🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
中西合併的一道簡易懶人食譜~
食材:黑糖饅頭、香蕉、煉乳
蝴蝶糊蝶生的真美麗~~~ 雙色饅頭變化ㄧ下就成了討孩子開心的蝴蝶造型饅頭… 還利用剩餘麵團做了兩朵花映襯著… 美不勝收~ 紫紅...
食材:*白麵團:、中筋麵粉、砂糖、橄欖油、速發酵母、牛奶(視麵團狀況加)、*紫麵團:、桑椹果醬、水(視麵團狀況加)
就像蛋糕一樣,饅頭也一直不是我的菜 私下做了幾回各種口味的饅頭 一直沒能做出喜歡的樣子或口感 這次,算是還可以接受的成品 於是,也...
食材:中筋麵粉、酵母粉、鹽、溫水、南瓜泥、蜂蜜
內餡塗層的奶油跟二砂糖在烘烤的過程.會自然流下.在底部形成像脆皮焦糖的口感~好香~~
食材:老麵、中筋麵粉、酵母、水、沙拉油、糖、奶粉、內餡塗層、無鹽奶油(室溫軟化)、二砂糖
濃郁香甜的南瓜+健康的堅果做出...... 色澤金黃的南瓜堅果饅頭光鮮誘人, 一口咬下「ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ」的彈性十足; 可單吃嚐到...
食材:南瓜、中筋麵粉、堅果、酵母粉、鹽、水
為了蓋個紅印在綠豆椪上特地鮮搾了甜菜根汁,取其鮮豔的紅色,剩下的汁就來做一直想試試的紅玫瑰花饅頭,朋友説豈不是魯迅筆下的人血饅頭,...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、奶粉、酵母粉、奶油、甜菜根汁、紅蘿蔔汁
南瓜含蛋白質、纖維還有β胡蘿蔔素,豐富的礦物質等等,拿它來做饅頭營養加分!做造型饅頭小朋友更加是愛不釋手! 夏天的關係,不用發酵2...
食材:煮熟南瓜泥、中筋麵粉、酵母粉、牛奶、糖、蔬菜油
利用簡單的材料也可以自己製作小旺仔喔~ 口感根本一模一樣,香酥又無油負擔的小點心是最適合做給小朋友們吃的喔!
食材:蛋黃、細砂糖、奶粉、日本太白粉、全脂牛奶(調整麵糰軟度用)
最懷念的味道,旺仔小饅頭,自己diy好玩又好吃
食材:日本太白粉、蛋黃、細砂糖、奶粉、水或鮮奶
南瓜和紫薯都含有很高的纖維素及多種營養成分,揉進麵團中,不但增加視覺享受,營養也加分,美味滿分!
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、奶粉、酵母粉、奶油、南瓜泥、紫薯泥
阮兜阿嬤,年幼就當阿公ㄟ童養媳。結婚後,獨挑大樑、打理所有事物。農村社會時代,令人咋舌的獨棟西式四層樓房;阿嬤在庭院擁有古早味灶咖...
食材:糯米粉、在來米粉、鹽、熱水、白胡椒粉、絞肉、熟芋頭丁、蒜頭、饅頭墊紙、香菇、淬釀昆布醬油、米酒、砂糖、五香粉、油蔥酥
來點不一樣的咖哩飯吧! 有時候也是要擄獲小孩的視覺,讓他們更樂於大口吃飯~ 煮咖哩應該都難不倒家庭主婦,只要準備好洋蔥.馬鈴薯.胡...
食材:雞肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥(大)、蘋果、蒜頭、S&B 咖哩粉、S&B辣味咖哩塊、巧克力、醬油.米酒.胡椒粉(醃肉用)、橄欖油
傳統古早味的芋粿巧,香醇的芋頭搭配油蔥酥和Q彈的麵糰,讓人一口接著一口~
食材:糯米粉、在來米粉、芋頭、胡椒粉、油蔥酥、香油、絞肉、饅頭紙、鹽巴、水
阮兜阿嬤ㄟ手路菜, 就是炊各式各樣的粿。 阿嬤做的草仔粿內餡有甜花生粉、鹹綠豆、菜脯米⋯攏好呷。 阿嬤以石磨ㄟ米,磨好米漿裝麵粉...
食材:糯米粉、在來米粉、蘿蔔絲、砂糖、香菇、熟綠豆、艾草粉、油蔥酥、鹽、熱水、蝦米、蔬菜油、昆布醬油つゆ、醬油、饅頭紙、薑末、白胡椒粉
香味濃郁、可口又養生的桂圓枸杞饅頭令人口水直流。下班後短時間即可製作完成,職業媽咪也可以輕鬆完成噢!我的製麵包機是SD-BMS10...
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、砂糖、速溶酵母、泡打粉、桂圓水、桂圓切碎、枸杞
前陣子老公買了市售的冷凍小饅頭,還頻頻說好吃。為了家人健康,以及那不夠深的口袋,身為妻子的我就只好親自試做看看。第一次做麵食就很成...
食材:中筋麵粉、鮮奶、糖、酵母粉、沙拉油
因為自己本身就很愛吃饅頭,但吃外面買的饅頭吃了常常會胃脹氣,所以就自己做饅頭來吃,但也想試試把水全部都換成鮮奶不知道口感如何?結果...
食材:中筋麵粉、白糖、鮮奶、即發酵母
家人本來就很喜歡艾草粿,只是,我從來都沒做過。今早突然自己想動手做做看,到百草店原本想買新鮮鼠麴草,可惜只有乾貨,當下決定改買新鮮...
食材:饅頭紙、新鮮艾草葉、水、白蘿蔔、白砂糖、剁碎的蝦米、糯米粉、雞胸肉丁、在來米粉、紅蔥頭碎、任一種植物油、鹽、糖、醬油、白胡椒粉