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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:白鯧、鹽、白胡椒粉
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:鮭魚、鮮奶油、菠菜葉、蒜末、洋蔥末、鹽、黑胡椒粉、奶油
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食材:白帶魚、大蔥、蘿蔔
ㄧ道適合年節宴客菜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixC...
食材:白帶魚、豆䜴、辣椒末、蒜末、薑片、味霖、米酒、蠔油、薑末
這道是我老公的最愛之一 中國八大菜系之一 湘菜~剁椒魚~ 是嗜辣者的最愛 其實真正的湘菜,剁椒魚是沒有放花椒的,但是我太喜歡花椒的...
食材:石班,鱸魚或其他、蒜頭(看大小顆)、醬油、生辣椒、糖、剁椒醬、鹽巴、蔥花、花椒粒、香菜、薑片
氣炸鍋多半使用在肉類料理,但其實做烤蔬菜的料理也是很適合的! 蔬菜經過烘烤過後的焦香氣味真的是令人無法抵抗,只要掌握好氣炸時間及溫...
食材:杏鮑菇、青椒、李錦記韓式烤肉醬、甜椒、黑胡椒、櫛瓜
步驟簡單、花費時間短!美味又健康(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
食材:空心菜、香麻油、米酒、鹽
是菜也是主食,好吃低熱量,又有飽足感,食材簡單,冰箱有什麼菜都可以隨意加入
食材:牛肉、高麗菜、米酒、杏鮑菇、醬油、蔥、糖、醬油膏、蒜、太白粉、鹽、薑、白胡椒粉、辣椒、芝麻油、白芝麻
芹菜炒豆皮 / 給新手的料理教學 豆皮搭配芹菜原來這麼對味 簡單的組合,清爽的口感 完整影片:https...
食材:芹菜、生豆皮、大蒜、紅蘿蔔絲(配色用,可不加)、食用油、鹽、胡椒(提味用,可不加)
每到週末就很想放鬆ㄧ下,吃點不一樣的料理!炭烤總讓人垂涎三尺🤤,炭烤+冰冰涼涼的啤酒好讚阿!在外面買炭烤貴33,自己動手用氣炸烤箱...
食材:萬用烤肉醬、自製鳳梨蘋果果醬、醬油、蠔油、米酒、沙茶醬、蒜泥、五香粉、調味料、鹹酥雞鹽、碳烤食材、鴨血糕串、青椒串、火鍋豬肉片包青蔥、黑輪片、豬五花肉串
今天用小蕃茄當主角上菜囉!番茄擁有大量的茄紅素,透過高溫能夠讓茄紅素釋放四倍,讓人體更容易吸收,皮薄汁多,帶著酸甜感,除了可以單純...
食材:小蕃茄、蒜頭、橄欖油、玫瑰鹽、義式香料、黑胡椒
不知網友們是否也曾有過這樣的經驗? 在追韓劇的同時,往往會極度渴望品嚐到在劇中所出現的任何美食, 在無法立刻飛到當地大快朵頤的...
食材:年糕、洋蔥、泡菜、紅蘿蔔、青蔥、辣炒年糕醬、花干
過年年菜中總少不了魚,無論是煎、炸、烤或清蒸,魚料理其實可以簡單的很浮誇!這道蒸魚料理只是換了方式切魚,但是好看又大方,而且不用3...
食材:大黑鯧、薑、蒸魚後的水、蔥、醬油、辣椒、白胡椒粉、鹽、棕櫚糖或二砂、米酒、香油(淋魚用)
用軟嫩的豬小排、清甜的白蘿蔔,和滑嫩的豬肚片,加上養生的馬告和白胡椒粒兩種香料,一起燉煮出這道風味獨特的養生湯品。湯頭有著蛤蜊的鮮...
食材:豬小排、豬肚、馬告(山胡椒粒)、白蘿蔔、白胡椒粒、鹽巴、大蛤蜊、紅棗、薑片、枸杞、米酒、清水量
現在是疫情嚴峻時期,盡量減少外出和外食。但難免會嘴饞想吃吃韓式餐廳的起司辣炒雞,香辣軟嫩的雞腿肉以及牽絲的起司,著實讓炎熱的天氣開...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、糖、青蔥、米酒、水、蒜泥、白芝麻油、韓式辣椒粉 (可省略)、年糕條、起司絲
這道菜非常消暑,也是熱門家常菜!營養健康又能吃出滿滿鮮味! 我不喜歡外面餐廳賣的有勾芡,或是調味太重,其實在家吃只要原味就很鮮美囉!
食材:絲瓜、蛤蜊、薑、大蒜、鹽、米酒
不用油炸 不用泡 輕鬆煮漂亮茄子
食材:茄子、九層塔
三杯雞是我的拿手菜,但好久沒煮了,覺得太簡單沒有挑戰性😂。比例我抓的是小孩可接受的鹹度,跟外面的熱炒店差很多(熱炒店的口味很重),...
食材:帶骨半隻雞(或雞腿)、純黑麻油、醬油15ml油膏15ml、米酒、辣椒(或紅甜椒)、薑、蒜頭、九層塔、堅果(腰果)、黑糖(brown suger)