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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞腿、乾香菇、香油、薑、米酒、枸杞、醬油、紅棗、白胡椒粉、鹽、味精
我是客家妹子,但我第一次煮,一開始我也覺得挺麻煩的,所以每年都用甜湯圓,但這回鼓起勇氣來試試,還好,有成功,沒有丟臉,但跟媽媽的味...
食材:小湯圓、肉絲、鹽、乾香菇、胡椒、蝦皮、蝦米、茼蒿、紅蔥頭
用鑄鐵鍋就能完成,簡單快速又美味的料理,營養豐盛適合一家大小的食譜,有肉有菜又有飯且能吃飽飽....
食材:雞腿排(去骨)、鴻禧菇、醬油、雪白菇、味醂、鹽、乾香菇(泡軟)、胡椒、紅蘿蔔(切丁)、米酒(可不用)、毛豆仁、雞蛋、昆布(切適口)、米、水、薑(切碎)、油
蠔油香菇雞 / 給新手的料理教學 蠔油是個非常方便又夠鮮的調味料 搭配得好的話,天天在家像在餐廳吃飯呢~ ...
食材:帶皮去骨雞腿、乾香菇、泡香菇用的清水、食用油、蒜頭、米酒、青蔥、辣椒、砂糖、蠔油
食材:排骨酥、炸芋頭塊、蒜頭、冷凍海扇貝肉、乾香菇、香菜、當歸、醬油、鹽巴、白胡椒
麵線糊是台灣很普遍的小吃,早期台灣的農業社會男人下田耕作,當時的主婦在春耕夏收時烹煮點心提供給農耕者多人享用,通常將麵線煮成一大鍋...
食材:市售紅麵線、泡紅麵線熱開水、小磨坊濃香滷包、(沾醬) 蒜泥、處理好豬小腸、超市賣豬小腸、(沾醬) 香菜葉切末、金蘭無添加有機醬油、乾薑/蔥段/蒜苗頭尾處、(沾醬)烏醋、金蘭甘醇油膏、冷水[蓋過豬小腸高度]、白胡椒粉、(勾芡)太白粉、味醂、米酒頭、烹大師鰹魚粉、(勾芡) 冷水、熱開水、乾薑切片、蒜頭酥、蔥段、紅蘿蔔絲、蒜頭含皮、乾木耳泡開後切絲、乾紐扣菇泡開後切片、泡香菇水、柴魚片
🇯🇵令都市俗驚豔的粗茶淡飯🇯🇵 蕎麥除了磨粉做麵,整粒煮熟直接吃反而能攝取到更多營養。像日本德島祖谷地區就有這麼一道「そば米雜炊」...
食材:蕎麥、柴魚片或小魚乾(熬湯用)、香菇(看大小)、紅蘿蔔、蒟蒻、魚板、雞腿肉、水、醬油、青蔥花
小孩喜歡吃的食材都加進去這道筍香菇鹹粥的食材豐富多元,含有豬絞肉、蝦皮等多樣蛋白質和沙拉筍、玉米筍、高麗菜等多種蔬菜,營養均衡。滋...
食材:沙拉筍、白飯、葵花油、豬絞肉、米酒、乾香菇、醬油、蝦皮、香油、油蔥酥、芹菜、砂糖、玉米筍、鮮味抄手、高麗菜、白胡椒、水
#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 【家常炒米粉】 在我們家宴客聚會都會出現炒米粉,做法也很簡單,只是備料有點多,但都是容易取得的食材 ...
食材:米粉、乾香菇、乾魷魚、五花肉、紅蘿蔔切絲、洋蔥絲、木耳香菇、韭菜、豆芽、蔥段、蒜末、蝦米、油蔥酥、醬油、米酒、胡椒粉、砂糖、五香粉、水或高湯
懶人燉鍋料理系列~ 疫情期間在家上班上課,起床燉上一鍋雞湯,中午一下班下課,即刻上桌!
食材:乾香菇、雞翅小腿、過濾水、鹽巴
筍絲脆嫩、鹹粥鮮香,吃完了還想吃! 🍚相關食譜:「古早味鹹粥」、「高麗菜瘦肉粥」、「青菜瘦肉粥」、「雞蓉玉米粥」、「山藥瘦肉粥」...
食材:白飯、綠竹筍、植物油、豬肉絲、米酒、胡蘿蔔、醬油、乾香菇、香油、油蔥酥、鹽、蝦皮、砂糖、芹菜/香菜、雞粉、白胡椒粉、熱水
乾香菇泡水(香菇水要留起來、等等備用)三層肉切塊、金鉤蝦(洗一下、也是等等備用)茼蒿 剝1片1片好把裡面的土洗乾淨(也必須用流動水...
食材:小湯圓、三層肉、乾香菇(水)、金鉤蝦、胡椒粉、滴雞精、茼蒿
最道地的客家鹹湯圓,不用跑客家庄也吃得到。 完整食譜點我看 >>https://reurl.cc/p6mEZe
食材:究好豬黃金比例肉絲、紅白小湯圓、紅蔥頭、蝦米、乾香菇、韭菜、芹菜、高湯、小白菜、植物油、鹽、白胡椒粉、醬油
下飯料理,可提前準備醃肉、配料才能節省料理時間喔!
食材:豆干、牛肉片、蔥段、蒜片、胡椒粉、醬油膏、薄鹽醬油、太白粉、香菇精或鮮味炒手
簡單好吃的鮭魚炊飯,帶便當也十分合適。
食材:米、輪切鮭魚、醬油、新鮮菇類、米酒、洋蔥、水、白胡椒、乾香菇、香菇及昆布水、昆布、烹大師鰹魚風味
冷冷的天氣來一大碗鹹粥真的很溫暖啊!
食材:白飯、水、櫻花蝦、乾香菇、高麗菜、芹菜、鮪魚、蠔油、白胡椒、油
下次想喝酸辣湯了,你就像我這麼做,比外面的好喝一百倍,就飯、就麵都美味! 🍜相關食譜:「素食酸辣湯(奶蛋素)」、「酸辣刀削麵」、...
食材:老豆腐、金針菇、植物油、白蘿蔔、香油、胡蘿蔔、醬油、乾木耳、烏醋、嫩薑、砂糖、雞蛋、白胡椒粉、香菜、鹽、清水、香菇粉、太白粉
我打賭你不會只吃一碗就停下來! 這份芋頭燜飯食譜,香酥粉糯的芋頭丁、充滿味道的米飯、鹹鮮帶甜的香腸、鮮美的蝦幹和青蔥,它是真正的美...
食材:大米、香菇、大芋頭(去皮)、薑末、蔥、臘腸、紅蘿蔔、蝦乾、鹽、白胡椒粉、五香粉、淡醬油、蠔油、水、蒜末(可選)