香料料理

老少咸宜，兒童版香料紅酒 - 香料熱果汁

不喜歡酒精?那就來個無酒精版的

食材：蘋果氣泡飲、柳橙、蘋果、檸檬皮、生薑片、肉桂棒、丁香、八角

椒鹽鱸魚排 / 家常菜

已去刺的鱸魚排，煎香加椒鹽調味，下飯好吃。

食材：金目鱸魚排、鹽、普羅旺斯香料、黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉、得意的一天純橄欖油

簡單手作印度香料烤雞

食材：雞胸肉、優格、薑末、蒜末、印度烤雞肉香料粉、薑黃粉、鹽巴、橄欖油、檸檬🍋

電鍋--清蒸肉餅

炎炎夏日，中午開火做菜，不得不順便「取暖」。於是我開始挑戰中午不開火料理！夏日時令蔬菜，如玉米筍、茭白筍、甜筍等等都很適合清蒸，肉...

食材：豬絞肉、蔥、鹽、米酒、喜愛的香料

南瓜培根蝦仁醬麵🎃

濃濃南瓜醬、與鮮嫩蝦仁、培根混搭在一起; 就算沒有胃口，吃一小口南瓜醬讓人胃口大開！

食材：花椰菜、蝦仁、南瓜、培根、洋蔥、奶油、牛奶、橄欖油、起司、蒜頭、糖、義大利香料

香料鹽洋芋-手繪食譜

開學了，孩子們放學回家就喊餓，給他們準備這道簡單又健康的點心吧！不用炸不用烤，只用少量的油，家中各種乾燥香草和調味粉隨意搭配口味百...

食材：小型馬鈴薯、橄欖油、研磨黑胡椒、研磨鹽、各式乾燥香草、紅椒粉、起士粉

柚香鮪魚時蔬義大利麵🍝

回高雄媽咪突然給我2大塊來自漁市 買回家冷凍保存的鮪魚 滿滿的愛❤️ 更認真思考要做出什麼美味料理 突然想吃蒜炒的義大利麵 加上冰...

食材：鮪魚、紅椒 黃椒、義式香料、花椰菜、鮮味炒手、玉米筍、橄欖油、義大利麵、檸檬糊椒鹽、洋蔥🧅、蒜味粉、蒜頭、海鹽、柚子酒 檸檬汁也ok

奶油蒜香櫛瓜

很香很好吃哦

食材：節瓜、蒜頭、奶油、蔥、義大利香料、胡椒鹽

無罪惡感宵夜：超簡單香料烤蔬菜

不用嘴饞吃完宵夜會後悔想捶自己，烤蔬菜是很棒的宵夜選擇😂 小黃瓜烤完不僅有香料的香氣還保有多汁的口感👍非常好吃啊😋

食材：季節蔬菜：小黃瓜、橄欖油、海鹽、櫛瓜、羅勒葉、新鮮香菇、大漠孜然、秋葵、起司絲、美白菇、義式香料、起司粉、綠花椰菜、黑胡椒粒、芥蘭菜、馬鈴薯、紅椒粉、紅蘿蔔

酥皮鮭魚蔬菜起司鹹派😋

這個鹹派的開始是因為曾經在一間咖啡廳偶遇～想嘗試看看甜點與鹹食的午茶😋 餡料中的鮭魚是良好的蛋白質來源，蔬菜含有豐富的維生素和礦物...

食材：酥皮、披薩起司、雞蛋（全蛋）、鮭魚、彩椒、馬鈴薯、蘑菇濃湯或其他口味濃湯、鮮奶、義大利香料粉

起司舞菇酥皮大蝦

舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感，含有豐富營養素，如：維他命D、維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……。不僅熱量低，還可加速新陳代...

食材：好菇道舞菇、蔥抓餅、蝦仁（開背）、起司片、雞蛋、蔥花、黃甜椒、紅甜椒、小蕃茄、小黃瓜、黑芝麻、黑胡椒粒、義式香料

法式正統香料烤雞

最正統的法國廚藝學校食譜的法式香料烤全雞，不需要前一天醃製，只要掌控烤箱溫度和時間，就能做出鮮嫩多汁的金銅色烤雞。 歡迎訂閱我的頻...

食材：全雞、雞翅、洋蔥、奶油、蒜頭、月桂葉、百里香、胡椒、鹽、橄欖油

蕃茄綜合豆豬肉軟骨湯

燉到入口即化的蕃茄綜合豆軟骨湯裡面有豐富的蛋白質、鐵、膠原蛋白及茄紅素等營養素。 利用飛利浦金小萬（電子壓力鍋）來燉煮，無需先泡豆...

食材：熬湯用豬軟骨、大牛蕃茄、番茄糊、義式綜合香料、花豆、鷹嘴豆、紅雲豆、水、鹽、鰹魚粉

義式風味番茄炒蛋

3種蔬菜的番茄炒蛋，我很喜歡多了四季豆脆脆的口感。

食材：牛番茄、洋蔥、大蒜、四季豆、義式香料、雞蛋、番茄醬、水、鹽巴

麵便當

水煮麵也能帶便當 配菜-costco冷凍蔬菜包--簡單水煮或微波撒鹽 costco牛小排肉片當主菜 快速且廚房好清理

食材：麵、冷凍蔬菜、鹽巴、牛肉片、香料粉(義大利香料、孜然等)、適合涼拌的油、蒜頭(末或泥)、醬油、米酒(清酒)、糖(或味醂)

蒜香奶油義大利麵（魷魚圈）貓耳朵

食材：貓耳朵、蒜頭、洋蔥、辣椒、花椰菜、義式香料、鹽巴、起司粉、奶油、黑胡椒

Fami煮煮🥚蛋酥滷白菜

香菇、蝦米、白菜算是常見食材，但是蛋酥⋯嗯，我是沒做過！原來家常菜和餐館菜，差的就是這一味！Fami煮煮把家裡飯桌變大餐館吧！

食材：白菜木耳紅蘿蔔、爆香料 香菇蝦米、醬汁、蛋酥