香草料理

[香草料理]干貝醬佐什錦香草

花園裡的香草種類繁多,索性摘上各種芳香藥草入菜,味道特殊沒有農藥,用薑黃,香料和干貝醬調味,味道清爽不油膩,很不錯喔

食材：干貝醬、咖哩粉、肉桂粉、苦茶油、香椿葉、左手香葉、九曾塔葉、小白菜、古早A菜、木耳、薑黃、豆渣

白巧克力餅乾

因為我不喜歡吃一般的巧克力，所以決定用白巧克力豆！

食材：無鹽奶油 (室溫）、紅糖、白砂糖、蛋、香草精、鹽、泡打粉、發酵粉、中筋麵粉、白巧克力豆

chocolatechipcookies

The perfect chocolate chip cookies by Tasty

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、鹽巴、小蘇打粉、無鹽奶油、黑糖、砂糖、巧克力豆、香草精、咖啡粉、蛋

卡士達野莓塔

新手也做的出來的萬用卡士達醬 食譜：HAO / 記錄攝影：JIENIKAO 👉部落格：https://jennykao1202.p...

食材：牛奶、細砂糖、香草莢（精）、蛋黃、奶油、大塔皮、冷凍綜合野莓

超濕潤美式巧克力蛋糕-免磅秤

美國很多食品公司會在包裝盒印上產品的經典食譜。這款巧克力蛋糕是由Hershey's的可可粉盒子印製的巧克力蛋糕食譜調整而來。它已有...

食材：中筋麵粉、無糖可可粉、黑巧克力塊、糖、鮮奶油、無鋁泡打粉、糖(可省)、小蘇打粉、莓果(可省)、鹽、大顆的蛋、植物油、牛奶、大顆蛋、白醋或檸檬汁、熱的黑咖啡、香草精、醋或檸檬汁、熱咖啡

耶誕季節限定甜點：金莓麥

做甜點最療癒，做的過程療癒自己，完成的作品療癒家人朋友！在這溫馨歡樂的節日，不妨試著親自動手做做甜點，保證能成為歡聚時刻的一大亮點...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、減糖黑麥汁、鹽、冷凍草莓、冷凍覆盆子、細砂粉、牛奶、細砂、香草葉、玉米粉、室溫奶油、萊姆酒

［無麩質］藍莓瑪德蓮

這一道瑪德蓮靠著濃濃的香蕉泥，帶出鬆軟濕潤的口感，甜度也完全依賴香蕉本身，所以食譜中的香蕉泥分量比其他旦糕類都多，而穀類成分大多以...

食材：生糙米粉、南杏粉、香蕉泥、泡打粉、酪梨油、肉桂粉、檸檬汁、植物奶、香草精、新鮮藍莓

香草烤橘雞排

好簡易的排餐料理

食材：去骨雞腿排、蒜頭、橘子、牛番茄

香焦核桃磅蛋糕

濃郁的香蕉核桃口味，減糖減油不需打發的配方哦，個人覺得核桃若再增加30g,會更好吃哦

食材：日本低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、糖、六吋長條鋁箔底、室温蛋、碎核桃、香草精

香草天使蛋糕

這款天使蛋糕食材簡單，做法更簡單，兩三個步驟就完成了。鬆軟細緻而富彈性，清爽可口不黏牙，糖的用量似乎很多，但因有鹽中和了甜度，鹹甜...

食材：蛋白、塔塔粉、鹽、糖、低筋麵粉、香草精

法式大蒜奶油淡菜

一般超市賣的淡菜都是熟的再冷凍 但其實原來馬祖就有產淡菜！ 我火速就定了5公斤 今天就先拿了大概20幾顆來做法式大蒜奶油淡菜鍋 ...

食材：新鮮淡菜、白酒、大蒜、洋蔥、乾香草、奶油、新鮮香草

楓糖胡桃奶油派

楓糖特有的香氣，加上胡桃酥脆的口感，美妙風味絶對值得一試！

食材：餅乾屑、融化的無塩奶油（a)、胡桃、肉桂粉(a)、楓糖(a)、楓糖(b)、塩、無塩奶油（切塊）(b)、鮮奶油(b)、肉桂粉(b)、鮮奶油(a)、楓糖(c)、蛋黃、香草精(b)、全蛋、香草精(a)

生酮天使蛋糕

這是一款生酮天使蛋糕 因為做檸檬塔皮剩下太多的蛋白 本來想做一般的天使蛋糕 但想到最近體重 於是參考了許多生酮食譜 第一次做 口感...

食材：乾燥碟豆花、熱開水、蛋白（約11顆量）、赤藻糖醇、取碟豆花液、奶油、鮮奶油、椰子細粉、生黃豆粉、無糖可可豆、香草粉、鹽、檸檬汁

重起士牛奶吐司

食材：起士、土司、牛奶、蜂蜜、糖、蛋、香草粉

簡單☺️五樣食材✨好吃的布朗尼餅乾✨

簡單易取得的食材，輕鬆做出好吃的布朗尼餅乾❤️❤️準備及製作的時間不會很久，值得嘗試看看～此份食譜可以做出4片喔！

食材：大顆蛋白、香草精、糖粉、可可粉（無糖）、巧克力豆豆（可省略）

海綿蛋糕

@簡單又快速的海綿蛋糕😁 @雖說簡單，攪拌方式若不正確消泡了，很容易變成粿喔!!尤其做到五顆蛋以上。

食材：全蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉(可省略)、香草醬(可省略)、牛奶、無鹽奶油、高筋麵粉(抹油灑粉用)

（台灣限定）日月潭阿薩姆紅茶磅蛋糕

有茶葉香味的磅秤蛋糕真的很犯規 我再加上糖霜真的很惡魔 此食譜可做兩個水果條大小的磅蛋糕 可以試試看哦

食材：無鹽奶油、砂糖、茶葉泡的水、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、鹽、雞蛋、水、紅茶茶葉、香草精