餅皮

乳酪蛋餅麵[紅酒帕式達]

構想來自住家附近的早餐店，有次去買了，乳酪蛋餅，一吃整個就是驚訝 於是加入紅酒帕式達，沒想到整個好吃又對味

食材：紅酒帕式達、蛋餅皮、蛋、焗烤乳酪絲

白醬燻雞薄皮披薩〞用市售蛋餅皮的偷吃步

這次偷懶的用市售蛋餅皮做薄皮披薩， 省去做麵糰的步驟~輕輕鬆鬆就能完成！ 食譜分享：http://asd77723.pixnet....

食材：麥蛋餅皮、燻雞絲、秀珍菇、玉米粒、白醬塊、熱水、低脂焗烤乳酪絲、番茄醬

台灣早餐✡*古早味蛋餅皮

如果台灣夜市小吃是第一名 台灣早餐就應該是第二名啦 真的覺得台灣有早餐店很幸福誒 早餐種類多又都這麼好吃又便宜 所以想讓歐爸也吃吃...

食材：低筋麵粉、太白粉、糖、鹽、油、水、蔥末

手工披薩餅皮

上網爬文自己實地做了才知~ 粉與酵母比例還是有差別的~ 這比例做出的披薩餅皮算式外酥內軟~ 算厚片吧!而且餅皮是要先烤過才會酥脆(...

食材：高筋麵粉、酵母粉、砂糖、鹽、溫水、橄欖油

蛋糕餅皮銅鑼燒(分蛋法)

蛋糕餅皮看起來跟鬆餅餅皮差不多，吃起來口感卻大大不同。這要自己做了、吃了就能比較明顯差異，不論哪種餅皮，拿去冷凍後再取出來吃也都很...

食材：冰蛋白、香草糖、檸檬汁、冰蛋黃、植物油、鮮奶

簡單省錢"潤餅皮/春捲皮"

是不是覺得外面買一點潤餅皮就要花好多錢？ 現在只要有麵粉，水，平底鍋 就可以做出幾十張了！ 而且速度快又簡單！就跟著我來做吧！！！...

食材：高筋麵粉、水、中筋麵粉、鹽、太白粉

蕃茄肉醬麵香腸捲餅［紅酒帕式達］

我要推薦台酒的紅酒帕式達，繼花雕雞系列又一創新紅酒加蕃茄肉醬。果香紅酒加上獨家配方的蕃茄肉醬，味道十分美味。 首先就是把台酒帕式達...

食材：台酒帕式達紅酒麵、蛋餅皮、德國香腸

自製Pizza餅皮

Pizza餅皮可以自己做,不油又簡單,0失敗喔!

食材：麵粉、水、糖、油、酵母粉

竽頭Q餅

天冷的甜點，泡個熱茶、小享受！

食材：內餡：竽泥、肉鬆、蔴薯、水油皮：中粉、奶油、水、細砂、鹽、酥皮：低粉、刷餅皮的材料：蛋黃、白芝麻（生的）

起司酥皮餅 乳酪餅

這是早餐店賣的起司乳酪餅變化版 使用酥皮，讓口感變得更加酥脆 此材料份量大約可做10 個起司酥餅

食材：酥皮、切邊吐司、蛋、切達起司、白醬油或醬油、食用油

口袋餅佐咖哩肉醬

小朋友很喜歡的吃法，用餅皮沾咖哩醬吃口感很棒👍👍👍

食材：口袋餅皮、紅蘿蔔、豬絞肉、洋蔥、咖哩塊

Gyro-希臘式雞肉沙威瑪

台灣夜市常見的中東沙威瑪( Shawarma )，源自於土耳其的Döner Kebab，傳到希臘稱做Gyro。 各個地區的版本都...

食材：去骨去皮雞胸肉或雞腿肉、原味無糖優格、蕃茄丁、紅椒粉paprika、小黃瓜丁(可省)、小黃瓜絲、蒜泥、洋蔥絲、希臘式原味無糖優格、希臘式無口袋扁麵包pita、芫荽籽粉coriander、萵苣或美生菜、蒔蘿或乾薄荷、或墨西哥餅皮tortilla、奧勒岡oregano、巴西利葉或薄荷、檸檬汁、奶油、鹽、醋、橄欖油

變化版可麗餅

吃不完的潤餅皮該怎麼辦?丟掉著實可惜了,可以用來做甜點,也許少了軟嫩但多了酥香,很好吃又易做,不妨嚐試看看喔~!

食材：潤餅皮、香蕉、草莓、奶油、巧克力醬

❤️偽の可麗餅❤️口袋小蛋餅

蛋餅新吃法‼️本來想說吃少一點把餅皮裁半好了，結果意外發現用可麗餅折發，拿著吃方便有可愛❤️還可以任意加料變化很多哦👍

食材：義美蛋餅皮、蛋、芝士、小熱狗

美味の火腿蛋蔬菜Pita餅

營養健康的早餐是活力一天的來源❤️

食材：Pita餅皮、火腿、雞蛋、牛奶、牛番茄、小黃瓜、起司片、玉米美乃滋、番茄醬、白胡椒粉

可麗餅粽

每每到端午節，大家都在包粽子跟吃粽子，我們來點不一樣的甜粽吧～

食材：水、檸檬汁、牛奶卡式達醬、糖、水果、原味可麗餅皮、吉利T、抹茶卡式達醬、抹茶可麗餅皮、蜜紅豆

德式香腸起司蛋餅

食材：蛋餅皮、雞蛋、德式香腸、起司片、葵花油