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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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回鄉下老家時,每當親朋好友來拜訪,就會煮一大鍋的”古早味海鮮湯麵”,當正餐、點心或消夜招待,今天以這道古早味海鮮湯麵,加上『「烹大...
食材:鮮蝦、透抽、烹大師鰹魚風味、香菇、烏醋、蝦米、海鹽、魚餃、芹菜、韮菜、高麗菜、乾麵條、雞蛋
生姜の香る淡麗醤油ラーメン❤️ 🍜相關食譜:「日式飛魚蕎麥麵/飛魚だしそば」、「日式湯蕎麥/掛け蕎麦」、「日式湯蕎麥/年越しそば...
食材:中華麵、紅白蒲鉾/鳴門巻き、豬油、焼海苔、芝麻油、昆布、蔥白、薑泥、柴魚片、醬油、乾香菇、味醂、白蘿蔔、米酒、鹽、清水、雞粉
剝皮辣椒搭羊肉,濃郁香甜的湯底,既養生又涮嘴!
食材:雅方正宗岡山羊肉爐、剝皮辣椒罐頭(醬汁適量)、山藥去皮切塊、乾香菇泡軟切厚片、苟杞
乾魷魚,廣東話又稱「土魷」或「吊片」,常用來加入豬絞肉,蒸成肉餅,是一般香港常見的家常菜。
食材:豬絞肉、乾魷魚、醬油、乾香菇、鹽、蔥花、糖、白胡椒粉、太白粉
李錦記舊庄特級蠔油,嚴選優質生蠔提煉而成,只要一匙入味,就能為菜餚提鮮~ 用植物性蛋白質-豆腐,取代傳統的豬絞肉,少了油質更加健康...
食材:苦瓜圈、豆腐泥、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔丁、白胡椒粉、四季豆丁、糖、香菇水、乾香菇丁、香油、黑木耳丁、麵粉、熟玉米粒、蔥花、太白粉
說到日式家常料理,怎麼可以少了這一道~「筑前煮」呢!他源自於九州鄉土料理,以時令蔬菜搭配雞肉燉煮,可以說是營養滿分💯從餐廳、家常菜...
食材:雞腿肉、中型紅蘿蔔、水、乾香菇、日式醬油、蒟蒻、味霖、玉米筍、清酒、甜豆、「烹大師」鰹魚風味、蓮藕片
香嫩雞腿肉,營養的綠色蔬菜和香菇,一鍋有肉有菜~輕鬆餵飽青少年大食怪!
食材:去骨雞腿排、乾香菇或濕香菇、鹽、青江菜或其他綠色蔬菜、味霖、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、白胡椒粉、水、白飯、香油
這道經典料理,堪稱 ‘’清冰箱料理‘’, 一次可以吃到好多蔬菜, 連小朋友沒吃完的炸雞腿, 都可以拿來取代豬肉絲, 真的是職業婦女...
食材:米粉、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、鮮味炒手、高麗菜、糖、炸雞腿、白胡椒粉、乾香菇、開水、蝦皮、鹽巴、油蔥酥醬、烏醋、泡過的香菇水
上週和孩子一起拔的蘿蔔還沒料理完呢! 繼續不同變化的蘿蔔料理
食材:白蘿蔔、乾香菇泡水、鹽、油蔥酥、白胡椒粉、蔥花、五香粉、中筋麵粉、水、蛋
媽媽知道我不敢吃白豬,也不懂得如何在菜市場裡挑選優質的黑豬肉(包含排骨),沒有在菜市場買豬肉的習慣,所以,送我一包她知道在哪一攤才...
食材:帶肉的排骨、綠竹筍、白胡椒、有機鴻喜菇、鹽、乾香菇(亦可用鮮香菇)、米酒、九層塔
沒五花肉也沒關係,有乾魷魚和芹菜也能來道客家小炒~
食材:乾魷魚、芹菜、豆乾、辣椒、蒜頭、醬油、蠔油、米酒、味醂、白胡椒粉、木耳、乾香菇、蔥段
佛手瓜是超級營養的瓜類,口感類似小黃瓜,十分清脆,且富含了許多的維生素與礦物質,其中礦物質鋅的含量很高,有助於小孩的智力發展,搭配...
食材:高家老菜脯、排骨、佛手瓜、雙囍牌老薑乾片、乾香菇、紅蘿蔔、米酒、雙囍牌紅棗、水
用新鮮當季的麻竹筍,搭配李錦記甘甜滷醬油來滷雞翅,鹹香中帶點些許甜味,開胃不死鹹,再加入紅蘿蔔、乾香菇與四季豆等蔬菜下去拌炒,就是...
食材:雞翅(二節翅與翅小腿)、麻竹筍(去殼)、李錦記甘甜滷醬油、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、香菇水、四季豆、水、薑、蔥
米粉的口感與飽足感都很好 外面買的都很油,相對熱量也高 自己動手做配上滷好的肉燥與雞胸肉 營養到位,熱量超低 此食譜總熱量943...
食材:蝦仁乾、高麗菜、胡蘿蔔、甜椒、香菇(乾)、米粉(乾)、油、蒜末
過年自己做蘿蔔糕應應景。 ※蘿蔔糕好吃三關鍵:炒料要香、吃得出蘿蔔絲、煎恰恰。
食材:白蘿蔔絲、台灣谷關乾香菇、在來米粉、蝦皮、水、油蔥酥、白胡椒粉、素蠔油、油
先有機,才有誕。與自然和諧共處,與夥伴們分享生命中的幸福微光,怦然心動的瞬間就存於有機與永續之中,存在於這一份醬香匯聚的心意與喜悅...
食材:滷香豆沙紅誕包、金蘭甜辣醬、金針菇、乾香菇(泡發)、嫩薑、圓糯米、紅蘿蔔、水、植物油、金蘭無添加有機醬油、白胡椒粉、金蘭香菇麵筋
下雨天別出門了,教您用家裡常備食材做炊飯,美味立刻上桌! 🍚相關食譜:「日式蔬食炊飯」、「日式鮮筍炊飯(蔬食)」、「田園芋頭炊飯...
食材:白米、清水、乾香菇、高麗菜、胡蘿蔔、香蒜油、日式醬油、鹽、香菇粉、白胡椒粉
【春吃芽,夏吃瓜】 最近的氣候超級悶熱,可以多吃些瓜類解解暑氣,尤其是苦瓜,無論煮湯或是簡單紅燒都非常對味消暑。 重新將多年前的這...
食材:苦瓜(約1台斤半)、小乾香菇、醬油、泡香菇水、開水、鹽、細冰糖