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【香蔥鵝油湯粄條】香氣四溢，一上桌就掃光
真果食希望手作坊粄條是我最愛的主食之一，傳統的客家粄條中少不了豆芽韭菜，蔥香鵝油增添味蕾。
食材：粄條、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔絲、豆芽菜、韭菜、白胡椒粉、純鵝油、蔥香鵝油、鹽、高湯或水
香菇絲
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「香菇絲」的零失敗食譜
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菜豆炒香菇
實習料理生健康營養的菜豆，可以減緩便秘及排水，而且他是補鈣高手喔！ 單煮菜豆太單調，加個香菇增加香氣喔！ 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我...
食材：菜豆、香菇、蒜頭、豬肉絲、鹽、鰹魚粉
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高麗菜飯
ijustcookit家裡的高麗菜突然多了好幾顆 突然想到可以做做這古早味炊飯 大家快來嘗試看看吧😆
食材：高麗菜切塊、白米、豬肉絲、清水、蝦米、醬油、香菇切絲、蠔油、紅蘿蔔切丁、糖、紅蔥頭切末、鹽巴、白胡椒粉
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台式油飯
珍妮花摸索了不同的炒油飯方法後,覺得這樣做相對簡單容易.
食材：長糯米、鈕扣香菇、麻油、蝦米、鹽、泡發魷魚頭、糖、紅蔥頭酥、五香粉、五花肉絲、白胡椒粉、薑片、醬油、豬油、米酒
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鹽滷豆腐鮮蔬丼ー超簡單
V的餐桌食譜簡單又美味的丼飯，滿滿的蛋白質，滿滿的蔬菜，簡單快速的烹飪方式，不用複雜廚藝也能端出一碗美食，餵飽你與我。
食材：中華鹽滷豆腐切四等份、洋蔥切絲、鹽、小鮮香菇切半、醬油、水果甜椒切大丁、糖、雞蛋打散、味霖、青蔥粒、開水
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義式蕈菇起司雞排～
陳小妹の輕鬆廚房台灣的菇農真的很棒很優秀，菇類品種愈來愈多了，品質也愈來愈棒，新鮮的蕈菇炒乾水份，香氣十足，加上濃郁的鮮奶油和起司，配上自己喜歡的...
食材：去骨仿仔雞腿、蘆筍、橄欖油、波特貝勒菇、紅酒、松本茸、雞高湯、新鮮香菇、鮮奶油（200g）、蒜頭、奶油、紅蔥頭、乳酪絲、巴西利末、粗黑胡椒、鹽
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古早味香菇肉絲湯麵
一碗在家吃的牛肉麵。家家戶戶的媽媽婆婆如果會開伙的，一定都會有一鍋屬於家的湯麵，至於加什麼食材就沒有標準答案了，完全看個人喜歡吃什麼就加什麼來煸炒，所...
食材：乾香菇、豬肉絲、醬油、蒜頭、米酒、老薑、鹽巴、青蔥、砂糖、乾麵條、五香粉、牛頭牌雞高湯、白胡椒粉、開水、太白粉、鵝油香蔥
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豆干小炒
曾太食材：豆干、紅蘿蔔絲、醬油膏、香菇絲、蔥、蒜、芹菜
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金針花炒木耳
貓兒食堂每年七至九月夏末初秋的時候，金燦滿開的金針花海是台灣東部最美麗的風景。 金針菜是花東的經濟作物，沒有添加二氧化硫的乾燥金針，有淡淡...
食材：乾燥金針花、鮮木耳（切絲）、醬油、鮮香菇（切絲）、米酒、鹽巴、豬肉絲、香油、薑絲、太白粉、清水、蔥段、白胡椒粉、辣椒
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什錦炒烏龍麵【李錦記舊庄特級蠔油】
李錦記豬肉醃過炒香，並搭配喜愛的蔬菜，與蠔油拌炒成美味的配料，再加入清水煮成湯汁後，加入冷凍烏龍麵來烹煮，不需解凍，直接將麵體放入鍋中悶...
