香蒜奶油

米蘭燉牛膝佐燉飯

沒什麼，只是想透過這道燉肉傳達心意，每當料理時，總想著能夠在這道料理中給予吃的人怎樣的幸福，能獲得一個滿足的微笑，我想，這就是最值...

食材：小牛膝、低筋麵粉A、檸檬皮屑、橄欖油A、蒜末、橄欖油B、洋蔥A（去皮）、義大利歐芹/平葉巴西里（取葉）、洋蔥B、紅蘿蔔（去皮）、義大利米、西洋芹、番紅花、蒜頭、牛高湯B、蕃茄碎（罐頭）、白酒B、白酒（不甜）、鹽B、牛高湯、奶油、新鮮迷迭香、起司粉、月桂葉、鹽A、黑胡椒粉、低筋麵粉B(縮汁使用)

蒜香奶油培根義大利麵

奶油口味的義大利麵沒有茄醬的來的酸甜，不過有著濃濃的奶香味也是不錯的選擇喔～

食材：義大利麵（直麵）、洋蔥、蒜頭（切粗顆粒）、蒜頭（切細顆粒）、奶油、培根（輕巧包）、義大利麵白醬、黑胡椒、鹽巴、玉米筍

蒜香奶油南瓜飯-懶人版

想吃不一樣的飯？那麼就用家裡的電鍋煮一鍋蒜香奶油南瓜飯吧，簡單爆香材料，加上南瓜和米拌炒一下，就可以送進電鍋，按下開關，等著嘗美食...

食材：米、水、南瓜、無鹽奶油、蒜頭

香辣蒜香烤馬鈴薯條

辣辣的帶點蒜香 不需油炸但是卻有酥脆口感 是Friday night 來點微罪惡的好物 🤣

食材：馬鈴薯、有鹽奶油、香蒜粉、辣椒粉、黑胡椒粒(或胡椒鹽)

夏日清爽料理 檸香蘆筍燉飯

夏天很適合這道 [夏日清爽料理~~ 檸香蘆筍燉飯]. 我常常在炎熱的夏天胃口不佳時, 烹煮這道 {檸香蘆筍燉飯}. 使用來自...

食材：白米、葡萄籽油、蒜末、高湯、熱水、蘆筍、黃檸檬/檸檬汁、無鹽奶油(冰)、白酒、薄荷葉、迷迭香、松露鹽、黑胡椒、鮮奶油、起司

奶油蒜香薯塊

這是一到可當前菜或配菜的一道美味料理，保證零失誤！非常好吃唷！

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔2條、無鹽奶油、蒜頭、新鮮巴西里、黑胡椒、海鹽、西班牙辣椒粉

小餐包佐蒜香奶油抹醬

西餐宴客時必備的前菜，熱呼呼的麵包搭配蒜香奶油抹醬真的很難抗拒.... 烤盤內徑：22.5 x 22.5 x 高度 5 cm 歡...

食材：牛奶、即溶酵母、無鹽奶油、糖、蒜泥、鹽、全蛋、黑胡椒粉、高粉、香菇精（可有可無）、低粉、切碎的巴西里葉、奶粉

香蒜奶油千層吐司

傳統的千層麵包很多人喜歡~但是製作太麻煩... 試試這一款簡單的塗抹方式.香噴噴的簡易千層~濃濃香蒜奶香~內部組織超柔軟~好吃的不...

食材：12兩吐司模、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、鹽、細砂糖、牛奶、無鹽奶油、麵團中間塗抹、室溫軟化有鹽奶油:、香蒜粉

香蒜奶油煎杏鮑菇

煎得香脆的杏鮑菇，會讓人忍不住想來上一杯冰涼的啤酒耶！ 杏鮑菇含有多種維生素和胺基酸，可以增強免疫力，其中的多醣體和抗菌素還可以...

食材：杏鮑菇、奶油、蒜頭、黑胡椒

香蒜奶油醬

看了人類廚房學家莊祖宜做的奶油醬,我也動手做了,我改用義式綜合香料也不錯,烤時會有香料香氣

食材：奶油、檸檬、鹽、義式香料、蒜頭

蒜香奶油蒸蝦

簡單又方便的料理，即使哥哥突然說要回家吃又得多做一道菜，也可以很快就完成喔😉

食材：白蝦、米酒、蒜仁、香菜、羅勒葉碎、無鹽奶油、鹽巴、白胡椒粉

紅酒燉牛肉

宴客好菜 寶珠愛上舒芙蕾❤️ https://m.facebook.com/pigkanakana/

食材：牛肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜末、迷迭香、月桂葉、紅酒、高湯、番茄糊、奶油、蘑菇、鹽巴、胡椒粉、麵粉、紅椒粉

奶油蒜香蝦仁

食材：草蝦、奶油、大蒜、米酒、楜椒粉

橙香烤全魚【蒸氣烘烤爐大黑食譜】

葡萄柚、柳橙、檸檬、奶油與香草塞入魚腹，放入蒸氣烘烤爐輕輕鬆鬆一按，烘烤時魚兒因橙桔芬芳的果香與酸甜的果汁美妙的融合， 出爐後魚皮...

食材：鱸魚、葡萄柚、海鹽、柳橙、粗粒黑胡椒、檸檬、紅甜椒、蒜、洋蔥、無鹽奶油、白酒、橄欖油、迷迭香、百里香

奶油蒜香蛤蜊

食材：蛤蜊、奶油、蒜片、米酒、鹽

奶油嫩煎蜜汁偽干貝（杏鮑菇）

杏鮑菇是汁多味美的食材， 不同的切法， 就會產生不同的口感😆 今天就利用輪切的方式， 再用以西餐的手法來做淋醬， 來個平民版的偽干...

食材：杏鮑菇（A級）、花椰菜、水、小磨坊蒜風味油、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、奶油（小條）、辣椒圈、黑胡椒鹽

蒜香奶油干貝

食材：干貝、蒜、黑胡椒、無鹽奶油、玫瑰鹽(海鹽及一般鹽巴也可)