香菇料理

家常炒米粉(簡單版)

中午不知道要吃甚麼？簡單炒一鍋米粉吧！ 🍝相關食譜：「素炒米粉(純素)」、「素三絲炒米粉(純素)」、「素炒米粉(五辛素)」、「素...

食材：新竹炊粉、乾香菇、醬油、胡蘿蔔、米酒、油菜/青菜、烏醋、油蔥酥、鹽、蝦皮、砂糖、辣椒、雞粉、蔥、白胡椒粉、韭菜、清水

香菇肉燥

拌飯、拌麵或拌青菜都很可以的簡單滷肉燥～運用泡香菇的香菇水，原汁原味又簡單的滷出一鍋好味道！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：豬絞肉（3肥7瘦）、洋蔥、醬油、香菇、米酒、紅蔥酥、棕櫚糖、白胡椒粉

澎湖野生石蟹滑蛋香菇丼飯(澎湖野生石蟹)

參加蟹逅澎湖金蝦趴的澎湖野生石蟹料理活動, 來自澎湖的野生石蟹, 肉質鮮甜有嚼勁, 海味十足, 不論做什麼料理都很好吃!

食材：澎湖野生石蟹、洋蔥、新鮮香菇、雞蛋、老薑、白飯、蔥花

高麗菜香菇肉絲飯【蒸魚醬油】

肉絲醃過後與配料、高麗菜一起拌炒入味，放入電子鍋或電鍋中，像煮飯一樣煮熟，拌勻後即可擁有美味的高麗菜香菇肉絲飯，營養滿分

食材：白米、香菇水、李錦記蒸魚醬油、高麗菜、太白粉、豬梅花肉、胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油、乾香菇、紅蘿蔔、蝦米

蒸蛋

食材：蛋、豬肉、干貝、香菇、熱水

讓人食指大動的美味香菇肉燥飯

香菇香味四溢，簡單做又非常下飯，保證聞到讓人立刻食指大動。

食材：香菇、絞肉、油蔥酥、高湯、醬油、糖、胡椒鹽、醬油膏、青蔥

杏鮑菇、香菇雞湯

食材：土雞、乾香菇、杏鮑菇、水、鹽、薑、黃耆、黨參（可省略）

素食香菇滑雞蒸飯！ 自家製素雞+紅棗💕

香港的茶樓常常會看到小鍋蒸飯。素食者的我們永遠都不能吃到一碗熱騰騰的飯，所以我想自製一個純素版在家裏也能夠輕輕鬆鬆吃到🤩 希望...

食材：紅棗、栗子、厚冬菇、薑、粟粉、糖、素蠔油、鹽、麻油、淡油、胡椒粉、醬油

油菜炒香菇

食材：油菜、香菇、蒜頭、鹽巴

寶寶副食:香菇雞

（一歲副食）咕溜的香菇雞很下飯，甜香的滋味，令人一口接一口~ 【謝謝你訂閱觀看，我們一起在料理的旅途前進】 # 我在部落格記錄旅遊...

食材：去骨雞腿肉、香菇、洋蔥、醬油、胡椒粉

蒜苗炒鮮香菇

蒜苗炒臘肉、炒豬肉吃膩了⋯來換個炒鮮香菇也挺下飯的～醬油就看個人喜好加多少

食材：鮮香菇、青蒜苗、大蒜、紅辣椒、醬油、冰糖

菠菜雞肉粥

食材：菠菜、雞胸肉（好市多）、柴魚湯包、新鮮香菇、鹽巴、白飯或生米、雞蛋

【老菜脯大白菜年糕肉絲湯】立春節氣燉湯

作為進入春天的開端 少不了用老菜脯燉的一鍋湯吧！ 營養價值極高的大白菜 再加入象徵性的年糕 讓吃了這碗的大家 事業、學業都步步高升🎉

食材：高家老菜脯、年糕、大白菜、肉絲、香菇、老薑乾片、紅蘿蔔、水

香菇肉燥

利用手邊僅有的食材做的克難版肉燥XD 洋蔥替代紅蔥頭。 醬油膏替代醬油(就不用另外加糖，並增加稠度)。 肉切丁取代絞肉(個人偏好肉...

食材：胛心肉、乾香菇、洋蔥、蒜頭、薑、油、五香粉、白胡椒粉、米酒、醬油膏、香菇水、白開水

香菇赤肉羹 不一樣的煮法喔!!

今天教大家一個煮肉羹的方法，先煮湯再煮肉羹，跟著做零失敗，不用再面對粉肉分離的窘境了! 自己做的香菇赤肉羹料好實在，加一點烏醋，...

食材：梅花肉、地瓜粉、白胡椒粉、糖、沙拉筍、醬油、香菇、太白粉、米酒、大白菜、水、蒜末、柴魚、烏醋、雞蛋

香菇肉丸子

食材：細豬絞肉、紅蘿蔔、玉米粉、蔥、素蠔油、蛋(小顆)、塩、乾香菇(中)、白胡椒粉

剝皮辣椒雞燉飯（豆漿版）

#健康 #健身 #減肥 #無奶油、牛奶🥛版本 #大人感燉飯🌶️ #適合晚上回家小酌搭配🌶️

食材：去骨雞腿排、洋蔥、啤酒、乾香菇、菇菇（什麼都可）、剝皮辣椒、米（先浸泡至少30分鐘）、豆漿、剝皮辣椒水、乾香菇泡的水、其他你喜歡的