒、蠔油、薄鹽醬油、香蒜粒、白胡椒鹽、沙拉油
塔香螺肉 / 給新手的料理教學 這道是我去熱炒店必點的菜色之一 從頭到尾只要切蒜頭跟辣椒就好,備料超簡單 ...
食材:新鮮螺肉(不適用罐頭螺肉)、九層塔、蠔油、食用油、米酒、蒜頭、沙茶醬、醬油、砂糖、辣椒、胡椒粉
這是一道不愛吃魚的小孩都愛的
食材:鱈魚、蒜泥、鹽巴、白胡椒粉、蒜香粒
利用莎莎醬與番茄、蘆筍還有蘑菇乾炒,最後加上一片起司片一起拌炒,莎莎醬中義大利香料結合番茄的滋味,並加上了各式食材自然的蔬菜香氣,...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|鳳梨莎莎醬|生酮、牛番茄、蘆筍、蘑菇、起司片、黑胡椒粉、清水
吃早餐前,先飲用一杯加熱解凍過的「田原香花旗參滴雞精」暖暖胃,再慢慢細品餐盤中其他的優質餐點。 充滿膳食纖維、豐富的鈣、維生素B群...
食材:田原香花旗參滴雞精、全麥吐司、低糖優格、蘋果、綜合堅果、水煮蛋、牛奶
正在煩惱紫色的高麗菜怎麼運用? 那就來道簡單的蛋炒飯吧? 此道菜以大麥飯炒熟,搭配紫高麗菜和小松菜等蔬菜,並加入玉米粒、蕃茄和雞蛋...
食材:玉米粒、小松菜、柚子醋醬油、紫高麗菜、玄米油、雞蛋、香菇調味露、蕃茄、自慢昆布香鬆、大麥飯、紫蘇醃梅香鬆、白芝麻粒
許多人沒有時間都是煮了泡麵,然後把青菜往下放,就達到了快速和健康,簡單的完成了一餐。或者是隨手煮個麵條,湯。相較於麵條,我更偏愛冬...
食材:肉絲、香茹、白菜、冬粉、鹽巴、水、白胡椒粉、金蘭無添加原味醬油、米酒、自製豬油
孩子們喜歡帶可以在15分鐘內方便吃完的學校午餐。除了三明治,壽司成了他們最喜愛的首選。我嘗試變化做各種不同種類的壽司。這個照燒鮭魚...
食材:白飯、日式美乃滋、醬油、日式香鬆、味碄、無刺鮭魚排、清酒、油、開水、糖或蜂蜜
影音食譜連結:https://youtu.be/_aOTbXPPEqk 簡單的涼拌料理,低卡又美味
食材:肉絲、香菜(梗、葉分開)、辣椒絲(去籽)、香油、醬油、開水、胡椒粉、糖、太白粉、烏醋、白芝麻
自己調咖哩粉其實很簡單.用花椒粉代替香菜籽粉竟然毫無違和感. 亦用味噌調味多提鮮呢! 夠香滋味無窮真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯...
食材:紫米、香米、蒜碎、花椒粉、薑黃粉、孜然粉、辣椒粉、白味噌(甜 鹽分5%)、赤味噌(鹹 鹽分9%)、昆布柴魚高湯、水
為了讓鹽焗蝦更加有風味 這次做的是 #香料鹽焗蝦 在粗鹽裡加入花雕酒、花椒、八角、香葉和胡椒粒 吃起來蝦蝦更加甜,且帶有淡淡花雕酒...
食材:白蝦、粗鹽、花雕酒、花椒、八角、香葉(月桂葉)、胡椒粒
今天要跟大家分享一道全家非常喜愛的食物, 它就是無論煎、烤、煮、炒都很可口的「杏鮑菇」, 杏鮑菇含許多種蛋白質、氨基酸、礦物質及維...
食材:薑、黑麻油、杏鮑菇丁、高麗菜丁、醬油、食用水、味醂、白米、枸杞
收到友人分享的湖南臘肉、貴州臘腸,用現有的食材快速做套煲仔飯解饞。
食材:留大呆長秈香米、煮飯水、湖南臘肉、貴州臘腸、雞蛋、綠蔬、李錦記煲仔飯醬油
180元
食材:牛排、青花椰菜、孜然料、洋蔥、米酒、檸檬汁、香酒、白胡椒粉、牛油、鹽、味精、史雲生雞高湯
這款粥是營養豐富、滋味美妙的佳餚,加入黃金鵝油香蔥和純鵝油,可增加香氣和風味。虱目魚柳含有優質蛋白質、維生素B群和鋅,文蛤則富含蛋...
食材:黃金鵝油香蔥、純鵝油或橄欖油、醬油、虱目魚柳、米酒、文蛤、海鹽、小白菜、熟白飯、清水或高湯