香菇絲瓜蛋

香菇絲瓜蛋

Sammi Liang

食材：絲瓜、鮮香菇、鹽、蛋、米酒、薑、干貝粉、蔥、水

蛋酥絲瓜蝦仁煎麵線糰

Ping品料理

食材：麵線、絲瓜、蛋白、蛋、鹽巴、鮮味炒手、蝦米、胡椒粉、蝦皮、乾香菇、太白粉、好市多蝦仁、米酒、蒜

蔬菜牛肉絲麵

小芳

下雨天懶得出門，就清冰箱煮出了這鍋意外美味的蔬菜牛肉絲麵

食材：絲瓜、高麗菜、紅蘿蔔切絲、香菇、牛肉絲、豆芽菜、散蛋、醬油膏、蒜頭、米酒

蒜香絲瓜炒蛋

簡單煮

懶人料理，有蛋，有菜，簡單美味

食材：絲瓜切小塊、大香菇切片、切蒜片、蛋、油(分2次加入)、鮮味炒手(適量)

滷肉絲茄+香菇絲瓜+薑汁鳳梨果凍

Lori 午後。食記

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， 自己試...

食材：豬肉絲、茄子、蔥、薑、辣椒、蛋、香菇、絲瓜、鳳梨、吉利丁粉

擺脫料理黑洞！「滴雞精料理」提升免疫力

特級廚師備取

全台三級警戒仍持續中，雖然疫情有緩降趨勢，但目前仍需要居家防疫。解決伙食需求除了靠外送之外，自己DIY下廚絕對是個好選擇。在平淡的...

食材：糙米、奶油、雞胸肉、洋蔥、蛋、絲瓜、牛番茄、香菇、麵線、大蒜、青蔥、櫛瓜、香菇、蝦米、枸杞、大蒜、蛤蜊、味霖和醬油、透抽、米酒和糖、白酒、冷開水120ml、滴雞精、鹽巴

絲瓜麵線

菜菜

食材：薑、香菇、絲瓜、蛋、蔥、麵線、雞粉、鹽

簡易絲瓜煎餅

阿琳琳

食材：絲瓜、乾香菇、蛋、低筋麵粉、水

清爽絲瓜蔬果煎餅

Sheley

炎炎夏日*清爽限定 * 雨過天晴到開心果園 阿爸帶回青綠色絲瓜 還有一些粉紅水蜜桃 看到廚房低筋麵粉 希望可以創作出 可口❝蔬果煎餅❞

食材：絲瓜、紅蘿蔔、低筋麵粉、香菇、蛋、水蜜桃、糖、薑、鹽、青蒜

當歸絲瓜蛋花湯

1/2微糖

屬於簡易版的當歸湯， 低成本！低費用！低難度！👍👍👍 絲瓜的脆度配上軟嫩的蛋花， 口感upupup 🤤🤤🤤 這道多懶都行， 全...

食材：絲瓜、蛋、米酒、金針菇「可有可無」、醬油膏、中藥包、蔥花、麻油、當歸、胡椒、枸杞、鹽、紅棗、水、乾香菇

電鍋出好菜【海陸蒸蛋絲瓜盅】

覓食安娜

➡️絲瓜正當時卻又吃膩蛤蜊絲瓜了嗎？ ➡️想要挑戰看起來厲害吃起來又鮮甜美味的功夫菜招待客人嗎？ 推薦《海陸蒸蛋絲瓜盅》 有點看似...

食材：絲瓜、蝦、醬油、蛋、白胡椒、胡椒粉、香菇、米酒、蒜頭、香油、鹽巴、肉末、烹大師（可免）、竹輪（可免）

絲瓜燴蛋酥 香甜的好滋味🍽

張寶寶

清單爽口

食材：絲瓜、蛤蜊、紅蘿蔔、薑絲、香菇、乾干貝、蛋、鹽巴、米酒、太白粉

在外住宿簡易料理-絲瓜燕麥粥

陳佩瑩

一個人外宿煮熟小料理，絲瓜最近很便宜，只要有加熱器具，就可以煮喔~ 蛋香氣和絲瓜鮮甜、還有香菇香氣相當好吃喔。

食材：絲瓜、杏鮑菇、白胡椒粉、香菇、鹽、燕麥、蛋

絲瓜麵線【淬釀手路菜】

Phoebe Ho

小時候的記憶已經模糊了，但奶奶的料理帶給我的溫暖卻深深印在我腦中不曾遺忘，每次我餓的時候總是可以嚐到奶奶的絲瓜麵線。這道料理做法非...

食材：絲瓜、鮮香菇、粹釀醬油露、蛤蠣、鹽、豬五花肉、白胡椒、蛋、蔥、麵線、水

清蒸絲瓜盅

紅豆粉圓媽

最近絲瓜盛產，鄰居到處分送絲瓜，冰箱裡至少都有兩三條絲瓜庫存，吃膩了清炒絲瓜及蛤蠣絲瓜，又不得不煮免得浪費食材，想到苦瓜可以做苦瓜...

食材：絲瓜、豬絞肉、蔥、芹菜、鹽、香菇精、醬油、蛋、米酒