香油

蒸魚

食材：魚、蠔油、醬油、米酒、糖（二砂）、白胡椒粉、香油、青蔥絲、薑絲

韓式辣醬豆腐煨蛋

食材：雞蛋、豆腐、韓式辣椒醬、蔥、醬油、味霖、香油

海螺養生醒酒粥 | 應酬的夜歸人必備

應酬的夜歸人最合適的醒酒聖品，清淡中帶著海味的鮮甜。 螺肉醒酒粥，以鮮甜螺肉熬煮成粥，湯頭清香回甘，溫潤爽口，海螺富含高蛋白，更含...

食材：海螺片、水、高湯、枸杞、薑、白飯、米酒、鹽、香油

涼拌海藻沙拉

食材：五彩海藻、洋蔥、薄鹽醬油、烏醋、糖、熱水、香油

芹菜炒花枝

食材：芹菜、花枝、蒜、辣椒、鹽、米酒、香油

《快手系》塔香醬淋茄子

三杯口味也可以少油煙喔！ 不用快炒的方式 改成淋醬的手法 也可以又快又好吃呦！ 而且熱吃、冷吃皆宜 所以一次煮多一點還能當冰箱常備...

食材：茄子、鹽、香油、食用油、醬油膏、糖、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、水

鹽昆布 🔜 快速鮭魚炊飯 （三目）

利用鹽昆布，快速簡易完成有味炊飯喔！

食材：白米、鹽昆布、鮭魚、毛豆、紅蘿蔔絲、胡椒粉鹽、香油

玉米蒸肉餅

綿密多汁的豬絞肉，加入香甜玉米粒與樸實的調味，手工揉捏成型後大火蒸煮，保留肉質的鮮嫩與湯汁的濃郁。甜中帶鮮，溫潤下飯，是一道家常的...

食材：豬絞肉、玉米粒、醬油、蔥花、米酒、太白粉、香油、胡椒粉

涼拌洋蔥杏鮑菇

食材：杏鮑菇、小黃瓜、洋蔥、日式醬油、香油

薑絲枸杞炒菠菜

菠菜屬涼性食物，可以加薑絲下去一起炒，對了一份薑清香，推薦給您。

食材：菠菜、枸杞、薑絲、鹽巴、香油（可略）、白芝麻（可略）

豆皮炒水蓮

食材：水蓮、生豆皮、X0醬、薑絲、米酒、鹽、水、香油、糖

聖誕樹小飯糰

簡單的醬油小飯糰，裹上海苔片， 全素的聖誕樹小飯糰，希望您會喜歡。

食材：海苔片、白飯、香油、醬油

沖繩山苦瓜炒豆腐

山苦瓜（挖內膜挖乾淨、切有點厚度的） 板豆腐（用餐巾紙吸乾豆腐表面） 土雞蛋 打勻 等等備用 山苦瓜 先另一鍋水燙除苦味、鍋熱 ...

食材：山苦瓜、里肌肉、醬油膏、老薑、米酒、土雞蛋、醬油、板豆腐、香油

海鮮蒸米粉-電鍋料理

食材：綜合海鮮包、米粉、胡蘿蔔絲、鴻喜菇、醬油膏、鮮味炒手、香油

蚵仔清湯

我的蚵仔 150g，不是純蚵仔重量喔，是我買的超商那種，整盒蚵仔帶水總共150克，所以您可以斟酌增減蚵仔的數量。 也可以加一點白胡椒粉。

食材：蚵仔、水、薑絲、鹽、米酒、蔥花、香油

蛤蜊絲瓜

絲瓜跟蛤蜊都是當令食材，做好前置作業，10分鐘就可出菜，一定要學起來！

食材：蛤蜊、絲瓜、米酒、醬油膏、蔥、香油、薑片、大蒜、九層塔葉

皮蛋涼拌小黃瓜

食材：皮蛋、小黃瓜、醬油、香菜、白醋、白芝麻、蒜末、鹽、糖、香油、蠔油