肉包vs.饅頭 麻麻的艾寶樂園 在還沒有艾寶前ㄧ有空就會做各式各樣的麵粉製品… 像是包子饅頭或餡餅之類的… 因為我有ㄧ個很愛吃麵點的老公… 而現在又多了ㄧ個也很愛... 食材:*麵皮:、中筋麵粉、糖、速發酵母粉、植物油、水或牛奶、*肉餡:、豬絞肉、洋蔥(切丁)、蔥花、薑末、水、鹽巴、醬油、香油 5 一起做 743 讚
酸奶地瓜饅頭 Fun酷客 自己動手做了後才發現饅頭的做法其實很親民,也非常符合健康的訴求,更適我這種忙碌的職業婦女,只要1個鐘頭就能有熱騰騰的饅頭出爐,同時... 食材:中筋麵粉、地瓜地泥、酸奶、水、糖、酵母、塩、橄欖油 1 一起做 160 讚
牛奶芋香饅頭 Binbin 昨晚熬夜完成,老爸老媽的早餐就有著落了!事實上,是我假會的想試試看饅頭怎麼做,第一次已經失敗了一次南瓜饅頭,因為下手太重倒了太多水... 食材:中筋麵粉、酵母粉、糖、牛奶、蒸熟芋頭籤 5 一起做 413 讚
全麥牛奶饅頭 Binbin 食安又出問題了,想吃什麼還是自己動手做比較安全吃的也安心。這是第二次做饅頭,這次加了湯種讓饅頭變得更Q彈,很簡單大家也可以試試喔!... 食材:中筋麵粉、全麥麵粉、酵母粉、糖、牛奶、中筋麵粉(湯種)、水(湯種) 2 一起做 593 讚
紅豆饅頭 Hank Chung 天氣熱,不太敢進廚房,所以最近都沒上傳食譜,一動就滿身汗,今天很早就到廚房做了這道紅豆饅頭,不然早餐又沒有著落了。 食材:中筋麵粉、酵母、糖、沙拉油、水、紅豆沙 21 一起做 837 讚 45 分
紫花小饅頭 Tracy's 廚房/日常 把普通的白饅頭加了紫薯的麵糰,變換了花樣.紫薯加了麵紛跟著一起包進去,利用切十字法,使蒸好的饅頭看起來像花一般的綻放.帶著孩子一起... 食材:中筋麵粉、牛奶、酵母、砂糖、蒸好的紫薯 4 一起做 964 讚 120 分
黑糖芋泥捲 Jane's Homemade 用營養的黑糖做成健康的老麵饅頭,再加噴香的芋泥餡,讓人一下就嗑掉一個。嗝~ 食材:芋頭、糖粉、無鹽奶油、老麵、中筋麵粉、速發酵母、黑糖、水、植物油 155 讚 90 分
蜂蜜鮮奶饅頭 Na Na Shen 的幸福花園 試試用蜂蜜取代糖蒸饅頭吧,蜂蜜的獨特芳香會贏得小孩子的歡心喔^^ 食材:老麵(附作法)、中筋麵粉、速發乾酵母、鮮奶、蜂蜜 1 一起做 517 讚 90 分
[電鍋料理]牛角仙桃饅頭 Mei Cruise 內餡加入新鮮的仙桃泥,麵團則加了鹽漬山櫻花搓揉,味道很獨特,吃起來有山櫻花淡淡的花香味及仙桃的天然甜味 食材:中筋麵團、鹽漬山櫻花、糙米麩、仙桃泥、松子 21 讚
全麥芋泥饅頭 理由伯的私人廚房 專家說一天吃300克全麥饅頭,就能得到一日所需93%維生素B1和92%維他命B3,非此之外還有抑制肥胖、紓解壓力、幫助排便....... 食材:中筋麵粉、全麥麵粉、糖、溫水、速發酵母、橄欖油、芋泥(非必要) 279 讚 90 分
寶寶食譜【小饅頭~甜菜根口味】 小龍副食品實驗室 自製X仔小饅頭不含防腐劑和人工色素及香料,自己動手作少糖無油最放心讓孩子享用。這裡加入甜菜根泥後烤完自然呈現出食材的原色,小饅頭口... 食材:蛋黃、甜菜根泥、日本太白粉(馬鈴薯澱粉)、配方奶粉(奶粉匙)、黑糖 4 一起做 926 讚
家庭版烤饅頭 甜廚花姐姐 換換不一樣的方式~家庭版烤饅頭 簡單好做讓你一次上手 口感外酥內有嚼勁~越嚼越香喔 食材:中筋麵粉、細砂糖、酵母粉、無鋁泡打粉、水、無鹽奶油 8 一起做 1,738 讚 30 分
蜂蜜小饅頭【VICI的懶人廚房】 Vici 只用四種材料就能完成的小饅頭,是陪伴每個小孩童年的最佳零嘴。自己做,簡單衛生看得到喔~ 詳細圖文說明:http://vici17... 食材:蛋黃、蜂蜜、奶粉、日本太白粉 3 一起做 751 讚 15 分
美味的黑糖饅頭DIY SD House 圖文並茂版:http://goo.gl/6uVcMA 我們家的小小廚房只有一個小小的工作檯面,但只要有心,還是可以做出好吃的黑糖饅... 食材:黑糖、水、即溶酵母、中筋麵粉、沙拉油 8 一起做 666 讚 120 分
小北鼻副食品-麵包超人的蛋黃小饅頭 馬虎王 單純的食材、簡單的步驟,讓媽媽們輕鬆做出小寶寶可以安心吃的食物! 找個假日下午一起來揉麵糰,做出這道大人小孩都愛的入口即化小點心吧~ 食材:蛋黃、細砂糖、紅色色素、馬鈴薯粉、黑色色素 1 一起做 1,538 讚 30 分