餅皮

手工披薩(全麥餅皮，海陸雙享)

阿嬤說想吃披薩，使命必達!這款居家手工披薩底部香脆，餅皮柔軟不濕，配料爆炸多!不用披薩石，一鍋到底炒所有料，一次烤兩種口味喔！

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、洋蔥、溫水、蘑菇、豬里肌肉、牛奶或水、黑胡椒粒、醬油，米酒，糖，煙燻紅椒粉、海苔粉、優酪乳、干貝(或任何海鮮)、柴魚片、砂糖、玉米粒、乾燥洋香菜、海鹽、大阪燒醬、橄欖油、mozzarella起司絲、帕馬森起司粉、番茄醬、美乃滋

肉桂香蕉卷

食材：香蕉（小)、春捲皮、肉桂粉

韭菜盒子（素）春捲皮

實在是太想吃韭菜盒子了，但是要什麼沒什麼，只好動手用手邊現有的材料來完成，沒想到竟也意外好吃呢！

食材：豆干、冬粉、醬油、韭菜、鹽、菜埔、糖、春捲皮、五香粉、胡椒粉

皮脆麵Q 蔬菜炸麵包V.S可樂餅炸麵包

去到韓國傳統市場的話 會有很多在賣蔬菜麵包和可樂餅的攤販~ 如果碰巧有看到的話 請一定要買來吃看看! 真的很好吃喔 哈哈 雖然是...

食材：高筋麵粉、牛奶、高麗菜、鹽、胡蘿蔔、糖、洋蔥、小黃瓜、酵母粉、蔥、雞蛋、咖哩粉(或咖哩塊)、熱狗、奶油、美乃滋(香醇不甜的口味)、番茄醬

古早味蛋餅皮 （ 美善品）

餅皮吃起來軟嫩、Q彈，只加雞蛋下去香煎、再淋上醬汁直接食用，口味簡單、樸實，卻是許多人心中無可取代的兒時美味。

食材：鹽、蛋、水、低筋麵粉、太白粉、油

番茄起司煎餅(蛋奶素)

改良版蛋餅

食材：餅皮、牛番茄、雞蛋、起司、調味料

舞菇鮮果捲

用蛋餅皮代替春捲皮，加入舞菇、鮮果等食材，口感鮮甜，富含維生素及纖維素等營養素。舞菇鮮果捲融合鮮甜果肉和Q彈的舞菇，以蛋餅皮代替春...

食材：全麥蛋餅皮、苜蓿芽、好菇道舞菇、花生粉、水梨、蘋果、奇異果、紅龍果、草莓優格

椒麻蒜香塔可香腸夾餅

香腸搭配 S&B 生蒜泥醬濃郁的蒜香跟 S&B 辣油（四川風）椒麻的辛味，原來這麼絕配！炎炎夏日吃不下飯，吃台式的...

食材：PITA餅皮、香腸、焗烤起司、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油（四川風）、洋香菜葉

薑黃皮塔餅(純素)

今天分享一道皮塔餅，可依喜好夾入葷、素餡料。 🥙皮塔餅會因地區呈現不同風貌，例如黎巴嫩的比較像印度烤餅，土耳其的像英式瑪芬堡，希...

食材：中筋麵粉、薑黃粉、溫開水、鹽、全麥麵粉、橄欖油、速發酵母、砂糖

🦐月亮蝦餅🦐 自製餅皮&厚厚蝦肉

突然之間非常想吃月亮蝦餅，就決定自己來做一回合～ 中間的蝦肉想弄多厚都隨自己高興，配上脆脆的餅皮，沾一點泰式酸辣醬，馬上整盤掃光光😊

食材：白蝦、太白粉、中筋麵粉、鹽、米酒、飲用水、黑胡椒、植物油

低碳雞胸義式紅醬Pizza 🍕🍕

減脂期絕對能吃我這個pizza！！ 太香啦～吃起來好幸福♥️ 趕快分享給其他減脂寶貝 叫他做給你吃～ 熱量calories：57...

食材：墨西哥餅皮、康福先生低碳義式雞胸肉紅醬、蛋、乳酪絲

捲餅早餐餐

Costco餅皮烤3分鐘

食材：餅皮、雞胸、蝦

麵麵蛋捲

趁市場3包四季豆100元，努力讓四季豆蔬菜出現在三餐中。早餐就將四季豆川燙後，利用起司的黏稠度，讓四季豆能跟統一麵肉燥風味泡麵麵條...

食材：四季豆、蛋餅皮、雞蛋、統一麵肉燥風味泡麵、起司片

腰果地瓜甜餅（純素可食）

【影片連結】 https://youtu.be/H3ZDUqRvQwo 這是一款純天然的小點心，重點是非常好吃哦！不僅做法簡單...

食材：地瓜去皮、葡萄乾、腰果、春捲皮

小V版🍕迷你PIZZA餅皮

超簡易PIZZA餅皮，此配方作6個迷你披薩皮🍕

食材：中粉、低粉、植物油、酵母、鹽、糖、常溫水、大塔烤盤

薄脆皮泡菜燒肉披薩(自製餅皮)

最喜歡吃那種手工窯烤披薩 但是最近因為疫情不太適合出門 所以在家自己自製披薩! 將餅皮桿的薄薄的 加上自己喜歡吃的配料 再鋪上滿滿...

食材：高筋麵粉、溫水、豬絞肉、速發酵母、韓式泡菜、鹽巴、乳酪絲、糖

北京烤鴨

用烤箱做烤鴨！廚神700高溫將鴨皮炙烤到香酥，肉質飽含多汁且滑腴，與喜歡的蔬菜絲搭配，就是獨門的北京烤鴨。只要幾分鐘，輕鬆端出無油...

食材：鴨胸、食用油、小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥、海鮮醬(或甜麵醬)、餅皮