香菇乾

剝皮辣椒香菇雞湯

這道簡單的罐頭料理，電鍋簡單即可完成一道美味可口的湯👍🏻

食材：剝皮辣椒罐頭、大茂蔭瓜、乾香菇、蒜頭🧄、棒棒小雞腿、枸杞🉑️➕🉑️不➕、蛤蜊

芋頭米粉湯

冬天結束進入春天，才發現自己都還沒用芋頭煮過料理，那可怎麼行呢！芋頭米粉結合了二種食材都是我很喜歡的，就來把它們煮在一塊，濃郁的化...

食材：芋頭、米粉、香油、乾香菇、醬油、鹽巴、蝦皮、米油、植物油、豬肉絲、太白粉、紅蔥頭、蒜苗、白胡椒粉、米酒

上海菜飯

原本我以為 菜飯就是單純青菜拌飯😂😂😂 但後來發現 味道真是有層次😍😍😍 我今天做我的風格的簡易版👍👍👍 醃過的青江菜有😘😘😘 很...

食材：糙米、雞高湯、乾香菇、鹽巴、青江菜

【家常菜】沙茶豬肉炒麵(15分鐘上菜)

身為一個炒麵控 這次又來做炒麵了 這次來試試看熱炒店常出現的沙茶炒麵 意外的簡單又好吃呢 -R.L.

食材：油麵、梅花肉絲、醬油、乾香菇、鹽、蔥段、黑胡椒粉、蒜末、沙茶醬

蒸肉糕

看了王剛分享的影片後，手邊剛好有材料，就做做看

食材：五花肉、雞蛋、鹽、地瓜粉、味精、油蔥酥、蔥、蝦米、薑、乾香菇

洋蔥香菇棒棒腿雞湯（電鍋料理）

簡單原味的食材，吃出好營養

食材：乾香菇、棒棒雞腿、洋蔥、水

喜洋洋五蔬

選擇五色五蔬菜，以老薑炒香，一起拌炒熟成，即是一道色彩豐富、喜氣洋洋、且兼具營養的蔬食料理，年節吃魚吃肉也要配蔬菜。 歡迎您來逛逛...

食材：白花椰菜、荷蘭豆、黃甜椒 (小)、紅甜椒 (小)、乾香菇(中)、老薑、鹽

紅燒香菇滑雞片

乾香菇的香氣濃郁，很適合紅燒煮得微甘鹹香，配上醃漬入味的滑嫩雞胸肉，不僅十分開胃也很下飯喔！ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻faceb...

食材：乾香菇(新鮮亦可)、雞胸肉、米酒、青蔥、醬油、生薑、糖、蠔油(或醬油膏)、蒜頭、鹽、白胡椒粉、麻油(香油)、太白粉

素客家小炒｜男性朋友最愛｜（影片示範）

吃起來不輸葷的喔，簡單好做，試試看吧https://youtu.be/iriWRxkZNjc

食材：豆乾、辣椒、醬油、芹菜、米酒、蒟蒻、水、薑末、糖、香油、胡椒粉、肉桂粉、昆布粉或香菇粉

八寶辣醬

拌飯好吃 拌麵也不錯吃 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoeni...

食材：絞肉、香菇（泡軟切粗塊）、毛豆、熟竹筍（切粗塊）、紅蘿蔔（切粗塊）、豆乾（切粗塊）、花生、金勾蝦（泡軟備用）、甜麵醬、郫縣豆瓣醬、糖、蒜末、蔥末、料酒、杏鮑菇（切粗塊）

野菜湯麵(清冰箱料理）

看看冰箱還有什麼食材，做一碗清湯麵吧！

食材：細關東麵、豬肉片、高麗菜、白胡椒、紅蘿蔔、鹽巴、乾香菇、雞粉、玉米筍

香菇滷雞翅【家常料理】

燒得入味軟嫩的翅小腿，在燉煮的過程中香氣四溢，讓人不禁口水直流，肚子咕嚕咕嚕響。只消利用幾樣食材與李錦記甘甜醬油露，就能煨滷出這道...

食材：翅小腿、乾香菇、李錦記甘甜醬油露、老薑、烏醋、辣椒、米酒、香菇水

沙嗲粉絲煲

蝦米與肉末混著沙嗲，每口入味

食材：冬粉、豬絞肉、市售沙嗲醬、蝦米、醬油、乾香菇、鹽、雞蛋、大白菜、香菇小貢丸、薑、蔥花

筒仔米糕（碗公版）

食材：糯米、帶皮五花肉、乾香菇、油蔥酥、冰糖、紹興花雕酒、醬油、香菇水、五香粉、白胡椒粉、老薑、蒜頭

豆干小炒

食材：豆干、紅蘿蔔絲、醬油膏、香菇絲、蔥、蒜、芹菜

【全素】香煎蘿蔔絲餡餅

簡單方法就是這麼好吃~ 快速又簡單，自己動手來吧！

食材：鹽、白胡椒、中筋麵粉、黑胡椒、熱開水、白蘿蔔、麻油、冷開水、乾香菇、紅蘿蔔、二砂、豆皮

簡單好料理：客家三角圓/水晶餃 湯

這不是正統客家口味與做法，純粹我個人口味覺得超好吃，快來一起做看看吧！go...

食材：豬肉、青菜：韭菜、高麗菜、醬油膏、乾香菇、白胡椒粉、紅蔥頭或紅蔥醬、香油、排骨、烏醋、雞粉或鹽巴