香辣

香蒜辣炒蝦

食材：白蝦、乾辣椒、蒜頭

醬爆玉米香辣蒟蒻花枝條~~^-^(素食)

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：盒裝蒟蒻花枝條、綠巨人玉米粒、辣椒、醬油、鹽、味精、香油、黑麻油、五香粉、黑胡椒粉、辣椒粉、糖、黑醋

香麻好下飯(不辣版)～麻婆豆腐

麻婆豆腐好下飯，自己煮簡單又健康。我自己本身很怕辣，一點點都受不了，如果跟我一樣怕辣的人，不用擔心，跟著一起做，也可以享受好吃的麻...

食材：板豆腐、絞肉、小磨坊花椒粒(增加香氣)、蒜頭、梁王牌甘味辣豆瓣醬、醬油

香辣鮮蝦粉絲煲

用新鮮的鮮蝦來煮這道又香又辣的粉絲煲

食材：鮮蝦、粉絲、蠔油、薑末、醬油、蔥末、米酒、小辣椒切末、糖、蒜末、烏醋、高湯、胡椒粉、花椒油

香辣豆腐

油炸豆腐~酥酥香香，很多人都愛。 唯一缺點就是吸了太多油脂， 另一個哀愁則是豆腐在油鍋裡炸得太久， 營養早已所剩無幾... XD ...

食材：百頁豆腐、老干媽香辣脆油辣椒、蒜末

美味香辣麻甜甜豬肋排-GR#31

來自Gordon Ramsay的食譜，吃了之後驚為天人😇！不愧為米其林大廚啊，跪拜！！！ 香辣麻的豬肋排，加上甜甜的蜂蜜，超配飯！

食材：豬肋排、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、薑、辣椒🌶️、花椒粉、五香粉、蜂蜜、醬油、鳳梨醋、米酒、高湯、檸檬皮屑（裝飾）

炸醬麵

自己動手做香噴噴的炸醬，配麵配飯都很適合喔！

食材：豬絞肉、蒜末(醃漬)、醬油(醃漬)、白胡椒粉、豆干、蒜末(爆香)、甜麵醬、辣豆瓣醬、醬油(調味)、冰糖、水

辣炒蒜香香菇高麗菜

因為都是用電火鍋煮的 所以有點燒焦啦哈哈

食材：高麗菜、香菇、鹽、蒜頭、朝天椒

紅燒鹿肉

鹿肉是紅肉，口感吃起來像牛肉，但是脂肪較少，所以今天選擇用紅燒方式來料理，洋蔥與紅蘿蔔的甜味燉進鹿肉，加上燉煮的紅燒湯汁，今晚又要...

食材：鹿肉、洋蔥、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油、蔥、素蠔油、辣椒、番茄醬、薑、水、米酒（爆香時加入）

義式辣肉丸子，鹹香好下飯～【紅酒帕式達】

我支持【紅酒帕式達】「蕃茄與肉醬搭配完美比例的調味，就是所有手作料理最棒的小幫手！」奶雞娘很喜歡自己手作料理，尤其是簡單的、快速的...

食材：紅酒帕式達、豬絞肉、中筋麵粉、紅辣椒、玉米筍、苜蓿芽

香辣韓式泡菜鍋

寒冷的冬天就是要來碗熱呼呼的辣泡菜湯。簡單的食材加步驟，讓你能輕鬆帶著韓式佳餚上桌給歐巴吃喔～

食材："老"泡菜、五花肉、香油適量、醬油、豆腐、青蔥、大蒜、辣椒粉（可不加）

「韓式辣燉雞湯 닭볶음탕」香辣又下飯!!

讓人上癮的韓式辣燉雞湯닭볶음탕，好香辣又好下飯。跟辣炒雞排不一樣唷，辣雞湯是要用燉的唷!!!所以每塊雞肉都吸飽了滿滿的湯汁呢^^ ...

食材：帶骨雞腿、洋蔥、辣椒粉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、蒜泥、蔥段、麻油、辣椒、砂糖、水、胡椒粉、金珍菇、月桂葉

印度香辣番茄海鮮湯

在最沒有活力的時候，就是要來點香辣帶勁的料理，而印度料理就是最開胃，最能挑逗我們的味蕾。吃完全身都充滿活力了呢。

食材：蒜苗、蝦子、辣椒(可省略)、洋蔥、蒜頭、月桂葉、新鮮小番茄、番茄罐頭、印度綜合香料粉、肉桂棒、青椒、黃椒、雞骨高湯、蛤蠣

啤酒醬燒豬蹄

有別於台式傳統的滷豬腳，這道菜選用了一些香料加上啤酒製作而成，滷得香香QQ的豬腳，好吃又下飯。 《我的廚房~其他猪肉料理》 ht...

食材：豬腳、蔥、香葉、冰糖或二砂糖、桂皮、醬油、草果、豆瓣醬（不辣的）、乾辣椒、鹽（最後調整味道用）、老薑、啤酒500ml、八角、水、花椒

香辣牛肉炒麵【味味麵】

忘了是哪位親愛的同學告訴過我：想要考試All Pass，就要吃『紅燒牛肉麵』！因為紅紅的湯頭會帶給你“鴻運”，傻傻的我著實吃了好一...

食材：味味麵--紅燒牛肉口味、蒜、味味麵--紅燒牛肉口味調味粉、紅蘿蔔、米酒、鮮香菇、太白粉、青江菜、水、油、牛肉片

椰香辣海鮮湯

熱量：250kcal。韓國泡菜的辣味與椰子油竟是如此契合！不妨試試喔~

食材：魷魚、秋刀魚、豆腐、香菇、朝天椒、韓國泡菜、蒜末、韓式辣椒醬、高湯、椰子油、鹽

【一人晚餐】香辣鮭魚炒飯🌶

如入韮菜的炒飯不但更香，口感也更豐富！又香又辣好有風味😋簡單幾個步驟就上桌囉～

食材：鮭魚、韮菜、雞蛋、糙米飯／白飯、蒜末、辣椒粉（可省略）