香料料理

年菜料理︱油封脆皮豬五花

這道料理非常需要時間，但絕對值得，使用頂級高油酸葵花油來製作，少了油耗味，完全可以把豬油的香氣保留下來～ 雖然肉有點散了，但是真的...

食材：得意的一天 頂級高油酸葵花油、豬五花、米酒、月桂葉、黑胡椒、義大利香料

南瓜濃湯

其實做法很簡單 重點要有一台果汁機或生機調理機😂

食材：栗子南瓜、鮮奶油、鮮奶、鹽、義大利香料

天貝簡餐

天貝料理，讓吃素的種類多元，讓吃素的朋友更幸福❤️。

食材：天貝、杏鮑菇、紅蘿蔔、小松菜、龍鬚菜、白飯、白芝麻粒、油、義式香料、水

香料肉末四季豆

鼠尾草粉與花椒粉配絞肉味道超級搭～～～中式餐點也很ok!!

食材：瘦絞肉一盒、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、四季豆、醬油、鼠尾草粉、花椒粉、鹽、蒜

瑞典美食主題-香料羊排佐莓果醬

快手煎羊排，好吃😋大餐不用等

食材：羊排、黑胡椒粗粒、綜合冷凍莓果、海鹽（依個人喜好增減）、白糖、紅胡椒粒、黃檸檬汁、蒜碎、黃檸檬皮、白酒、無鹽奶油、橄欖油、新鮮迷迭香、低筋麵粉、時蔬塊

奶油菇菇蛋

只要你有奶油跟雞蛋跟任何菇類就可以了

食材：鴻禧菇或美白菇、奶油、義大利綜合香料、黑胡椒粒、鹽、蒜末

煎帶骨牛小排

食材：牛小排、油、醬油、紅酒、蒜頭、辣椒、黑胡椒粉、義大利綜合香料、鹽

法式奶香蒜味麵包粒

這款麵包粒做法非常簡單，只要平底鍋就能完成，酥脆可口，濃濃的奶香與蒜香及香料味，可以配西式濃湯，或搭配沙拉，也可當小吃零嘴！ 歡...

食材：長法麵包、有鹽奶油、香蒜黑胡椒粒、義大利香料、法式香草風味料

牛奶白醬義大利麵

簡單又快速的牛奶白醬義大利麵

食材：義大利麵、蝦子、培根、高麗菜、白醬、蒜頭、義大利香料、洋蔥、菇類

紙包檸檬鮭魚

油脂豐富的鮭魚 搭上檸檬變得清爽

食材：鮭魚、黃檸檬、奶油、黑胡椒、鹽、義大利香料粉

💯成功香料烤全雞

3個步驟搞定！烤全雞讓大家誇獎好厲害！更是吃得津津有味！作法簡單～ 香嫩多汁～ 手扒分G大家吃得很過癮～

食材：全雞、洋蔥切絲、義大利香料/可超市量販店買小罐、蒜頭碎、刷雞的醬油/拌勻全蔬菜有剩即可、蔥段、橄欖油或植物油、薑片、白胡椒、胡蘿蔔丁、鹽巴、蕃茄

漢堡排佐蝦餅便當

給擺攤的爸爸打氣的便當， 泰國香米煮的白飯，搭配用得意的一天玄米油炒的水蓮炒雪白菇和乾煎雞蛋豆腐、自製月亮蝦餅、自製漢堡排，一樣用...

食材：水蓮、雪白菇、雞蛋豆腐、蒜末、得意的一天玄米油、蝦仁、花枝漿、豬絞肉、黑胡椒粒、胡蘿蔔絲、蛋、越南米紙、義大利香料、白胡椒粉

【義大利麵】波隆那肉醬麵

眾多義大利麵中我最愛的就是肉醬麵了 總覺得番茄+肉的味道真的很搭外還很厚濃郁 必能滿足我的口腹之慾 做好的肉醬除了搭配義大利麵之外...

食材：絞肉、洋蔥、黑胡椒粉、胡蘿蔔、鹽、紅酒、糖、番茄罐頭、月桂葉/香料、怕法森起司粉

海鮮澮麵

口感酸酸甜甜，又有海鮮跟蔬菜的鮮美，假日時煮上一鍋簡單又方便，全家大小都愛。

食材：蛤蠣、草蝦、梅花肉、香菇、香菜粉、番茄醬、洋蔥、黑胡椒、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、青江菜、味精、高麗菜、水、蒜、義式香料、蔥、牛蕃茄

台式蛋酥滷白菜-全家 Fami 煮煮

有沒有跟ching一樣超愛蛋酥滷白菜的啊，簡單炒料後放進大白菜來煨煮一下，再乾煸蛋酥後放上去就完成的菜色，滿滿一鍋的菜，吃起來就是...

食材：滷白菜爆香料、滷白菜醬汁、蛋酥、紅蘿蔔、木耳、大白菜、水

香煎雞腿排

參考克里斯餐桌，剛開始學習煎東西的時候，到處找教學影片，有剛想要認真煮飯的朋友，可以去YOUTUBE找找影片，克里斯餐桌，很厲害的...

食材：雞腿排、麵粉、鹽、黑胡椒、其他喜歡的香料

豬排起司蛋三明治（Part II）

食材：豬里肌肉片、蛋、黑龍薄鹽黑豆蔭油、乳酪絲、玫瑰鹽、吐司、白胡椒粉、涼拌小黃瓜、香蒜粒、花生醬、義式香料