食材：冷凍熟烏龍麵、豬肉絲、李錦記頭道醇鮮醬油、乾香菇、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔、太白粉、胡椒粉、洋蔥、蔥、水
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中式炒年糕-豆油伯金美滿醬油
豆油伯中式上海炒年糕是相當多變化，搭配著醬油和時蔬的滋味，讓年糕得以跳脫麻辣的既定印象
食材：寧波年糕、嫩薑絲、香菇絲、豬肉絲、雪裡紅、豆油伯金美滿醬油、辣椒
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南瓜豬肉鹹粥/飛利浦萬用鍋/金小萬
penny20221天氣開始變冷就想煮粥來吃 南瓜營養成分很高 又甜甜的 大人小孩都喜歡 我幾乎可以說是0廚藝(外食族) 自從買了金小萬後每次煮都會...
食材：米、削皮南瓜、豬梅花炒肉絲(冷藏肉)、地瓜(可略 但南瓜就要多一點)、蒜頭、牛頭牌原味高湯(雞肉風味)、金滑菇、薄鹽醬油、水、紅蘿蔔絲、乾香菇、白胡椒鹽、去殼玉米筍
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高麗菜飯
官小柔洗米煮飯切菜炒菜⋯一氣呵成 飯菜肉一鍋～～簡簡單單的一餐 PS:我今天是煮紅藜麥飯
食材：白飯、高麗菜、紅蘿蔔、新鮮香菇、五花肉切絲、醬油、糖、白胡椒粉
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牛蒡菇菇炊飯
Cindy Lee日式炊飯，也可以加入肉鬆香氣，或者捏成飯糰外帶野餐
食材：糙米、玉米筍、昆布、牛蒡、香菇、醬油、紅蘿蔔絲、鴻禧菇
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長豆鹹粥
林淑瑜食材：長豆、五花肉片、醬油、新鮮香菇、蒜酥、乾香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、白米
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魚翅羹
sgsco8這邊寫本次使用的材料(可煮一大鍋) 除了魚翅以外的食材都自由發揮 家裡有剩菜也可以扔下去 這邊使用的是假魚翅(冬粉翅、風散翅、水翅...
食材：冬粉翅、金針菇、肉絲、乾香菇、蠔油、鮮味炒手(雞粉、鹽皆可)、細筍絲(酸筍絲可但需另處理)、米酒、酸筍絲、蟹管肉、太白粉、香油、酸梅或梅粉、高麗菜(或大白菜)、烏醋(可不加)、高湯(或原味高湯一罐)、香菜(可不加)、雞蛋(可不加)、紅蘿蔔絲(增色相用可不加)
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lanni 素菜三品
lanni幸福餐桌過年時因老媽在年初一全日吃素,所以我會為她準備三個素菜,作法簡單,提供給吃素朋友參考！💕
食材：A:大頭菜（切塊）、破布子（樹子）、紅蘿蔔（切滾刀塊）、薑片、B烤麩（切片煎或炸）、香菇（泡軟切寬條）、絞白筍（斜切片）、紅蘿蔔片,木耳、C：大白菜（切寬塊）、花生麵筋（去油漬）、豆包（煎過切寬條）、木耳絲
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古早味肉絲炒麵
Sally Liu 莎莉的小餐桌烹調過程中不加一滴水，透過食材切細絲爆炒出香氣，讓人聞了食慾大增，大家快來試試這百吃不膩的古早風味～ 示範影片https://ww...
食材：麵條、豬肉絲、米酒、香菇（乾的更好）、醬油、蝦米、胡椒、紅蘿蔔、太白粉、竹筍（燙熟的）、香油、蔥（蔥白蔥綠分開）、蒜末、辣椒末、紅蔥酥、醬油、醬油膏、胡椒、香油
